菜椒怎麼做好吃，菜椒含有大量的維生素C，青椒與紅彩椒的搭配可謂是色香味俱全，令人有食慾大開，菜椒可以和各種食材搭配在一起做菜美味的菜，下面看看菜椒怎麼做好吃。
菜椒怎麼做好吃1
工具/原料
菜椒 雞蛋
方法/步驟
雞蛋打勻
菜椒切丁，蒜薑切片
適量油燒熱後加入打散的雞蛋，炒好後盛出
鍋中加入適量油，加入蒜薑片爆香後加入彩椒，迅速大火翻炒1分鐘。
加入炒好的雞蛋，適量的生抽、鹽、糖翻炒均勻關火出鍋。
菜椒怎麼做好吃2
食材
紅菜椒 半個
綠菜椒 半個
米飯 適量
青菜 適量
蔥 適量
蒜 適量
生抽 適量
方法/步驟
首先準備蔥和蒜，蔥切成蔥花，蒜切成蒜末。
然後將紅綠菜椒切成小塊，青菜準備幾片葉子。
鍋中入油，燒熱後放入蔥和蒜爆香。
當蔥和蒜的香味出來之後，在鍋中放入菜椒翻炒。
由於青菜比較容易熟，而且炒的太久會喪失養分，我們在菜椒炒的半熟的時候再在鍋中放入青菜，並一起均勻翻炒。
等菜炒的基本熟了之後在鍋中放入適量的米飯一同炒。
然後加入適量的生抽，繼續翻炒米飯和菜，並儘量把飯糰打散。
炒一會之後加入適量的'鹽繼續快速翻炒片刻即可出鍋啦。
菜椒怎麼做好吃3
食材
菜椒 2個
肉片 500克
辣椒 1個
蒜 3個
蔥 半段
方法/步驟
準備食材，將菜椒切成片，或者是切塊也可以，辣椒和蔥切小一點
肉片用水洗下，洗乾淨後把水瀝乾，然後想要肉質感好的話，可以打一個雞蛋與碗內，與肉進行攪拌，或者是加麪粉與肉攪拌都可以
鍋裏倒入適量的食用油
肉炒至兩三分鐘後倒入切好的菜椒還有蔥和辣椒，全部倒進去進行翻炒，接着加入適量的十三香還有鹽
最後，菜椒炒肉片就做成啦，趕緊嘗一嘗吧
