減脂優質碳水主食有哪些

減脂優質碳水主食有哪些，大部分人都知道碳水化合物是人的身體中所需要的元素，食物中含有的碳水化合物主要爲澱粉，此外還包括少量的低聚糖和單糖。以下了解減脂優質碳水主食有哪些。

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碳水並不可以起到減肥作用。但在減肥的時候，適當食用優質碳水，能保證人體每日最基本的能量攝入，不會導致在減肥期間影響身體健康。減肥的時候可以攝入熱量低、粗纖維多、飽腹感強的優質碳水達到減肥的目的。

1、熱量低的碳水：熱量低的碳水化合物是減肥時的優質碳水，食用熱量較低的食物可以達到飽腹效果，還能避免過多熱量的攝入，如芹菜、小聖女果、白菜、藍莓等；

2、粗纖維多的碳水：減肥期間食用富含粗纖維的碳水，可以起到促進胃腸蠕動、緩解便祕等作用，如紅薯、小米、麥片、黃豆等；

3、飽腹感強的碳水：飽腹感較強的食物在食用後會抑制進食慾望，減少食物的攝入，從而起到減肥的作用，如山藥、南瓜、玉米等。

碳水化合物是構成機體組織的重要物質，參與細胞的組成和多種活動，供能佔總能量的55%-65%，是人體必不可少的能量來源。減肥在控制總熱量攝入的前提下，仍然需要合理飲食，做到蛋白質、碳水化合物、維生素等營養物質均衡攝入，以免導致營養不良。

適合減肥的碳水食物有哪些

1、減肥時補充碳水的食物是紫薯、胡蘿蔔、番茄等。

2、紫薯含有粗纖維，紫薯中的熱量比較低，但可以促進身體腸胃蠕動，清理體內的垃圾後排出體外。

3、胡蘿蔔內含有大量的維生素和微量元素，能夠供給身體所需要的元素並且可以清理血管垃圾。

4、食用番茄可以很好的提高身體的代謝的速度，而且還可以提高身體的免疫力，促使體內新陳代謝產物的排出，也對減肥有一定的.作用，要注意少食多餐。

4、減肥期間食用來自碳水化合物的熱量佔一天飲食總量的40%。減肥期間，蛋白質、碳水化合物和脂肪的攝入比例爲5：4：1是最合適的。

5、碳水化合物攝入不足導致血糖濃度下降時，會引起腦組織功能異常，可能會出現頭暈、心悸、出冷汗等症狀，影響身體健康。所以即使減脂的人也需要食用碳水化合物，而且每日的碳水化合物攝入量不要低於100克主食。

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有碳水的減肥食物

1、芹菜

說到減肥的碳水食物有哪些這個問題，芹菜是那種可以放心吃的零卡路里的深綠色蔬菜之一，富含膳食纖維對減肥瘦身非常有幫助。低碳水化合物蔬菜實際上可以幫助身體燃燒更多的卡路里，芹菜汁也是可以加入到飲食裏的絕佳選擇。

2、菠菜

減肥的碳水食物有哪些？菠菜是我們日常生活中非常尋常普遍的一種食材，同時也是對我們身體健康非常有幫助的，更加重要的是菠菜還是一種低碳水化合物蔬菜，是一種身體所需鐵元素的重要來源。此外，菠菜還富含身體必需的其他維生素和礦物質，蔬菜已被證明可以保持心臟健康並降低患上常見眼病的風險。

3、西紅柿

很顯然西紅柿也是低碳水化合物蔬菜，可以幫助大家快速減肥。西紅柿是抗氧化番茄紅素的良好來源，可以降低患心臟病和癌症的風險，與此同時西紅柿還可以讓人擁有光滑和年輕的肌膚，對減肥瘦身、美容養顏都是非常有幫助的。

4、糙米

糙米作爲一種綠色食品，對肥胖和胃腸功能障礙患者有很好的效果，可以改善體質、提高新陳代謝。據瞭解，食用糙米後，人體的血糖上升速度較低，血糖不易升高而細胞吸收量降低，可以達到減肥的效果。

5、麥麩

減肥的碳水食物有哪些？麥麩即麥皮，是小麥磨取麪粉後篩下的種皮。它富含纖維素，會在胃腸內限制部分糖和脂肪的吸收，使體內脂肪消耗增多。另外，它還有吸水性，在大腸內吸收水分和糞便中的有害物質，改善結腸功能，幫助排清宿便。

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優質碳水化合物好處

10、玉米

相比起燕麥、藜麥，玉米可算是比較親民的一款主食了。南方北方，春夏秋冬都適合吃。但由於玉米缺少人體必須要兩種氨基酸——色氨酸和賴氨酸，不建議長期食用。

食用建議、烤玉米，煮玉米玉米沙拉。不要長期作爲單一主食，和其他主食替代食用。

9、紅薯

紅薯和我們傳統的精細主食白米飯、麪條相比，膳食纖維要更豐富，飽腹感也就越強。況且它的身價極低，口感微甜，是非常實惠健康的主食。那爲什麼才排名倒數第二呢…因爲口味甜…容易吃多了

食用建議、蒸煮烤爲最佳選擇。可以和牛奶一起搭配更容易進食。具體用量按照人體每日所需的碳水化合物標準食用。

8、芋頭

在我們國家人的餐桌上這是芋頭一直是被披上蔬菜的外衣進入我們的一日三餐。其實它們主要含量是以碳水化合物爲主，更適合我們拿來主食食用。由於他的鈉鹽含量稍高於No.7的土豆君。所以輸給了土豆君…心塞

食用建議、還是熟悉的手法—蒸煮！

7、土豆

相比於前面兩種主食來說，土豆的含糖量更低，而且熱量也低。難怪我國也在提倡要給土豆君證明—“土豆主食化。”

食用建議、蒸煮是最好的選擇。可配牛奶食用更易消化吸收；

6、豌豆

WHAT？這尼瑪也是主食？是的沒錯，你沒有看錯。豌豆也是適合當主食的食物。它有這一身好處、低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質,富含膳食纖維。其中的微量元素是還是減肥人羣減肥的加速器。

食用建議、煮熟之後少量香油涼拌即食；也可以搭配玉米、胡蘿蔔丁、雞胸肉丁一同烹飪後食用。

5、綠豆

和豌豆相比，綠豆的還含有維生素E，維生素B1；所以它的影響價值更適合健身人羣食用。

食用建議、考慮到把綠豆當主食的人幾乎沒有，所以我們建議、綠豆和大米按比例1:2煮粥或者煮飯進行食用。食用前記得充分浸泡。

4、紅豆

現在生活中有很多人不吃綠豆，因爲綠豆屬涼性的食材。所以就給大家推薦另外一款溫性一點的豆類主食。相比於綠豆，紅豆吃起來會溫和很多。

食用建議、做人嘛，最重要是開心嘛。具體吃法參考綠豆。

3、小米

小米養胃你聽過嗎？一般粗糧食物的膳食纖維都較高，飽腹感強不適宜消化。不適合腸胃不好的朋友食用。所以向大家推薦小米！都聽過小米養胃這個俗語吧？這個溫和養胃的食物特別適合腸胃不好的健友。所以靠着這個讓它進了top3。

食用建議、和大米同煮或者煮小米粥。腸胃不好的盆友可以優先考慮選擇。

2、糙米

糙米表層的表皮因爲沒有被去除，營養全部被保留了下來。糙米——就是我們倡導的沒有精加工的“全穀物”。

食用建議、食用前充分浸泡，要不然口感讓你感覺像在吃沒有煮熟的米飯一樣.可以和豆類一同食用，口味更佳。

1、燕麥

燕麥低膽固醇,低飽和脂肪酸,維生素B1,磷,鉀,鐵,鋅,蛋白質,膳食纖維。最重要的是、方便、容易購買、容易食用、口味搭配種類可以很多種！

食用建議、市面上的燕麥種類特別多，一定要買生燕麥片。燕麥+水果+穀物+堅果混合牛奶加熱1分鐘，一個營養均衡的早餐就有了！