男人吃黑木耳的好處有哪些？木耳在生活中是很常見的食物，吃木耳對人們的身體是有很多好處的，木耳買回來一般都要經過泡發，木耳的做法也有很多，那麼男人吃黑木耳的好處有哪些呢？
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1、男人吃黑木耳能排除體內異物
平時很多男人都從事建築、木工或者其他金屬加工行業，時間久了身體內就會殘留一些異物，這時男人們如果能多吃一些黑木耳，就能讓身體內的異物排出體外，可以有效提高身體健康水平。
2、男人吃黑木耳能預防冠心病
冠心病是中老年男性的高發疾病，而黑木耳對這種疾病則有很好的預防作用，它含有大量的維生素K，這種物質可以減少血液凝結，預防血栓生成，同時也能避免血管出現僵化，從而也就減少了冠心病的發生。
3、男人吃黑木耳能治胃潰瘍類疾病
男人平時吃黑木耳可以預防和治療多種潰瘍類疾病，它含有多種微量元素和一些膠質成分，能清除體內毒素，也能預防潰瘍的發生，另外黑木耳中的多種營養成分可以促進細胞再生與代謝，對潰瘍面的癒合也有很大的好處。
木耳的泡發時間
木耳泡發的時間是不固定的，它與浸泡木耳時使用的水的水溫有直接關係，水溫越高，末日爆發需要的時間越短，水溫越低，木耳水泡發酵時間越長，正常情況下用冷水浸泡木耳需要四五個小時才能把它完全泡發。
木耳泡發的方法
1、冷水浸泡
木耳可以直接用冷水浸泡，在浸泡的時候需要先把木耳用清水沖洗乾淨，然後放在乾淨的大碗中，加入足量的清水浸泡，浸泡時最好把它放在陰涼的地方，如果環境溫度較高，還可以把它放入冰箱的冷藏室，這樣能防止木耳在浸泡過程中出現變質。
2、淘米水浸泡
木耳在泡發的時候還可以使用家中的淘米水來浸泡，可以把需要泡發的木耳放在乾淨的盆中，再把淘米水直接倒進去淘米，水中含有一定澱粉，具有明顯的吸附性能，把木耳表面的髒東西吸附下來，這樣能讓泡發以後的木耳更乾淨。
3、熱水浸泡
木耳泡發的時候還可以使用熱水浸泡，在浸泡木耳的時候，需要把木耳放在乾淨的容器中，加入60度左右的熱水，這裏一定要注意水的溫度不能過高，不然會影響木耳泡發以後的口感，加入60度左右熱水後的木耳能很快吸水膨脹，大約需要一小時就能把它完全泡發。
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男人吃黑木耳的`好處
1、有效排除異物
黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。
2、防治貧血
黑木耳中鐵的含量極爲豐富，爲豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
3、防治冠心病
黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
4、延緩衰老作用
黑木耳可降低動脈粥樣硬化家兔氧自由基，肝、心、腦組織脂褐質，血漿過氧化脂質，血漿膽固醇含量及減輕動脈粥樣硬化病變的作用。提示黑木耳可能通過降血漿膽固醇，減少脂質過氧化產物脂褐質的形成，以維護細胞的正常代謝，顯示有延緩衰老作用。
5、抗生育作用
黑木耳多糖8.25mg/kg給小鼠腹腔注射，抗着牀和抗早孕效果最明顯，終止中期妊娠作用略差些，但對孕卵運輸則無效。
貧血的危害有哪些
1、面色蒼白或萎黃，口脣、眼結膜及指甲牀色淡，頭髮乾枯，精神萎靡，容易疲倦。
2、肝脾腫大，心律加快，心臟擴大，嚴重時可出現心力衰竭。
3、消化功能減退，食慾不振，吸收較差，常腹瀉。
4、注意力不集中，稍一活動會出現氣喘乏力現象。
5、貧血後期可出現頭面部、下肢浮腫。
