山楂片開胃麼

山楂片開胃麼，相信大家對山楂都相當熟悉吧！我們要知道山楂中含有山楂酸，檸檬酸，酒石酸，維生素C等能增強胃類消化酶的分解，促進消化功能。下面我們就來詳細說一下山楂片開胃麼？

山楂片開胃麼1

山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成爲健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。目前，已有50多種中藥配方以山楂作原料，如常見的開胃健脾藥有”山楂丸”、”焦三仙”等。

山楂以果實作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。

由於山楂含山楂酸等多種有機酸，味酸甘，並含解脂酶，入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，所以，對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，爲老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁，促進胃液分泌。

由於山楂富含多種有機酸，它能保持山楂中的維生素C，即使在加熱的情況下，也不致被破壞，所以，製成山楂糕等製品後，維生素C仍能保存。山楂還富含胡蘿蔔素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分（黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分），能舒張血管、加強和調節心肌，增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓；此外，山楂對心臟活動功能障礙、血管性神經官能症、顫動性心律失常等症也有輔助治療作用；山植還含有槲皮苷，它有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之功能

山楂片開胃麼呢的效果是非常顯著的，大家日常也一定要多吃一些山楂片兒，一方面可以幫助我們領略美味另一方面還可以幫助我們達到開胃的效果，好處那麼多，爲什麼不嘗試着去多吃一些呢，一定要養成多吃山楂片的好習慣。

山楂片開胃麼2

1、吃山楂可以健脾開胃，還能促進消化。

因爲山楂中所含有的'大量維生素C和酸類物質，不僅可以促進胃液分泌，還能增加胃消化酶類，從而促進消化。

胃不好可以吃山楂嗎

2、胃不好的人不能吃山楂。

山楂中的酸性物質可以間接促進胃液的分泌，從而促進身體的新陳代謝，消耗脂肪。其實胃液的過多分泌只會讓我們感到胃部灼燒感和飢餓感，如不進食或飲水，長期會導致胃酸消化胃黏膜引起胃穿孔。胃酸過多並不能很好的促進新陳代謝，同時新陳代謝的提高，消耗的不僅僅是脂肪吧。因爲山楂裏有機酸含量高，會加重泛酸症狀，因此有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃酸過多的人，最好不要空腹吃山楂，以免刺激胃。

3、想減肥的人也不要吃山楂。

都說山楂內含有的解脂酶可以讓脂肪快速地分解消耗，然後就可以促進身體內脂肪類食物的消化，將體內的脂肪從人體中有效地消耗殆盡。除此之外，山楂中還含有豐富的黃酮類、內酯等物質，這些物質同樣可以促進胃液的分泌數量和增加胃部酶素的消化功能，這樣就可以促進身體內的新陳代謝速度，消耗體內多餘的脂肪成分，從而達到良好的減肥瘦身目的了。

但大家有沒有注意到一點，山楂具有良好的開胃功能，在減肥效果的同時，吃了山楂後胃口會變好，反而增加了進食量，吃的更多了，這本來是要減肥的，結果增肥了。而且之前說山楂內的解脂酶可以讓體內的脂肪快速消耗。但首先絕大多數的酶屬於蛋白質，而絕大多數的蛋白質是不能被人體直接吸收利用的。山楂中的解脂酶屬於大分子蛋白質，在消化系統中會被消化成各種氨基酸，才能被人體吸收。因而山楂中的解脂酶並不可以消耗忍體內的脂肪，何來減肥之說。