吃苦瓜有什麼好處，人們可以多吃蔬菜，每種蔬菜含有的維生素都是不同的，特別是女性，多吃蔬菜可以促進腸胃消化，還可以美容養顏，夏天可以多吃苦瓜，下面小編告訴大家吃苦瓜有什麼好處。
吃苦瓜有什麼好處1
夏天吃多吃苦瓜清熱消暑
夏天天氣非常的炎熱，氣溫高，人也會變得很煩躁了，再加上大量出汗，這個時候，我們不妨吃點苦瓜吧，因爲苦瓜具有清熱消暑的作用。
如果不幸已經中暑的話，這個時候可以給他們準備一杯熱水，加入苦瓜片和茶葉一起泡水喝，能夠很好的緩解中暑現象。
夏天吃苦瓜能治療痱子及蚊蟲叮咬
夏天蚊蟲是非常多的，而且天氣熱，容易生痱子。我們可以講苦瓜切成片後塗在有痱子的.地方，然後擦拭一會兒，每天擦兩次的話，能夠很好治療痱子。
而且蚊蟲也多，被咬了之後還會出現小包，有的小包還會有水，而苦瓜能夠有效治療蚊蟲叮咬，因爲它具有促進傷口癒合、緩解瘙癢的作用。
夏天吃苦瓜能促進飲食
夏天炎熱，我們的食慾也很差，很多人都不願意吃飯的，但是苦瓜中含有苦瓜甙和苦味素，能夠起到增強食慾的作用的。所以夏天我們可以多吃苦瓜，用來開胃促進飲食。
夏天吃苦瓜能養血滋肝
苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。
夏天吃苦瓜還能夠降血糖
現代科學家從苦瓜中提取出了一些類似胰島素物質，這些物質在進入身體之後能夠很好的降低血糖含量，對於很多糖尿病患者來說，有助於控制血糖，是糖尿病患者的理想食品。
夏天吃苦瓜還能有效減少體內脂肪減肥瘦身
你知道嗎，苦瓜裏含有減肥特效成分高能清脂素，如果我們經常吃的話，能夠減少體內脂肪。
最好的食用方法就是將苦瓜榨成汁，這樣能夠最大限度的被身體吸收，如果你覺得太苦的話，可以適當的加入點蜂蜜。
吃苦瓜有什麼好處2
促進飲食、消炎退熱
苦瓜當中含有苦瓜甙和苦味素，這些可以增進食慾，健脾開胃。它當中含有的生物鹼類物質奎寧，可以消炎退熱、利尿活血。
癌抗癌
苦瓜當中的蛋白質和維生素C可以提高身體免疫力，讓免疫細胞有殺滅癌細胞的作用。苦瓜汁當中的某種蛋白成分可以加強巨噬能力。苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑可以一直癌細胞分泌的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長。
苦瓜中所含的苦味素可抑制惡性腫瘤分泌蛋白質，防治癌細胞的生長和擴散。國外有實驗發現，苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的細胞生長受到抑制。
苦瓜中的蛋白質和苦瓜素的抗癌機理，主要是它們能激活體內免疫系統的防禦功能，增強免疫細胞的活性，抑制細胞的增殖或將其殺死。日本科學家認爲，苦瓜蛋白可提高機體的免疫功能，能促進免疫細胞消滅癌細胞。
降低血糖
苦瓜的新鮮汁液當中含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，這有很好的降血糖作用，它是糖尿病患者理想食物。
營養價值高
苦瓜有着很高的營養價值，每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7～3.0克，脂肪0.2克，糖1.8～3.0克，粗纖維1.7～2.5克，鈣18～20毫克，磷20～80毫克，鐵0.6毫克，胡蘿蔔素0.08毫克，維生素B 0.7毫克，苦瓜的維生素C含量高達56～160毫克，爲瓜類蔬菜之首。
