吃蓮子的好處有哪些

吃蓮子的好處有哪些，蓮子作爲一種日常生活中常見的食材，因爲具有很高的藥用性和營養價值，經常作爲藥膳出現在人們的餐桌上，雖然蓮子很好，但是蓮子都哪些營養價值以及功效是什麼呢？下面小編爲大家簡單介紹一下吃蓮子的好處有哪些。

吃蓮子的好處有哪些1

一、蓮子的功效與作用

1、清熱降火

蓮子能夠幫助清熱降火。特別是對於心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神，另外對於因爲上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用。

2、降低血壓

蓮子能夠幫助降低血壓。蓮子中含有的大量的微量元素中以鉀元素最多，鉀元素能夠有效維持心臟功能，參與身體的新陳代謝，降低中老年人中風的危險，另外還能夠幫助擴張外周血管，有效幫助降血壓。

3、改善肌肉

蓮子能夠有利於保持肌肉的伸縮性。蓮子中含有大量的蛋白質、脂肪以及微量元素、荷葉鹼等物質能夠有效促進凝血，維持肌肉的伸縮性。

4、促進睡眠

蓮子能夠幫助促進睡眠。蓮子中含有的維生素、微量元素豐富，具有很好的調節情感、放鬆情緒的作用，經常吃蓮子能夠有效鎮靜安神，促進入睡，提高睡眠質量。經常失眠、多夢的人可以在睡前吃蓮子來幫助促進睡眠。

5、防癌抗癌

蓮子能夠幫助防癌抗癌。蓮子中含有的氧化黃心樹寧鹼能夠有效抑制鼻咽癌，另外子宮癌、肺癌患者也可以通過喝蓮子粥來幫助滋補身體，抵抗癌細胞。

6、補精功能

蓮子能夠有利於精子的形成，提高男性的'生育能力。蓮子中含有的豐富的磷是細胞核蛋白的主要組成部分，能夠幫助機體進行正常的代謝，有效維持酸鹼平衡，促進精子的形成。

二、蓮子的食用禁忌

1、平素大便乾結難解，或腹部脹滿之人忌食。

2、蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現某些不良反應。

3、患感冒者、便祕及痔瘡者不可服用，便祕和脘腹脹悶者最好忌用。

吃蓮子的好處有哪些2

蓮子的功效與作用

一、滋養補虛

蓮子具有滋養補虛的功效，蓮子含有豐富的棉子糖，產後、久病、老年人就特別適合食用蓮子。而蓮子羹也是一道不錯的美食哦。

二、強心安神

蓮子芯所含生物鹼有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。具有很好的強心安神功效。

三、平抑性慾

經常吃蓮子具有平抑性慾的作用，特別適合男性朋友食用哦。

四、降血壓

蓮子含非結晶形生物鹼N-9，有降血壓保健的功效。

五、防癌抗癌

蓮子中含氧化黃心樹寧鹼，對鼻咽癌有抑制作用。

女人吃蓮子的好處

1、降血壓

蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。

2、清心、祛斑

帶芯蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

3、強心安神

蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

4、促進新陳代謝

蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首，鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。

5、治療貧血、減輕疲勞

蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。

6、促進代謝、維持酸鹼平衡

蓮子可以幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸鹼平衡。是因爲蓮子中含有大量的磷，磷是構成牙齒、骨骼的成分，還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分。

蓮子的營養價值

1、蓮子還有天門冬素和蜜三糖等。

2、蓮子芯含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能。

3、蓮子富含蛋白質、多鍾維生素和礦物質以及微量元素，熱量也較高，尤其是很好的鈣源、磷源。

4、蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼、金絲草甙等物質。