每一個寶寶的誕生，都帶給所有家庭歡樂和喜悅。從出生那一刻開始，寶寶的”食物”，幾乎讓每一對父母傷透腦筋。四個月大以前，只要給予寶寶最好的母奶或是無法供應母奶時，給予適合的嬰兒配方奶粉，就足以提供成長過程中，所需要的營養素。但四至六個月以後，若不添加其他食物，對寶寶的營養需求，恐怕是不夠的。因此，添加固體食物(即是副食品)，成爲父母親的重要功課。坊間的副食品，種類繁多，要如何選擇呢?不適當的食物，非但沒有達到提供營養的效果，且會造成寶寶身體的負擔，所以，謹慎地添加適合寶寶的副食品是非常重要的。
決定開始給寶寶添加固體食物時，一定要記住一個原則，”不要急”。家長們總是期待寶寶能夠快點長大，希望能夠多吃一些，然而給寶寶喂”非奶類”的食物時，寶寶卻出現排斥現象，或是寶寶吃了以後，出現胃腸的問題，造成身體不舒服。其實，添加副食品，必須循序漸進，一次只能餵食一種新的食物，且應由少量開始試吃，譬如，一次只喂一至二湯匙，一天一次，再慢慢增加次數。寶寶剛開始吃的時候，會把食物由舌頭吐出，不嚥下，需要多試幾次之後，纔會慢慢接受此食物。在餵食的同時，還應注意寶寶的糞便及皮膚狀況，若經過一至二星期後，沒有任何不良反應，譬如腹瀉，嘔吐，皮膚潮紅或是出疹等症狀，才考慮增加另一種新的食物，且濃度才能由稀變濃。但若有任何變化，則應立即停止餵食該種食物，並帶寶寶就醫，以確定病情，加以治療。剛開始添加固體食物時，可以由米糊或麥糊開始(若是過敏兒，則建議由米糊開始)，先用湯匙喂，一口一口慢慢吃，若可以適應，再改加在牛奶內，之後可以添加果汁，仍應少量開始。果汁最好自行製作，加以過濾而成，若是買現成品，建議使用百分之百純果汁，少採用加入化學添加劑的製品。而蔬菜湯則可以在六個月以後，再給寶寶嘗試。果汁含有大量的礦物質和維生素，蔬菜則提供鐵質和纖維素，都是不可或缺的營養素。餵食方式最好盛於碗或杯內，以湯匙餵食，讓寶寶漸漸適應成人的飲食方式，且應給寶寶先吃固體食物，再喝奶水，這樣比較容易接受副食品。
正確地添加副食品，不但讓寶寶很快接受成人的食物，且不會增加胃腸的負擔而均衡的飲食，寶寶則可攝取足夠的營養素。能夠擁有健康強壯的身體，就是嬴在人生的起跑點上，奠定日後保健的基礎。所以，作父母親的家長們，只要願意多用點心，寶寶在成長過程，一定可以順順利利的。
