香菜的好處和壞處，香菜在我們的日常生活中是一種配菜，大家都不陌生，很多食物爲了調味都離不開香菜，香菜有特殊的香氣，營養價值很高，下面分享香菜的好處和壞處，快來看看吧
香菜的好處和壞處1
1、開胃健食
香菜就像它的名字一樣味道非常的獨特。香菜含有香味獨特的揮發性油，具有增香提味的作用，在飯前吃一些涼拌的香菜還能開胃，增加食慾，尤其適合食慾欠佳的人羣食用。
2、潤腸通便
香菜中膳食纖維的含量極高，食用後可在胃內大量的吸水膨脹，增加食物的溼度，還能刺激腸道蠕動，促進食物殘渣的排出，適合便祕患者食用，潤腸通便。
3、防治感冒
香菜是食材也是藥材，在民間方中香菜是常用的表藥，具有發散解表的作用，對風熱風寒有升散作用，防治風寒風熱感冒，並且香菜植物酸含量也較高，對細菌性的感冒也有防治作用。
4、美容養顏
香菜中維生素C的含量極高，維生素C具有極強的抗氧化作用，能清除體內的自由基，減少其對皮膚的損傷，能起到緩解衰老，美容養顏的作用。
5、保肝明目
香菜中維生素A的含量也很高，維生素A是肝臟和視網膜上的重要構成成分，食用香菜可促進視紫紅質的合成，緩解肝細胞的衰老，起到保肝和明目的效果。
吃香菜有什麼壞處
1、殺精
香菜在民間也被稱爲陽痿草，其含有的揮發性植物油能作用於前列腺，食用過多可抑制睾丸酮的分泌，有一定的殺精作用，備孕期的男性最好不要食用。
2、氣虛
香菜的發散作用很強，除了能發散體內的寒氣和熱氣，多精氣也有一定的損傷作用，食用過多可引起氣虛之症，出現自汗、盜汗、乏力、容易疲倦等症狀。
3、光敏性皮炎
香菜也是屬於光明性物質，建議在晚上食用，早上吃香菜若是再曬太陽很容易出現光敏反應，出現過敏反應;並且香菜中含有較多的`黑色素，食用過多會引起皮膚髮黑。
香菜的好處和壞處2
1、健脾開胃健食
香萊帶有香氣與衆不同的揮發物油，具備提鮮提鮮的功效，在餐前吃一些拌涼菜的香萊還能健脾開胃，提升胃口，特別是在合適胃口較差的羣體服用。
2、促進消化
香萊中膳食纖維素的成分極高，服用後可在胃內很多的吸溼澎漲，提升食材的環境溼度，還能刺激性腸道蠕動，推動食物殘留的排出來，合適便祕病人服用，促進消化。
3、預防發燒感冒
香萊是食物也是中藥材，在民俗聚瑞香萊是常見的表藥，具備散發補虛的功效，對風熱風寒有升散功效，預防風寒風熱發燒感冒，而且香萊綠色植物酸成分也較高，對細菌感染的發燒感冒也是有預防功效。
4、養顏美容
香萊中維他命C的成分極高，維他命C具備很強的抗氧化性功效，能消除身體的氧自由基，降低其對皮膚的損害，能具有減輕衰退，養顏美容的功效。
5、護肝清目
香萊中維生素D的成分也很高，維生素D是肝臟和眼底黃斑上的關鍵組成成份，服用香萊可推動視紫紅質的生成，減輕肝臟的衰退，具有護肝和明目地實際效果。
吃香菜的弊端:
1、殺精
香萊在民俗也被稱作陽痿草，其帶有的揮發物食用油能功效於男性前列腺，服用過多能抑制睾酮素的代謝，有一定的殺精功效，準備懷孕的男士最好是不必服用。
2、造成氣虛
香萊的散發功效很強，除開能散發身體的涼氣和熱流，多元精也是有一定的損害功效，服用過多可造成氣虛之病，出現盜汗、盜汗、睏乏、非常容易疲憊等病症。
3、光敏性皮炎
香萊也是歸屬於光輝性物質，建議在晚上服用，早晨吃香菜倘若再日曬非常容易出現感光反映，出現過敏症狀；而且香萊中帶有較多的色素，服用過多會造成皮膚髮黑。
