猴頭菇燉雞湯怎麼煲，雞肉是很常見的肉類了，我們常常用來煲湯，又或者爆炒等做法等，雞肉富含豐富的營養，所以很多人都很喜歡吃，那麼以下是關於猴頭菇燉雞湯怎麼煲。
猴頭菇燉雞湯怎麼煲1
猴頭菇燉雞湯的做法
步驟1
母雞焯水撈出備用
步驟2
猴頭菇，珍珠菇，蟲草花，提前水泡好。食材切好備用
步驟3
猴頭菇撕成小瓣，大蔥切段，薑片，雞肉，珍珠菇，蟲草花一起高壓鍋燉1小時。
步驟4
關火待高壓鍋氣壓放完在把玉米，山藥，藕，放進去，中小火燉半小時
步驟5
起鍋放少許鹽，打個蘸水。蔬菜，肉，湯都有。完美
猴頭菇燉雞湯的烹飪技巧
買雞最好是新鮮殺的，或者土雞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的'菜譜！
猴頭菇燉雞湯怎麼煲2
猴頭菇燉雞湯的做法
準備好所有材料
猴頭菇提前泡發1~2小時，清洗乾淨備用
雞肉剁塊，沸水中焯出血水
雞肉、猴頭菇、放入湯鍋，注入八分滿的清水大火燒開，轉小火煲一小時三十分鐘，加生薑、料灑、鹽煲十分鐘即可。
猴頭菇燉雞湯怎麼煲3
養胃猴頭菇燉雞湯的做法
雞肉焯水撈出備用
蔥、姜、蒜、枸杞、香菇 洗淨切好備用
猴頭菇香菇洗淨，猴頭菇掰成小塊，香菇畫十字刀
猴頭菇要換幾次水多泡一泡，多洗幾次，口感更好
放入高壓鍋添水，水量冒過食材，選擇燉雞/鴨選項，就可以玩去嘍～
放鹽調味出鍋，香噴噴的養胃猴頭菇雞湯做好啦～開始享用～雞肉鮮香，猴頭菇滑溜溜，太美味了，湯汁鮮美～喝完身上都暖暖的 )^o^(開吃 )^o^( )^o^(
