很多人都認爲車釐子和櫻桃是一樣的，只是在大小顏色方面有所差異，而且車釐子的英語單詞音譯就是櫻桃的意思，事實上車釐子和櫻桃是不一樣的，下面我們就一起來看看那車釐子跟櫻桃的區別。
車釐子跟櫻桃的區別在哪裏1
1、外表不同
櫻桃的個頭比車釐子小很多，水分較多、果肉飽滿，成熟後的櫻桃外皮是淺紅色或者大紅色，果實較爲透亮。
車釐子的果實比較大，果肉較爲飽滿、水分充足，但是外皮較厚，成熟後車釐子的外皮是暗紅色的。
2、口感不同
櫻桃果子小，果肉比車釐子要少一些，但是外皮較薄，味道酸甜適中，吃起來酸酸甜甜的。
車釐子的果實大，果肉較爲飽滿，吃起來水分足、果肉彈性十足，口感非常的細膩，酸味較少，甜度較高。
3、營養成分不同
櫻桃中含有大量的水分、維生素、蛋白質、有機酸、糖類物質、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適量食用對身體很有好處。
車釐子的營養成分和櫻桃相似，但是糖類物質比櫻桃中含量更高，車釐子的個頭比櫻桃大，營養成分也會更充足一些。
4、產地不同
國產櫻桃的主要產區是山東、陝西、遼寧等地區，有規模化的種植，現在國產櫻桃的種植越來越規範化，品質在一步步提升。
中國本地的車釐子並未形成規模化生產，車釐子主要靠進口，智利、加拿大、美國是車釐子的.主要產區，我國食用的進口車釐子也是這些國家運輸過來的。
5、價格不同
櫻桃皮薄，不好運輸，但是車釐子是進口水果，運輸成本比櫻桃還要高，而且要需要交納進口稅，價錢上一下子就貴起來了，一般市場上車釐子的價格多在60-120元一斤不等，而櫻桃價格根據市場需求，大約在20-80元每斤左右。
6、生長習性的區別
車釐子和櫻桃一樣嗎，其實就是從它們的生長習性看出來的，國外的車釐子在每年的6月中旬就出產了，而且可以持續的8月中旬，時間是非常長的了，但我們的小櫻桃抗寒能力弱，並且喜歡溫暖溼潤，在每年的5月份成熟，就只有一個月的出產時間。
7、營養價值的區別
車釐子具有補氣去溼、益氣止泄等多種郭襄，有較好的止渴除煩能力，甚至可以緩解風溼、腰腿疼痛等症狀，而櫻桃擁有抗貧血、預防麻疹、止痛美容等功效，並且它所有的蛋白質、維生素C等含量都比車釐子高，而且櫻桃汁有着去斑的能力。
車釐子跟櫻桃的區別在哪裏2
車釐子是一種十分美味的水果，它的外形與櫻桃相似，它的表皮及果實都是暗紅色的，並且外皮較厚，彈性十足，但車釐子的出產地在國外，在美國、加拿大、歐洲都有它的種植地，近年來被引進我國，有紅燈和美早兩個品種。
而櫻桃就是我們國內種植出來的，我國的櫻桃果實比較柔嫩，果肉較小且軟紅，在每年的5月份，就是我國櫻桃上市的時間，產期也就一個月，所以現在市場上逐漸被保持時間較長，且好運輸的車釐子所佔領，但國外的車釐子需要長時間運輸，新鮮度與口味是無法與國內的車釐子相比。
因爲車釐子不僅美味口感好，並且售賣時間也比普通櫻桃長，而且價格也不比櫻桃貴，所以車釐子受到了許多人的喜愛，車釐子的含鐵量也比較高，但是比較難吸收，但車釐子是外國進口的，從出產地都知道了它們是有不一樣的。
車釐子我外國進口的，是經過了很長時間的運輸，纔來的我國，那麼在這過程中，這些車釐子是否受到了污染，是否有對人體不健康的物質存在呢?相比我國出產的櫻桃，車釐子雖大又美味，但與我國櫻桃比起來缺了一份安全與保障。
現在大家清楚了車釐子和櫻桃的有哪些區別了吧，大家也應該會分辨出車釐子和櫻桃了，希望大家都能買上新鮮的車釐子或櫻桃，在這個夏季吃上自己喜愛的水果。
