【導讀】：櫻桃裏面的蟲子是蛆嗎？櫻桃怎麼洗纔沒有蟲子。用手掰開櫻桃果實會發現裏面有白色小蟲子，其實這種白色的小蟲子並不是蛆而是果蠅的幼蟲，是可以食用的。
櫻桃裏白色的蟲子，不是蛆。那是果蠅的幼蟲，可以食用，不影響櫻桃的口感。果蠅的幼蟲是無毒的，吃前可以把櫻桃用食鹽水先泡十分鐘。櫻桃還具有美白作用，這些美白水果排行榜前十名可以參考一下
關於櫻桃裏面有蟲子是怎麼回事？真相是這樣的。
櫻桃從開花到成熟只需40多天，對溫度、溼度要求都較高，而且大部分櫻桃品種抗蟲性較好，生長過程一般不使用農藥，只有當採收完畢後，爲了保護樹葉，纔開始噴藥，因此櫻桃是一種比較安全的水果。
沒有農藥的侵擾，大櫻桃的果香便吸引來一批昆蟲屆的吃貨——果蠅！準確的說，應該是“櫻桃果蠅”。
果蠅寄生在植物果實裏，只在水果上活動，幼蟲從出生到成長，都在無污染環境中。因此，這種蟲子對人體是沒有害處的，哪怕這些幼蟲被人們吃到肚子裏，進入人體後不會成爲寄生蟲，而是被胃酸殺死直接消化掉，變成蛋白質被人體消化吸收，有益健康。
果蠅的活動產卵在6月中旬以後。也就是說，此前的櫻桃一般沒有所謂的蟲子。因爲果蠅還沒有產卵。我們見到的所謂“蛆蟲”，其實它是櫻桃果蠅的卵產在櫻桃內孵化出來的幼蟲，並不是聳人聽聞的蛆。果蠅的幼蟲不同於我們平常印象中的“蛆蟲”，它和蒼蠅比較接近，但不是蒼蠅，它是一種以成熟的水果爲生的蠅類，在各種成熟的水果上都有可能出現。
果蠅對農藥十分敏感，能在櫻桃裏看到果蠅，恰恰說明櫻桃是安全的。之所以近年來櫻桃長蟲子被提及得更頻繁一些，與無農藥種植導致蟲子增多有關。
事實上，除了櫻桃，西瓜、葡萄等含糖量高的水果，以及楊梅、藍莓、草莓等水果，都是果蠅產卵的最愛，這是一種正常現象。
若擔心有蟲子，食用前可先將櫻桃在淡鹽水中浸泡半個小時左右，再用冷水沖洗即可。
用淡鹽水浸泡出來
1、先用清水沖洗掉櫻桃外面的贓物，用清水浸泡五分鐘。
2、再裝一盆水，以浸泡所有櫻桃爲最宜，根據水量加適量食鹽，把鹽水攪勻，以稍微帶點鹹味爲最佳。
3、放入櫻桃浸泡15分鐘，再用清水沖洗兩邊，晾乾後即可食用。
分析：
食用鹽不僅有殺菌的作用，還可以清洗掉櫻桃內的蟲子。
注意：
在清洗之前最好是拔掉櫻桃上面的梗，這樣能更好的讓蟲子浸泡出來。
用食用醋泡出來
1、先用清水沖洗櫻桃上面的雜質。
2、再用大盆裝一盆清水，以淹沒所有櫻桃爲最佳，在水裏加少許醋然後泡10分鐘,再用水沖洗乾淨。
分析：
醋有很好的殺菌作用，不僅可以有效的清楚櫻桃表面的細菌，也能洗去櫻桃裏藏留的蟲子。
注意：
白醋殘留的氣味較輕，如果部分朋友不喜歡醋的味道，可用白醋代替。
食用鹼清洗
1、把買來的櫻桃放在乾淨的下菜盆裏，加上清水(以淹沒盆裏的櫻桃爲最佳)，大約浸泡五分鐘後。
2、重新清洗一遍後，加入同樣多的水加入食用鹼攪勻後放入櫻桃浸泡10分鐘-15分鐘。
3、食用鹼浸泡15分鐘後，再換兩次水沖洗一下。再用涼開水清洗一遍，因爲涼開水一般不含有細菌、寄生蟲，這樣更加適宜於小孩食用。
分析：
食用鹼能夠有效的清楚櫻桃表秒的農藥，也能把櫻桃內藏留的蟲子逼出來。
注意：
食用鹼不要放得太多，過多得食用鹼會損害櫻桃的營養成分。
1、排毒通便
櫻桃中的鉀有助於穩定心律，其果肉可以幫助身體排出毒素和不潔體液，對腎臟的排毒頗具功效，更有溫和的通便作用，故櫻桃具有“最可口的天然藥物”之美稱。
2、抗癌
科學研究發現，發炎時吃20粒櫻桃比吃阿司匹林更有效，櫻桃中的一種減弱腫瘤細胞活化的成分對防止癌細胞蔓延有幫助。
3、補血
櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。
常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
4、發汗透疹
櫻桃含鐵量高，因此具有促進血紅蛋白再生的作用。可解表透疹、補益氣血、化痰散結、理氣止瘸。
此外，櫻桃藥用又有發汗、透痘疹的作用，主要用於輔助治療麻疹、貧血、血氣、甲狀腺腫、燙傷、燒傷、凍瘡、汗斑以及風溼腰腿病等病症。例如，櫻挑汁可有效預防兒童麻疹。
5、祛斑護膚
堅持使用櫻桃汁塗抹面部皺紋出，長期使用能讓面部皮膚嫩白紅潤，去斑清皺。這是因爲富含維生素C的櫻桃具有抗擊黑斑的作用，可以深層清潔皮膚，防止和修復由紫外線、電腦輻射等有害物對皮膚造成的傷害。
6、增強體質
櫻桃中的含鉀量非常豐富，常吃可以穩定心率、促進血液循環，保護心肌、神經和消化系統的正常功能。可以改善低血壓造成的頭暈目眩現象，並協助人體處理體內廢物，排出毒素，從而增強體質。
