早脆王、京棗60、金絲四號棗、伏脆蜜棗等。
1、早脆王
這個品種應該是目前市場裏面比較受歡迎的，大多數人去買棗子的時候都是選擇的品種，因爲他酥脆多汁，酸甜可口，而且在市場裏面的價格不貴，大概也就幾塊錢的樣子，另外就是它還有很豐富的營養價值，吃了都是有好處的。
2、京棗60
這個品種的名字確實聽起來不是那麼好聽，但是不得不說他吃起來的口感其實還是很不錯的`，這個口感是酥酥脆脆的，大多數吃起來的口感是甜甜的，喜歡吃甜甜的口感的情況，可以考慮一下買這個品種，它基本上上市時間比較晚，可能需要等到九月下旬到十月的時候纔出現。
3、金絲四號棗
這個品種的棗子也是在二號的基礎上雜交出來的，汁水是比較多的，出來以後在市場裏面很受歡迎，但是這個品種的口感是比較酸的，如果你喜歡吃酸的口感的情況，你可以考慮一下買這個，但是他在市場裏面的價格有點小貴，可能要十幾塊錢的樣子才能買到，這個品種還有一個好處就是可以用來做成泡酒。
4、伏脆蜜棗
這個品種是這幾年比較受歡迎的，它的顏色是紅色的，口感是清脆香甜的，如果一定要給你推薦的情況，我可能會覺得買這個品種好一點，它的價格剛出來的時候比較貴，但是過一段時間以後會便宜一點，可以考慮上市以後過一段時間再買。
冬棗的品種有哪些
1、沾化冬棗
又名魯北冬棗、蘋果棗，是目前品質最佳的稀有晚熟鮮食品種，也是當前生產推廣發展的主要冬棗品種。現主要分佈在山東境內黃河以北的無棣、沾化、惠民等地，河北的黃驊、鹽山等地也有分佈。該品種果實中等偏大，果形近似蘋果，平均果重14克–16克，最大果重23、2克。果皮薄而脆，成熟後呈赭紅色。
果肉細嫩多汁，略具草辛味，生食無渣。可溶性固形物含量39%–42%，含水量70%左右，可食率96、9%，品質極佳。
2、成武冬棗
外觀呈長橢圓形，果實較大。平均果重25、8克，最大果重32克，大小整齊。果面不平，果皮較厚，外觀呈深赭紅色。果肉細脆，較硬，少汁，甜味濃，可溶性固形物含量35%–37%，可食率97、8%，鮮食品質上等。
3、薛城冬棗
薛城冬棗是國內特晚熟鮮食品種。果實呈圓形略扁，端正，整齊度高。平均果重22克左右，大果可在40克以上。可溶性固形物含量27%，可食率97、3%。果肉鬆脆，口感稍粗，果汁含量中等偏多。但該品種有兩大不足：一是果實品質差，市場前景不好；二是部分果實有“核外核”現象，故不宜大面積推廣發展。
4、黃驊冬棗
黃驊冬棗，河北省黃驊市特產，中國國家地理標誌產品。
黃驊冬棗皮薄、肉厚、核小，肉質細嫩而酥脆，酸甜適口，口感極佳，是北方落葉果樹中的高檔鮮食品種。
黃驊冬棗是中國第一個獲得“原產地域保護”的果品，被譽爲“全國260餘個鮮食棗品之冠”、“棗中極品”和“百果之王”。
5、滄州冬棗
滄州冬棗是一種晚熟鮮食果品，單果重25克左右，果皮赭紅光亮，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，營養豐富，品質極佳，可食率達93、81％。
滄州冬棗是滄州名貴特產，它不但可鮮食，還可以加工爲玉棗、蜜棗、烏棗、棗泥、酒棗、棗面、罐頭等多種食品，又是常用的中藥材。
怎麼挑選冬棗
1、看顏色
挑選冬棗的時候，我們一定要注意看它表面的顏色，如果顏色全紅的`冬棗我們不要購買，因爲全紅的冬棗已經完全的成熟，非常容易壞掉，我們要挑選半邊紅或者一點紅的冬棗，這樣的冬棗成熟度是最好的。
2、看硬度
挑選冬棗的時候，一定要看一下它的硬度，冬棗可以說是越硬就越好，如果冬棗已經發軟的，那肯定就是風乾壞掉的，不管在什麼情況下，我們挑選冬棗肯定都是要挑選青色比較多的，比較硬的冬棗纔是最好的。
3、看形狀
我們在購買冬棗的時候，一定要挑選圓形的冬棗，長形的冬棗和橢圓形的冬棗儘量不要挑選。圓形的冬棗，它的核會比較小，口感也會更加好。
4、嘗口感
從口感上面來說，我們要挑選口感比較脆的，放在嘴裏咀嚼甜而不膩的冬棗。正宗的冬棗外形像小蘋果，吃起來甜而不膩，渣比較少。
5、看個頭
購買冬棗的時候，一定要挑選個頭比較均勻的冬棗，這樣的冬棗核會更加的小，味道也會更加的好。
吃秋棗有啥好處
有一句話叫一日吃三棗，青春永不老，如果按照這個說法來說的話，一天吃三個棗是最好的，但是日常生活中，新鮮的紅棗可以適當的多吃一些，一般一天50克左右是可以的。紅棗中含有豐富的維生素和多種礦物質，可以預防缺鐵性補血，補中益氣，調理脾胃，可以改善食慾，貧血，紅棗中含有的糖分也是比較高的，如果吃的過多，很容易導致消化不良，腹脹腹瀉。
秋天吃冬棗有什麼好處
冬棗陽曆10月-11月份自然成熟,因北方天氣入寒較早,因此得名“冬棗”。當然，一般早熟的冬棗8、9月份，甚至有的7月份就可以吃到，這時的冬棗基本上是通過大棚技術種植，人工控制溫度種植而成的冬棗，口感及甜度都很一般，比自然成熟的冬棗提前上市1、2個月左右。
吃秋棗的好處和壞處
這是秋花，很多植物會這樣。酷暑已過，入秋後天涼氣爽，雨水多，植物誤以爲春天又來了，所以開了花，但氣溫下降，不會有足夠的生長期。其實，初秋也是植物生長旺盛期，很多植物此時段發芽，很多越冬農作物此期間播種。
棗子一般在8月份成熟，如果8月份出現開花的現象，可能是氣候的異常導致的，不過這種情況可能只是小範圍的，不可能是大面積的開花。
吃秋棗的好處與功效
兩顆棗子，應該是青棗。青棗又大，又脆又甜，而且青棗的營養成分非常豐富，而不同成分則有不同的作用。那麼青棗含有大量的糖類物質，主要爲葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能夠提高人體免疫功能，增強抗病能力。
吃秋棗的好處和功效
過白露節氣打棗最好。
白露時節是一年二十四節氣中的第15個節氣。而白露是一個非常重要的節氣，是熱和冷的一個風水嶺，因此在白露的時候，就出現了很多的農諺和民俗。“頭白露割谷，過白露打棗”講的就是白露時候豐收的一個景象，白露割穀子的時候，過了白露棗子成熟可以用棍子打下來，而柿子要到了霜降才能採摘。
秋冬吃紅棗的好處
喝生薑紅棗湯是有時間性有季節性，從立夏開始喝生薑紅棗湯，一直喝到入伏的.頭一天，就把體內的那個病氣都給驅趕光了。
那個時候是最需要喝生薑紅棗湯的。爲什麼立夏要喝那個姜棗湯呢?是因爲那個時候人經過一個冬天一個春天，你體內積聚的邪氣會比較多。一些冬天的時候，因爲寒病邪都藏在身體裏面，而春天的時候流行病比較多，我們很容易感染病邪。所以，在立夏的時候喝紅棗生薑茶把邪氣驅趕出去。
姜有驅邪作用，棗是用來保護腸胃的，避免那個姜太刺激腸胃，冬天別喝生薑紅棗茶。因爲冬天我們要收藏，我們要保護自己的這個精氣不要外泄。冬天你要是喝姜，精氣都往外散，而且老讓你的毛孔張着，那不是讓寒氣都很容易進去、
適宜飲用時間：每年從立夏那一天開始，每天早上喝生薑紅棗湯，一直喝到入伏的頭一天。這個時期最佳，因爲經過冬天、春天，體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗湯，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。
