吃生冬瓜有什麼好處？冬瓜也屬於綠色食物的一種，冬瓜湯是大家最常喝的一種湯。其實冬瓜不僅僅可以烹飪熟之後食用，還可以生吃，而且生吃的吃法也是多種的。那吃生冬瓜有什麼好處呢？
吃生冬瓜有什麼好處1
1、冬瓜營養
冬瓜中富含蛋白質、膳食纖維、維生素B1、維生素C、維生素E和少量的糖類、鈣、鐵、磷等礦物質，冬瓜中含有一種丙醇二酸，能抑制糖類和澱粉轉化成脂肪，再加上冬瓜本來就是低熱量、不含脂肪的，所以冬瓜是減肥的佳品。
2、解暑降火
冬瓜味甘性寒，能生津止渴、解暑除煩，在夏天吃尤爲適合，夏天很多人喜歡吃生冷辛辣的食物，不經意間就會上火，而冬瓜的清淡能爲上火的人消除火氣，冬瓜是夏天消暑的佳選。
3、利尿消腫
夏天天氣炎熱，人體飲水的需求量變大，於是就會讓身體水腫，冬瓜中含有大量的水分，並且含的鉀鹽多而鈉鹽少，夏天吃冬瓜有利於排尿，並能幫助解決水腫的問題。
4、美容養顏
冬瓜中含有大量的維生素C、維生素E和水分，能爲肌膚補水、抗氧化，生吃冬瓜的美容養顏效果很不錯，如果不喜歡生吃的愛美人士，也可以使用冬瓜做湯品食用，還能用幹冬瓜皮泡茶喝。冬瓜還能自制成美容面膜，它具有補水保溼、美白祛斑的效果。
吃生冬瓜有什麼好處2
冬瓜生吃的`方法
冬瓜其實是可以生吃的，但是平時生活中，很少有人會生吃冬瓜，因爲生吃冬瓜對我們雖然沒什麼太大的影響，但是吃起來口感很不好，因此很少有人會選擇生吃冬瓜，都是將冬瓜煮熟了再吃。如果要說生吃的話，冬瓜榨汁比較多，這種吃法屬於冬瓜生吃的一種吃法。
冬瓜榨汁有兩種，一種是不帶皮的，一種是帶皮的。
1、不帶皮的
將新鮮的冬瓜去掉皮和瓜瓤，切成小塊，放進榨汁機中，加入少許的涼白開榨成汁飲用。
2、帶皮的
將新鮮的冬瓜先用鹽水清洗乾淨，燙後切成小塊放進榨汁機中，滴幾滴檸檬汁以及適量的水、糖漿進入，攪打好就可以飲用了。
因爲冬瓜本身是寒涼性的蔬菜，這樣生吃的話，本身就對我們的身體不太好，因此大家在喝冬瓜汁的時候，也需要注意好量，一次不要喝太多了，以免對我們的身體造成不好的影響，尤其是本身身體就是比較虛寒的話，最好是少喝冬瓜汁了，或者大家在榨冬瓜汁的時候，可以加一些溫性的食物一起榨汁，這樣的話，可以中和一下冬瓜的寒涼之氣，而且還能調和冬瓜汁的口感，是一個不錯的方法。
