芹菜涼拌菜怎麼做好吃,涼拌菜是非常適合夏天食用的,而且涼拌菜非常的解膩爽口,其中芹菜就是涼拌裏最很受歡迎的一種蔬菜,涼拌芹菜的做法很多,那麼芹菜涼拌菜怎麼做好吃呢?
芹菜涼拌菜怎麼做好吃1
涼拌芹菜花生米的做法步驟
1、花生豆和木耳提前用水泡發,胡蘿蔔和芹菜切丁備用。
2、鍋內放水煮開。加入泡好的花生豆,一粒大料,2克鹽煮熟,撈出瀝乾水份。
3、胡蘿蔔洗淨去皮切丁,芹菜去葉洗淨切丁。木耳泡發洗淨。
4、 鍋中放水煮開,依次放入木耳,胡蘿蔔,芹菜煮2分鐘左右撈出瀝乾水份。
5、 所有瀝乾的.蔬菜都放在一起,加入鹽,生抽,白糖,陳醋,香油,拌勻,灑上白芝麻即可。
芹菜涼拌菜怎麼做好吃2
原料:芹菜200克,
腐竹80克調料:鹽3克,味精1克,香油10克,白砂糖3克
1、將水發腐竹用清水洗淨。
2將淨腐竹切成均勻的小段,或切成象眼塊。
3、將芹菜去除老筋及葉片,洗淨,切成均勻的小段。
4、將芹菜、腐竹一同下入開水鍋中焯一下。
5、撈出後用涼水過一遍,瀝去水分,晾好。
6、將芹萊、腐竹一起盛入盆中。
7加鹽、味精、糖、香油調拌均勻,裝盤即可食用。
芹菜涼拌菜怎麼做好吃3
製作芹菜花生黃豆涼拌菜步驟
1、芹菜摘去葉子洗淨
2、準備適量花生米
3、黃豆是前一晚提前泡的
4、鍋中加水,把芹菜放進去加鹽、油淖一下
5、再把花生和黃豆煮熟、涼透
6、瀝乾水分切寸斷
7、把味極鮮醬油、醋、鹽、香油調成料汁
8、然後把花生米、黃豆、芹菜放在一起
9、澆上料汁
10、健康美味的芹菜拌花生米就做好了