吃水果有什麼好處和壞處

吃水果有什麼好處和壞處？在我們的日常生活中，水果是必不可少的食物之一，水果裏面含有我們人體所需要的各種水分和維生素，可以促進腸胃消化，爲身體提供足量的能量，不過吃水果如果不恰當還是有一些壞處的。那麼就隨小編一起來了解一下吃水果有什麼好處和壞處吧。

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一、吃水果的好處

1、香蕉

吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂 的心情。這主要是因爲它能增加大腦中使人愉悅的5―羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。

2、草莓

吃草莓能培養耐心，因爲它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下衝洗，隨後用鹽水浸泡5～10分鐘，最後 再用涼開水浸泡1～2分鐘。之後，你纔可以將這粒營養豐富的“活維生素丸”吃下。

3、葡萄

葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因爲最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。葡萄皮和 葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因爲它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的研究人員也發現，葡萄籽中含量豐富的增強 免疫、延緩衰老物質opc，進入人體後有85%被吸收利用。

4、櫻桃

櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，有補虛養血的.功效。美國研究人員還發現吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。冬季乾燥，口中容易出現異味，擠出櫻桃汁，加水稀釋後涮口，就能幫你消除這個煩惱。

5、梨

梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和 微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢嚥才能較好的吸收。

二、飯後吃水果的壞處

水果中富含維生素，而且各種水果味道各異，香甜可口，尤其是現在，水果更是被人們認爲是美容養顏的佳品。有些人爲了追求美麗，甚至走入了一些誤區，認爲水果百利而無一害，吃的越多越好，什麼時間吃都可以。有些人選擇在飯後吃一些水果，覺得是飯後來個水果拼盤，有助消化，更加營養健康。可是事實卻並非如此。

飯後吃水果是十分不科學的壞習慣，絕對有害健康。水果的主要成份是果糖，在人體內很快消化掉，直接由小腸吸收。但是其它的食物之中含有澱粉質和蛋白質，這些東西要在胃部停留一兩小時或更長時間，跟消化液產生化學作用，分解後才進入小腸吸收。剛剛吃完飯，那麼胃裏就會有還未來得及消化的澱粉、蛋白質、脂類等物質。如果飯後就直接吃水果，那麼水果被阻礙前進停滯胃內，水果得不到及時的消化就會腐敗。凡是在胃內腐敗的食物，都會變成酒精及毒素，引起種種疾病，包括胃灼熱、消化不良、肚子疼痛等。

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一、飯後吃水果的好處

1、補充營養：

水果營養非常豐富，可以幫助每個人的身體補充營養，果實還含有纖維素、果酸等元素，這些元素有助於促進胃腸蠕動，從而有助於消化。

2、輔助吸收，促進代謝：

事實上，大家的身體通常會分泌酶來消化食物。大家吃水果後，成分和營養可以轉化爲輔酶，以幫助消化和代謝，並減輕消化不良引起的胃腸道問題。

二、飯後吃水果的壞處

1、消化不良：

飯後人們通常需要2個小時才能消化吸收。這一時期不宜吃水果，避免在胃腸道引起發酵，產生大量氣體，就會容易出現腹脹、打嗝、酸反流等消化不良症狀。

2、降低食用水果的營養價值：

水果或多或少含有一些植物酸，但在通常的膳食中蛋白質含量很高，飯後直接吃水果，容易出現蛋白質和植物酸的反應，導致蛋白質變性，不易消化吸收，降低食物的營養價值，長期如此容易營養不良。

三、飯後多久可以運動

進食後多長時間可以運動，很大程度上取決於你的膳食和劑量，其他因素包括年齡、身體健康和鍛鍊強度。假設是一個普通的中年男子，如果在運動前吃了很多，其中大部分是含有大量蛋白質和脂肪的食物，間隔時間應該超過兩個小時；如果吃得少，主要是碳水化合物，那麼間隔時間可以縮短到30分鐘到1小時。任何改變最好是循序漸進地進行，但如果有任何消化問題，就必須馬上暫停。