天津美食推薦,天津,這座充滿了歷史和文化底蘊的城市,天堂天津的美食和文化,不僅讓人感受到了濃郁的地方特色,更是對中國傳統文化的一種傳承和延續,下面分享天津美食推薦。
一,天津的煎餅果子
天津的煎餅果子現在已經普及到全國各地,外地的煎餅果子基本上是照葫蘆畫瓢,要吃出煎餅的香,吃出果子的脆不容易,但是畢竟也是煎餅果子,也能夠享受一下口福。
二,天津鍋巴菜
天津鍋巴菜是天津早點獨有的一種相當於粥或湯配着其它乾的吃一種。湯的味道獨特,然後加上一片一片的鍋巴那就好吃的擡不起頭來好吃的停不下來。
三,天津大餅卷油條
天津大餅也是獨有的,一張大餅圓圓的,有半米多的直徑,層數很多就像千層餅,輕輕的一抖,一層一層的美極了,就像散開蓮花一樣,再捲上油條,那叫一個吃的`美呀!
四,天津燒餅
天津燒餅和全國各地的燒餅也不一樣,油酥燒餅,那真的是油蘇有油蘇的;麻醬燒餅那叫做是甜中有香,香中有甜,吃起來絕對超過老北京燒餅。而且在物價上漲,燒餅變小的情況下,天津燒餅沒有變化。
五,天津老豆腐天津人叫豆腐腦
天津老豆腐好就好在味道純正,滷裏邊的配料很多,什麼蘑菇木耳玉蘭全有。豆腐也做的好,軟軟的,嫩嫩的十足的香。
結語:這是適合咱們普通老百姓到天津品嚐的老百姓喜歡的天津美食,要說名氣大的那是狗不理包子,18街大麻花和耳朵眼炸糕。
天津最好吃美食
1.狗不理包子
“狗不理”是天津包子的鼻祖,來天津不吃這道菜,真是白費力氣,這道包子皮特別薄,餡特別多,肉汁特別濃,簡直是人間美味。
2.天津大麻花
桂發祥十八街麻花是一道色香味俱全的漢族名點。天津市的百年老字號麻花店,與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的“天津三絕”,位列其首。
3.煎餅果子
煎餅果子是天津著名的小吃。天津人、東北人把其作爲早點,東北地區常稱之爲雞蛋餅。
4.糖炒板栗
這好像在全國都有,但是天津本地的尤其好吃,栗子都很大而且又軟又甜,價錢也便宜。
5.棒槌果子
6.獨麪筋
7.八珍豆腐
8.老爆三
老爆三,源於我國宮廷古菜“全家福”。是在天津地區極爲流行的一道菜,主料包括肝、肉片和腰子。色澤紅亮、口味鹹鮮、蒜香味濃、鮮嫩爽口,滋味醇厚。下飯下酒都非常適宜。
9.天津燒肉
10.嘎巴菜
津味素餃子
過年必吃餃子,這是北方乃至全國的共識。
那麼津味素裏都有什麼呢?
豆芽菜、香菜、餜子、粉皮兒、麻醬、醬豆腐、香油……
有吃貨說了:這種餡兒的香味甚至比肉餡不差!
麪食
舊時正月十四,家家戶戶已經開始和麪蒸制“刺蝟”“老鼠”。在刺蝟的周身剪出細三角尖兒,以高粱米作眼;老鼠則剪出四足和長尾,用黑豆作眼。刺蝟、老鼠的脊背上堆着面做的元寶。兩者爲一組,分別擺放在窗臺角、門墩、廚房的'竈臺角處,頭朝外。
扣肉
是逢年過節必不可少的一道菜
它形狀圓潤,有着團圓的好寓意
還有扣住好運的好兆頭
肥瘦相間,甚是下飯
四喜丸子
四喜丸子可算是最受人們喜愛的吉祥菜餚了
特別是除夕晚上的餐桌上
象徵着閤家團圓的四喜丸子
一下子給年夜飯增添了不少喜慶的氣氛
把炸的焦脆的大丸子澆上湯汁放進蒸鍋裏蒸
吃起來肉汁爆滿,又香又爽口
魚
說到年年有餘,那就是要吃魚啦
不論是清蒸鱸魚還是紅燒平魚
過年吃飯時擺上一條魚
都有祝願生活富足的美好寓意
所以“魚”便成了過年的餐桌上
最不可缺少的菜品之一
大海蝦
天津人最擅長烹飪河海兩鮮
不管是婚宴、百歲、生日、還是各種聚會
烹大蝦都已經成爲了宴席標配
色澤紅亮的賣相、酸甜開胃的口味
絕對是老幼皆宜的頭牌菜哦
醬貨拼盤
對於咱們天津人來說
醬貨絕對是最能代表年味兒的美味了
二廠老火腿、玫瑰腸,天寶樓的醬牛肉
這些從小到大都讓我們流口水的醬貨
這麼多年來依舊是年夜飯裏必不可少的下酒菜
天津年輕人必去的地方推薦
4A景區國家生態旅遊示範區
黃崖關長城,有樓臺66座,敵樓52座,烽火臺14座,包括“黃崖夕照”、“二龍戲珠”和“雲海煙波”三大奇觀,具有雄、險、秀、古四大特色,是世界文化遺產。黃崖關城是明代薊鎮長城的重要關隘,也是縣境內唯一的一座關城。關城東側山崖的岩石多爲黃褐色,每當夕陽映照,金碧輝煌,素有“晚照黃崖”之稱,關城因此得名。
地址:天津市薊州區下營鎮黃崖關
5A景區國家風景名勝區國家生態旅遊示範區
盤山南距天津市區110公里,山勢雄偉險峻,主峯掛月峯海拔864.4米,是天津年輕人喜歡爬山的理想場所。盤山景色,四季各異,每當春夏 之 交,山花爛熳,桃杏爭妍。夏天雨後,層巒碧染,萬壑堆青。秋盡冬初,百果飄香,紅葉遍山。嚴冬臘月,白雪皚皚,蒼松點翠。每年9月中旬盤山舉辦的“山野運動大會”,總能吸引非常多的.年輕人來這裏釋放青春的激情。
地址:天津市薊州區官莊鎮蓮花嶺村
4A景區
海昌極地海洋世界以浪漫、絢麗、夢幻的特點,成爲天津年輕人愛去的地方,尤其是年輕的情侶。而最受這些小夥伴喜愛的打卡點之一是歡樂劇場,因爲在這裏可以近距離的欣賞動物的表演,還有機會來一次零距離的親密接觸。景區由十一大展區組成,分別爲南極企鵝島、神祕北極村、海底隧道、遠古海洋、鯊魚港灣、珊瑚海、白鯨灣、柳穿魚巷、海草堂、奇趣魚館(含蝦兵蟹將府)、未來水母館。
地址:天津市濱海新區響螺灣中心商務區61號
5A景區
天津古文化街位於海河西岸,以“中國味,天津味,文化味,古味”爲經營特色,以經營文化用品爲主,是津門十景之一,是天津老字號店民間手工藝品店的集中地。同時,古文化街還是天津年輕人逛街必去的地方,街內有近百家店堂,有狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎餅果子、老翟藥糖、張家水鋪、天津麻花等地道美食;旅遊景點有天后宮、“風箏魏”風箏、泥人張彩塑等。
地址:天津市南開區宮北大街79號