吃南瓜的好處有哪些？南瓜在日常生活中是很常見的食物，很多人都很喜歡吃的，因爲這種食物對身體是有很多好處的，其中南瓜的做法也是有很多樣的，下面小編分享吃南瓜的好處有哪些，一起來看下吧。
吃南瓜的好處有哪些1
吃南瓜的好處有哪些
1、南瓜能解毒
南瓜這種食材中有大量的天然的果膠，這些果膠進入人體以後可以清理人體內積存的多種毒素，能讓這些毒素很快排出體外，可以起到良好的解毒作用，特別是對重金屬物質的清理作用十分明顯經常吃南瓜能減少鉛與汞等物質對人體的傷害。
2、南瓜能促進消化
促進消化也是人們吃南瓜的重要好處之一，南瓜中含有的果膠與微量成分，可以保護人類的胃黏膜，減少刺激 物質對人類胃部的傷害，能提高腸胃的消化能力，對人類的胃潰瘍和胃炎以及消化不良等症狀都有很好的'緩解作用。
3、南瓜能降血糖
南瓜這種食材中含有多種微量元素，特別是微量元素鈷的含量比較高，這種物質進入人體以後可以促進人體代謝，提高人體的造血能力，同時它還能參與人體內維生素B12的合成，而這種維生素又是生成胰島細胞的必須成分，因此平時吃南瓜能促進胰島細胞再生，加快胰島素分泌，能讓過高的血糖降下來。
孰難過者是人們把難過的成熟種子收集以後，經炒制加工得到的一種休閒零食，它也是一種保健食材，人們適量吃些熟南瓜子對身體有諸多好處，但人們吃熟南瓜子也是有一些壞處的，想具體瞭解吃熟南瓜子的好處與壞處可以隨我一起去看看。
熟南瓜子的好處
1、驅蟲
熟南瓜籽能消滅人體內的多種寄生蟲，它沒有毒性，而且能讓人體內的多種寄生蟲失去活性，特別是人們身體內出現條蟲和囊腫，以及溝通時多吃些南瓜子就能讓症狀減輕，能讓患者因寄生蟲引起的身體不適很快減輕。
2、提高前列腺功能
生活中很多男人會出現前列腺功能減退和前列腺炎症以及前列腺癌等疾病，如果能在日常生活中讓他們多吃一些熟南瓜子，就能提高前列腺功能，能防止前列腺疾病出現，因爲熟南瓜子中含有豐富的微量元素鋅，這種物質可促進前列腺素分泌能維持前列腺功能穩定。
3、提高心臟功能
經常吃熟南瓜子還能提高人類心臟功能，因爲熟南瓜子中含有豐富的泛酸這種物質可緩解人類的心絞痛，並能提高人類心臟功能，也能防止血壓，血脂升高對維持人體心血管健康有一定好處，除此以外它還能淨化血液，清理血液中的膽固醇，能防止血栓生成能預防中風出現。
熟南瓜子的壞處
熟南瓜子能爲身體補充，豐富營養，而且能保證身體預防疾病，但它是一種脂肪含量比較高的食物，如果人們過量吃熟南瓜子容易造成身體肥胖，也會加重身體多器官負擔，另外那些患有胃熱的人在吃熟南瓜子以後，還會出現腹部脹痛和反胃噁心等多種不適症狀，這些是人們吃熟南瓜子後經常會出現的壞處。
吃南瓜的好處有哪些2
南瓜的功效作用
1、解毒：
南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘附和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、消除致癌物質：
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力；
3、保護胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；
4、促進生長髮育：
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。
5、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效
蛋黃焗南瓜
材料
主料：南瓜500克，鹹蛋（蛋黃)2個
調料：食鹽1.5茶匙，澱粉100克，白糖1湯匙
做法
1、南瓜洗乾淨後去皮，去掉中心的瓜瓢，然後切成1釐米寬4釐米長的段。
2、切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻，醃製20分鐘，讓南瓜出水。
3、鹹鴨蛋取出蛋黃，並用小勺壓碎備用。
4、醃好的南瓜段會出水，控幹水分後，放入幹澱粉充分拌勻，使每一條上都沾有澱粉。
5、鍋中放油，5成熱時，放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃，並且變硬後瀝乾油撈出。
6、另起鍋，鍋中留少許的底油，放入壓碎的鹹蛋黃，小火慢慢炒。
7、當鹹蛋黃炒出泡沫時，再放入炸好的南瓜條，調入1/2茶匙鹽和白糖，推勻即可出鍋。
小訣竅
1、南瓜段不用切的太細，最後炒的時候很容易變軟，不成形。
2、醃完的南瓜條要多放幹澱粉，要是放少了炸過後南瓜會回軟。
3、炒蛋黃的時候一定要用小火慢炒，火大了蛋黃就發黑了。
4、最後一步放入炸好的南瓜條時不要用鏟子來回的翻炒，只要慢慢推勻就可以了，否則南瓜條就碎了。
