八月瓜有哪些吃法？八月爪這個食物相信有很多人都覺得特別陌生，雖然它是一種不常見的食材，不過卻是一種非常好吃的食物，那麼八月瓜有哪些吃法呢？下面就來介紹一下吧！
八月瓜有哪些吃法1
八月爪是一種野生的果子，因爲它只有在每年八月份的時候纔會成熟，所以也只有在這個時間段人們纔會吃它。八月爪這個名字大家有可能聽起來比較陌生，但其實它還有很多的別名，比如說牛腰子果，狗腰子等等。不過這些名字聽起來，都沒有八月爪這個名字好聽。
八月爪可以直接食用，可以把它當做一種果實來看，把它的皮去掉，就可以吃裏面的部分了。這樣吃最主要的效果就是沙蟲和理氣。
八月瓜功效
八月爪也可以蘸着蜂蜜和冰糖一起吃，這樣子口感會更好。這樣吃的話它的作用主要是保健，健脾和胃。
八月爪還可以炸着吃，這樣子的吃法，最主要的作用則是去除體內的溼氣。
八月爪還可以用來炸油，就像是菜籽那樣。用八月爪抓出來的油做美食的話，可以起到促進乳腸吸收的作用，便祕的人特別適合。
八月瓜好吃嗎
八月爪還可以用來煎藥，搭配三葉木通根煎藥的話，是可以治療胃脹的。
八月爪和金櫻子，海金砂根這些藥材一起煎藥，主要的功效是用來治療淋巴結核的。
八月爪的吃法很多，功效也很多，是一個非常好的食材，大家可以根據它的功效，來選擇吃八月爪的方法。
八月瓜有哪些吃法2
1、直接食用
八月瓜是一種野生營養豐富的水果，是生活上很好的食療水果，而且它的吃法多樣化，那麼八月瓜怎麼吃法最好呢，其實最好吃的方法就是生吃，就像吃蘋果一樣，這樣食用也是比較有營養的`，也不會造成營養物質的流失。
2、加蜂蜜食用
八月瓜涼拌着吃也是一種最好的吃法，主要將八月瓜的果皮去除掉，然後切成塊放在碗裏，可以根據自己口味加入少量蜂蜜或者沙拉醬食用，也可以加蜂蜜或者冰糖煮熟食用，對人體有很高的藥用功效。
3、蒸煮食用
將八月瓜切成塊狀放入裝有清水的鍋裏，然後加入少量的茴香，橘核，少許白糖蒸煮半個小時左右，取上面的果肉和湯汁食用，可起到很好的清熱解毒的功效，對於一些腹痛，胃部不適的症狀有很好的改善作用。
4、炒菜食用
八月瓜用於烹飪炒菜也是一種最佳的吃法，先將八月瓜切碎，然後在鍋中倒入油，放入少量的茴香，蒜末，生薑，西紅柿等，再把八月瓜放在鍋中一起炒熟，是一種具有印度風味的菜餚，營養和口感一一俱全。
