今天小編爲大家介紹一些去油脂的食物：
（1)洋蔥，蒜。含前列腺素，有舒張血管、降低血壓功能，還可預防動脈粥樣硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白，保護心臟動脈。
（2)蘋果。含有豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，如每天吃3個以上蘋果，即能維持滿意的血壓。
（3)牛奶。含較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對膽固醇的吸收。牛奶作爲“美容聖品”，能夠在健身的同時，有效地改善皮膚晦暗的狀況，實現美白肌膚，已經是衆所周知的祕密，但是各位愛美的姐妹們，你們是否知道，多喝牛奶還能幫助我們達到減肥的目的呢？
（4)燕麥。含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素，可降低血清總膽固醇、甘油三酯和B-脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。由於燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質，所以能給人飽腹感，這當然也就可以幫助你抑制食慾。
（5)玉米。含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。印第安人從不患高血壓、冠心病，主要得益於主食玉米。
（6)茶。可降低血脂和膽固醇水平，增強微血管壁的韌性，抑制動脈粥樣硬化。雲南生產的沱茶，每天飲3杯，即可使血液中的脂肪大大降低。茶中含有大量的膳食纖維，而膳食纖維不能被消化，停留在腹中的時間長了，就會有飽飽的感覺。更重要的是它還能燃燒脂肪，這一作用的關鍵在於維生素B1，茶中富含的維生素B1，是能將脂肪充分燃燒並轉化爲熱能的必要物質。
