秋天吃南瓜有哪些好處？我們都知道，南瓜是生活中比較常見的蔬菜，因爲其味道甜美，所以很多人也愛吃，適當的吃南瓜，除了飽腹外，還能給身體帶來不少好處，下面是小編整理的關於秋天吃南瓜有哪些好處的相關內容，我們一起來了解一下吧。
秋天吃南瓜有哪些好處1
秋天吃南瓜的好處
1、增強身體抗病力。因爲南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素等等，這些都是對身體免疫蛋白有大作用的營養元素，所以，秋天吃南瓜非常好。
2、南瓜盅含有豐富的β—胡蘿蔔素和維生素C，他們對於皮膚都有非常好功效，常吃南瓜能有效的美白抗衰老。
3、南瓜中的胡蘿蔔素對於人的眼睛有非常好的作用，幫助眼睛視網膜部分的功能維護，明目效果非常的好。
4、南瓜中甘油豐富的膳食纖維，對於身體的排毒有很好地作用，並且，南瓜對於心血管疾病也是有很好地療效效果，所以常吃南瓜能有效的'預防心臟和心血管相關的疾病。
5、南瓜對於消化系統有很好的促進作用，並且含有比較低的熱量和較高的營養，所以對於腸胃健康和想要減肥的人來說都是不錯的選擇。
怎樣挑選秋南瓜
1、看顏色，南瓜根據品種大致分爲兩種顏色的，一種綠色，一種黃色，顏色越正越好，選擇成熟的南瓜，味道會比較足。
2、外形周正，並且表皮無破損的南瓜比較好，用手掐一下皮，老南瓜皮厚且硬，難以掐動，統稱成熟的也比較足，而嫩南瓜很容易掐破，根據自己所想要的食材來選擇。
秋天吃南瓜有哪些好處2
1、秋天吃南瓜的好處
補氣益肺：四季養生，秋養肺，所以，秋季要多吃益肺食物。從中醫講，南瓜補氣益肺，從營養學來講，南瓜富含β-胡蘿蔔素，也是護肺的很好食物。所以，益肺，南瓜不可或缺。
健脾和胃：入秋天熱轉涼，再剛過苦夏，脾胃虛弱，所以，入秋要先健脾，而南瓜性溫，味甘入脾，是蔬菜中不可缺少的健脾食物，特別南瓜粥，非常適合脾虛人羣食用。
補充能量：對於體虛人羣，特別老年人，食量較少，多能量不足，而秋冬季節天氣寒涼，易免疫力下降，增加感冒機率，或舊病復發。南瓜在蔬菜中澱粉含量較高，如果吃主食的同時，再搭配一份南瓜，可以增加能量攝入，彌補主食不足的能量缺乏，對於增強身體機能，非常有益。
2、南瓜不能與什麼同吃
（1）、南瓜不可加羊肉一起煮食，同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。南瓜不可加醋，醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
（2）、南瓜不可加菠菜一起吃，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。
（3）、南瓜不可加紅薯一起吃，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
（4）、南瓜不可加帶魚配搭吃，帶魚與南瓜同食會對身體不利。
（5）、南瓜不可加紅棗同吃，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。
3、南瓜的選購和儲存
應該挑選那些外觀完整，果肉金黃色，分量比較重，沒有損傷、蟲蛀等的。表面出現黑點，則內部品質有問題。南瓜表面如果沒有光澤，較粗糙，則比較老；嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆；老南瓜則較面較甜。建議依照個人口味喜好選擇。購買已經切開的南瓜，則選擇果肉厚，新鮮水嫩不幹燥的。
南瓜比較容易保存，完整的南瓜只要放在陰涼的地方，可以保存一個月左右，放在冰箱冷藏室則可以保存2-3個月。如果是切開的南瓜，保存時需要先去掉瓤，否則容易腐敗、從心部變質，用保鮮膜包好，在冰箱冷藏室內可以保存一週左右。
4、哪些人不能吃南瓜
南瓜也有可能成爲過敏原，所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人羣要避免食用南瓜及南瓜製品。
南瓜性溫，多吃會助長溼熱，所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者應少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。以上人羣在選擇食用南瓜或者是南瓜製品的時候需格外謹慎。
患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用南瓜粥，以防病情惡化
