石榴籽可以吃嗎，石榴是人們經常會吃的一種水果，但是多數人吃石榴時，都會只把果汁嚥下，把石榴籽吐掉，這樣吃很麻煩，所以很多朋友問石榴籽能不能吃。石榴籽可以吃嗎？
石榴籽可以吃嗎1
一、石榴籽能吃嗎？
答案是肯定的。石榴渾身是寶，石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質等強抗氧化劑，有延緩衰老、預防心腦血管疾病等功效。另外，石榴籽油還富含抗氧化因子，具有很強的清除人體自由基和延緩衰老的能力。但是吃石榴籽的話還是需要注意以下幾點。
1、石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然後吐出來。
2、由於石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時也要看情況，吃不習慣的人吃幾顆即可。
3、牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實榨汁打碎後喝，這樣就能一起喝進石榴籽的營養了。
二、石榴籽的功效與作用
1、增強體質
石榴籽中蛋白質含量高於10%，泡水之後氨基酸溶出，食用可以增強體液免疫的功效，並且還含有豐富的維生素C、單寧和石榴多酚等化合物，抗氧化性極強，可以增強抵禦疾病的能力、增強白細胞的抗病毒能力，因此飲用石榴籽泡水可以增強體質。
2、護心血管
石榴籽中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以降低飽和脂肪酸的吸收量，增加血液中高密度膽固醇，清除血液中的脂肪量降低血液粘稠度的作用，同時單寧、黃酮類化合物和石榴多酚還能增加血管的彈性，具有保護心腦血管的作用。
3、美容養顏
石榴籽泡水中豐富的維生素C可以幫助清除皮膚中的黑色素，有美白肌膚的作用，並且維生素C、黃酮化合物、單寧和石榴多酚化合物具有極強的抗氧化性，可以抗擊損傷細胞並導致衰老的自由基，因此具有美容養顏的作用。
4、改善關節
石榴籽中含有大量豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸中的Omega-3系列，可以輔助形成關節腔內潤滑液，提高體內白細胞的消炎殺菌的能力，因此飲用用石榴籽泡水可以減輕關節炎症情況和增加潤滑度。
5、改善大腦
石榴籽中的石榴多酚可以直接穿過血腦屏障，抗擊大腦中的自由基，有強化血管的作用，而不飽和脂肪酸可以促進大腦細胞的發育，因此飲用石榴籽泡水可以改善大腦功能。
6、改善視力
糖尿病對人體微小血管損傷作用較大，因此會導致視力下降，而石榴多酚可以治療因糖尿病導致的微小血管損傷，同時不飽和脂肪酸可以緩解視力疲勞，因此食用石榴籽泡水有改善視力下降的作用。
7、收斂止瀉
石榴籽中含有豐富的鞣酸等成分，具有收斂腸道、止瀉的作用，因此飲用石榴籽泡水具有止瀉的作用。
石榴籽可以吃嗎2
石榴營養價值高，在生活中適當吃一些石榴對人體好處多多。石榴在強健身體、抗菌以及美顏抗衰老等方面都有很好的功效。
1、強健身體
石榴中含有多種身體所必需的營養元素，可以有效增強營養，提高機體免疫力，進而達到強身健體的功效。並且石榴中的一些天然成分可以降低膽固醇，軟化血管，具有很好的預防心腦血管疾病的'功效，對身體有很好的保健作用。
2、殺菌消炎
石榴中的某些天然成分對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌以及各種皮膚真菌等具有很好的抑制作用，吃石榴可以殺菌消炎，預防一些由細菌導致的炎症類疾病。同時，石榴皮煎劑對流感病毒具有很好的抑制作用，可以用來對抗流感。
3、美顏抗衰老
石榴中含有大量的多酚、花青素、亞麻油酸和多種維生素，這些營養成分在抗氧化和美白方面有很好的效果，多吃石榴可以美顏抗衰老。石榴的提取物還能作爲化妝品的有效成分，有很好的美容護膚作用。
1、糖尿病患者少吃
石榴中糖分的含量還是比較高的，故而糖尿病患者要少吃，否則的話可能會引起血糖升高，不利於血糖穩定，進而加重病情。
2、支氣管炎患者少吃
支氣管炎患者少吃石榴，否則的話容易出現發熱、痰鳴、咳嗽、痰鳴等身體不適現象，進而加重氣管炎症狀。
3、結石患者要少吃
石榴中含有大量的鞣酸，而鞣酸進入人體之後可能會和體內的鈣等反應生成結晶體，故而腎結石、膽結石等結石患者要少吃或者是不吃，以免加重病情。
總的來說，石榴是一種很好的健康食物，在生活中適當吃一些石榴堅持下去可能會得到意想不到的收穫。如果不排斥石榴的話，可以適當的吃一些。不過，大家在吃石榴的時候還是要注意以上禁忌事項，如果不適合吃的話那就不要吃了，以免對身體造成不良影響。
