如何自制汽水飲料，不少人喜歡汽水可口的口感，尤其是炎熱的夏天，或者是在做完較爲劇烈的運動之後，喝上一口汽水，頓時冰爽舒服，下面分享一下如何自制汽水飲料。
1 、購買蘇打水。
到雜貨店購買一兩公升的純蘇打水。尋找不含糖或其它添加劑的蘇打水。你需要的只是純碳酸水。 如果你家中有碳酸化設備，就無須到商店購買碳酸水。 你也可以購買“氣泡水”（sparkling water），有時候蘇打水也被稱爲這個名字。
2 、決定如何爲蘇打水添加味道。
你想要水果味或更濃厚的味道？自制汽水是沒有限制的。你可選擇以下其中一種美味口味，或是自己調製： 檸檬青檸。此傳統口味組合十分清爽，尤其當你用新鮮檸檬和青檸自制汽水時更是如此。 香草奶油。另一個在汽水攤受歡迎的汽水口味，這種爽口濃厚的`汽水在全年任何時候喝都非常美味。
你將需要鮮奶油和香草精。 巧克力。巧克力汽水出乎意外地非常容易製作，你只需一些巧克力糖漿，即可準備製作此汽水。 熱帶雜果。購買一些芒果、菠蘿和奇異果，或是跳過整粒水果，只買各種果汁調製熱帶雜果汽水。
3 、選擇甜味劑。
自制汽水最棒的事情就是你得以選擇汽水甜度。你可以使用普通食糖，或用蜂蜜、龍舌蘭花蜜或糖漿取得不同風味。選擇與你調製的汽水口味匹配的甜味劑。 比起其它種類的汽水，水果製成的汽水無需太多甜味劑，因爲水果本身已能提供大量甜味。 你可將香草和巧克力汽水與楓糖漿配對，製作出有趣的混合飲料。 你可用代糖製作無糖汽水。
4、 調製汽水。
將碳酸水倒入大水罐或大酒杯裏。添加你選擇的口味，無論是鮮榨水果、巧克力糖醬、或奶油和香草。你可添加一些甜味劑，然後用大湯匙攪拌整個混合飲料。你可立即飲用，或是把它存放在瓶子裏，蓋緊瓶蓋以便稍後再喝。
當你添加調味劑及甜味劑時可嘗一嘗汽水，以確定你還需要添加多少分量。 將汽水倒進透明玻璃杯，然後放入吸管展示其漂亮的顏色和氣泡。自制汽水是很好的派對飲料。
自制氣泡水飲品！9款親測合集！附詳細做法
草莓氣泡水
草莓+草莓果醬+氣泡水+冰塊
草莓果肉搗成果泥，加入果醬增加甜度，加入冰塊，最後加入氣泡水，清爽的草莓氣泡水就完成啦
葡萄氣泡養樂多
葡萄+葡萄汁+氣泡水+養樂多+冰塊
葡萄去皮搗成果泥，加入冰塊，倒入葡萄汁，再加入氣泡水，最後加入養樂多
芒果氣泡水
芒果+芒果果汁+氣泡水+冰塊
芒果果肉搗成果泥，加入冰塊，倒入芒果汁，最後加入氣泡水，喜甜的可以加入適量果糖
夢幻藍莓氣泡多多
藍莓+藍莓果醬+氣泡水+蝶豆花水+冰塊
藍莓搗成果泥，加入藍莓果醬增加甜度，加入冰塊，倒入氣泡水，最後加入蝶豆花水（蝶豆花水提前泡好，五朵蝶豆花加水泡10分鐘，滴入幾滴檸檬汁就變成紫色了）
西瓜氣泡水
西瓜+西瓜汁+氣泡水+冰塊
杯中加入西瓜球，加入冰塊，加入提前榨好的西瓜汁，加入氣泡水，一口下去超級清爽
桑葚氣泡養樂多
桑葚+氣泡水+養樂多+冰塊
桑葚搗出汁，加入冰塊，加入氣泡水，加水養樂多，完成！
青檸話梅氣泡水
小青檸＋話梅＋檸檬＋果糖＋氣泡水＋冰塊
杯中加入檸檬片，青檸（檸檬和青檸去籽）話梅和果
糖，加入冰塊，倒入氣泡水
百香果檸檬氣泡水
百香果＋檸檬＋果糖＋氣泡水＋冰塊
杯中加入百香果果肉和果糖，加入冰塊和檸檬（檸檬
去籽）最後加入氣泡水
青提氣泡水
青提＋青檸＋果糖＋氣泡水＋冰塊
青提搗碎壓出汁，加入果糖，青檸和冰塊，最後加入
氣泡水
碎碎念
1、喜甜的可以加果糖或者蜂蜜調節甜度
2、可以加入蒟蒻果凍來豐富口感
3、可以加入同口味果醬來增加甜度
4、總結下來，水果氣泡水的自制飲品是有固定公式的，就是水果+氣泡水+冰塊，我們可以在此基礎上加入同口味果醬或者果汁，加入自己喜歡的.小料，最後加入養樂多，這樣就可以舉一反三出好多水果氣泡水的飲品啦！
汽水影響青少年記憶力
美國南加州大學一項研究發現，每日僅喝一瓶汽水就會影響青少年的記憶力以及學習能力。
在該項實驗中，研究人員讓成鼠及小鼠每天都喝一些甜味飲料，這些飲料裏含有大量的果葡糖漿或蔗糖。一個月後，研究人員對他們進行認知能力的測試，結果發現，成鼠表現正常，而小鼠的學習與記憶能力則明顯減弱。除了造成記憶缺陷外，大量飲用甜飲料還會導致大腦中負責記憶和學習的海馬體發炎。
該研究被髮表在西雅圖召開的攝食行爲研究學會年度會議上。南加州大學的斯科特卡諾斯基教授在會上說：“海馬體對於記憶功能來說至關重要。這個區域對各種不同的環境因素影響尤其敏感，比如說攝入過多富含飽和脂肪酸的食物和喝甜飲料等。”此外，卡諾斯基還指出，飲料中的碳水化合物會導致人體代謝紊亂，這早已經是公開的祕密。
甜味飲料帶來的健康問題已經引起全球關注。英國國家飲食營養調查發現，在4至18歲的青少年中，軟飲料是糖分的主要貢獻者。其中4至10歲的兒童中，16%的糖分都是從軟飲料獲取的，這一比例在10至18歲年齡段的孩子當中更高，可達29%。
而在美國，研究人員發現，當今的兒童和青少年喝的甜飲料是他們的父輩的3倍之多。據英國國家醫療服務體系（NHS）建議，爲了保證均衡飲食，青少年最好不要少多軟飲料和汽水，特別是在兩餐之間。
你或許認爲，既然甜味汽水會給健康帶來危害。那麼無糖汽水就是健康的？
無糖汽水並不是健康的
低糖汽水是一種糖的替代品，所以它仍然保持着它的甜味，無貢獻糖。
無糖汽水會造成人們腎臟問題，不僅如此，還會打破MM們減肥的計劃，讓她們的腰圍越來越大，想要知道無糖汽水的危害有哪些，就趕緊來分析一下吧。
1、無糖汽水PK腎臟
無糖汽水會對腎臟造成傷害，這是通過一項歷時11年的研究表明的，進行調查的3000名女性，當女性每天喝汽水超過兩罐的時候，她們的腎功能就開始下降。研究者還發現，女性們喝汽水出現腎臟問題的關鍵不在於有糖的普通汽水，而是與無糖汽水有關。
2、無糖汽水PK新陳代謝
如果每天只喝1罐無糖汽水，也會比原來增加34%患上代謝綜合症的風險。而代謝綜合徵是包括啤酒肚、高血脂、高血壓等會增加患心臟疾病的症狀。雖然目前尚未研究確定患代謝綜合症的原因是無糖汽水中的某種成分或者是人們的飲食習慣而造成的，但是各位不能忽視啊！
3、無糖汽水PK肥胖
很多MM們時刻都在堅持着自己的減肥計劃，決定從此以後都不喝有糖的可樂等飲料，但對於無糖飲料就是來者不拒。但是無糖飲料並不能起到減肥，控制體重的作用。如果一個人每天喝2罐以上的無糖汽水，就會使腰圍增加500%，這是因爲吃無糖食物的人們更加會導致飲食過度。
4、無糖汽水PK齲齒
其實，無糖汽水的酸性是非常強的，其PH值是3、2。這種程度的酸性足以溶解牙釉質。根據牙齒健康檢查數據分析人員說，每天喝3罐以上汽水的成年人都有嚴重的牙齒健康問題。尤其是喝無糖汽水，更加會導致齲齒。
5、無糖汽水PK宿醉
使用無糖汽水來調配雞尾酒的話，雖然所使用的無糖汽水和普通汽水的味道相差無幾，但是調配出來的雞尾酒卻很容易醉人。這是因爲無糖汽水讓液體進入人體的速度比普通有糖的`汽水速度要快，最後雖然幾杯下肚，你就已經醉醺醺了。
6、無糖汽水PK細胞被損壞
無糖汽水雖然和有糖汽水的味道差不多，但是無糖汽水還比有糖汽水多了一種東西，那就是防腐劑，即是苯甲酸鈉或者苯甲酸鉀。這些化學物質會對線粒體中DNA的細胞造成損壞，這是在英國報紙被報道過的消息。防腐劑會對蕁麻疹、哮喘以及其他過敏疾病有影響。
7、無糖汽水PK生殖問題
無糖汽水所使用的罐子上面會塗有內分泌干擾物——雙酚A，與心臟疾病、肥胖、生殖等問題息息相關。無論是所喝的汽水，還是喝汽水用的包裝物，都會造成人體的許多健康隱患，爲了喝一罐飲料，所要承擔的風險如此之大，大家要慎重了！
汽水或導致少女骨質疏鬆
過去一般認爲，骨質疏鬆症是屬於老年疾病，尤其是女性停經後常見的疾病。但是，哈佛大學公共衛生研究所最近有研究顯示，喜歡喝汽水類飲料的少女，骨折的機率是不喝汽水者的3倍，而愛喝可樂的少女，骨折的機率是不喝汽水類飲料的5倍。
這項研究是調查波士頓400名年齡介於14至16歲少女喝飲料的習慣後，所得出的結論。研究人員說，目前仍不清楚，喝可樂與骨折之間的關聯，但是可樂中的磷酸可能是造成易骨折的原因，研究顯示，磷酸對骨質有害，因爲磷酸對鈣的新陳代謝和骨質有不利影響。另一方面，喝可樂的年輕女孩可能是牛奶攝取量不足，使身體缺乏鈣質，因而易骨折。
汽水對青少年危害如此之多，享受一時口感之快也好，但切不可飲用汽水過多。
