梨的品種有哪些，梨子是我們在日常生活中非常熟悉的一種水果，在9月中旬也會陸續上市，新鮮的梨可直接食用，將其做成罐頭、甜湯、梨膏等味道絕佳。下面小編給大家分享梨的品種有哪些。
梨，水果的一種，嚴格意義上來說，梨屬於北方水果。梨的品種很多，大體上分爲白梨系、秋子梨系、砂梨系、洋梨系等系列。有南果梨、京白梨、茌梨、鴨梨等著名品種。
梨也有很高的醫療價值，李時珍在《本草綱目》中記載“梨品甚多，俱爲上品，可以治病。”同時指出梨可“潤肺涼心，消痰降火，解瘡毒醉酒。”梨不僅可以生吃，也可以熟吃，現代中醫臨牀經驗認爲“梨生食清六腑之熱，熟食滋五臟之陰。”
安徽、河北、山東、遼寧四省是中國梨的集中產區，栽培面積約佔一半左右，產量超過60%。
一、雪花梨
雪花梨屬於河北的特產，果皮是深綠色的，比較粗糙，但是它的果肉鮮甜可口、香脆多汁，口感較好，且含多種營養物質。雪花梨可直接吃，也可加工成梨罐頭。不僅在國內暢銷，還出口多個亞洲國家，被譽爲天下第一梨。
二、鴨梨
鴨梨在葉柄梨頭的地方有凸起，整體看上去像鴨頭，因此被稱爲鴨梨。該品種的適應能力極強，產量高，且耐貯藏，耐運輸，是市面上常見的梨品種之一。它的銷量和雪花梨相差不大，果肉裏面含豐富的維生素B，經常吃對身體健康有好處。
三、庫爾勒香梨
庫爾勒香梨產自新疆庫爾勒，在所有的品種裏面，庫爾勒香梨的個頭小，外形爲橢圓形。但是它的皮薄，汁多，吃起來比較爽口。庫爾勒香梨不僅可直接生吃，還可做成梨膏、梨酒等，有極高的營養價值。該品種不適應別的地區的環境，因此它的價格較高。
四、蘋果梨
蘋果梨主要產地吉林，因它的果皮是黃中透紅，整體像蘋果，所以得名。該品種產自東北地區，抗寒能力極強，且它的果肉爽口清脆，還富含多種人體所需的營養成分，食用價值極高。
五、黃金梨
黃金梨通常是在9月前後成熟的，成熟之後果皮是黃綠色的，摘後合理保存，過幾天果皮會變爲金黃色，因此被稱爲黃金梨。
六、南果梨
屬秋子梨系。果實色澤豔麗、果肉細膩緊實、甘甜多汁、吃起來果肉有彈性，帶着淡淡的酒香，被譽爲“梨中皇后”，足以與新疆庫爾勒香梨和日本水晶梨相媲美。
“鞍山南果梨”，是遼寧省鞍山市特產，主要分佈於遼寧省鞍山市海城市，該地區土壤富含鐵，孕育出的南果梨風味獨特。
海城地區是南果梨的發源地，《中國果樹志》明確記載，迄今爲止可考證的最早一株南果梨樹，就生長在大孤山鎮對樁石村。1987年，大孤山鎮政府給這棵“祖宗”級的南果梨樹立碑傳，保護了起來。
7、京白梨
重要產區在北京地區
京白梨，屬秋子梨系，果汁豐盈、果香味濃、含糖量高，果肉中含大量葡萄糖，維生素，和氨基酸等營養物質，每年立春開花，夏秋交際，是京白梨採摘最佳時節。
“京白梨”，產於北京附近，爲秋子梨系統中品質最爲優良的品種之一，是以北京的“京”字冠名的特色品種。北京市門頭溝區軍莊鎮東邊的東山村、孟悟村一帶，便是“京白梨的故鄉”。
作京白梨種植在別的地方，哪怕只有幾公里，味道口感都大打折扣，不能叫作“京白梨”。
好了，這麼多梨的品種已經介紹完了，我們日常買梨時，多注意一下產地，其實水果的產地非常重要。一方水土養一方水果，味道、特點都有區別。
NO1、紅香酥梨
可能大部分人都跟我一樣，第一次聽到這個名字。紅香酥梨是“中國農科院鄭州果樹所”以庫爾勒香梨爲母本，鵝梨爲父本雜交選育而成。吃一個紅香酥梨相當於吃了兩種比較有名的梨，怪不得銷量那麼高呢！在某寶上月銷量10萬+。
紅香酥梨有“百果之宗”的美譽，鮮甜可口、香脆多汁、富含維生素。果實呈長卵圓形，平均單果重200g，最大果重498g，果皮下面綠黃色，陽面鮮紅色。
果實表面潔淨光滑，果肉細嫩多汁，有濃郁的香味，每年的9月下旬成熟，只有在成熟期採收的梨才能保持該有的色、香、味，常溫下可貯存2～3個月。
紅香酥梨的主產區爲河北省、山西省、陝西省、河南省等地。
以前只在廣播裏聽說過庫爾勒香梨，廣播裏介紹庫爾勒香梨如何如何好，前些天朋友送了一箱給我，我打開第一次看到了鼎鼎大名的庫爾勒香梨。
出乎人的想象，原來庫爾勒香梨個頭很小，有一股淡淡的香味，口感比較平庸，沒感覺有太出彩的地方，不知道是不是我吃的這種成熟度不夠還是咋的，反正是有點小小的失望。不過在某寶上的銷量以3萬+排名第二名。
庫爾勒香梨，故名思議，是新疆維吾爾自治區庫爾勒地區的特產，是中國國家地理標誌產品，入選中國農業品牌目錄。
庫爾勒香梨因具有色澤悅目、味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久貯藏、營養豐富等特點，被譽爲“梨中珍品”、“果中王子”。庫爾勒市因庫爾勒香梨的名氣太大又被當地人引以爲豪地稱爲“梨城”。
庫爾勒香梨的名氣是名副其實的。無論是在國內，還是在國際上屢獲獎項。
NO2、萊陽梨
萊陽梨是山東省煙臺萊陽市特產，中國國家地理標誌產品。萊陽梨多爲倒卵形，果實碩大，果皮爲黃綠色，萊陽梨表面粗糙有黑斑，果形頭粗尾細，果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。萊陽梨在某寶上的銷量排行第三名，月銷售10000+件。
萊陽梨好吃的真正原因，是這裏的水土更利於梨樹的光合作用，梨果糖分的積累。萊陽境內有五條大河，即清水河、 墨水河、 富水河、蜆河和白龍河。
這五條河在照旺莊五龍河口匯流，匯成一個巨大的沼澤，現在已淤積成一片廣闊的油沙地。 這種細沙土壤裏腐植質特別多，含雲母也多, 土質鬆散，通透性好，對光的反射性強。
梨樹能進行充分的光合作用，並且由於這種沙土升溫急、散熱快、晝夜溫差大， 梨樹白天在光合作用中獲得糖分，晚上低溫不易消耗，從而加快了梨果糖分的積累。因此萊陽梨含糖量特別高，糖分含量高達14%左右，比一般梨含糖量高2%-3%左右。
萊陽梨的學名實際上是茌梨，又名萊陽茌梨，萊陽慈梨，，是山東普遍栽培的.白梨系統中的優良品種，因原產地在茌平一帶得名。山東省茌梨的“五姐妹”，即青島恩梨、諸城冰糖子梨、騰縣槎子梨、曹縣歪把糙梨和平原縣金香梨。
NO3、碭山酥梨
碭山酥梨是安徽省碭山縣特產，中國國家地理標誌產品，是中國傳統三大名梨（河北鴨梨、萊陽梨、碭山酥梨）之首，以其汁多味甜且具有潤肺止咳作用而馳名中外。被形象地稱爲：“果中甘露子，藥中聖醍醐”。碭山酥梨在某寶上的銷量排行第三名，月銷售10000+件。
碭山酥梨栽培歷史悠久，已有千年歷史，古時候作爲貢梨進貢給朝廷。碭山酥梨以果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而馳名中外。
碭山酥梨屬於白梨品系，是白梨和沙梨的天然雜交品種，9月上中旬成熟。果實近圓柱形，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者可達1000克以上。
果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，更兼皮薄多汁，彈指即破，入口即酥，落地無渣等特點。自古盛傳：“碭山梨，皮兒薄，落到地上找不着”。
碭山酥梨營養豐富，含多種人體必需的氨基酸、維生素、礦物質，含糖量平均在13%左右。碭山酥梨的主要品種有：金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等。其中以金蓋酥品種質量最佳。
NO4、鴨梨
關於鴨梨，10個人可能有10個說法，作爲一個家鄉是滄州的人，我從小就知道鴨梨是滄州泊頭的特產。泊頭鴨梨爲地理標誌證明商標。
泊頭鴨梨以個大、皮薄、多汁、形美、高糖著稱於世，1995年榮獲國家頒佈的綠色食品證書。泊頭年產鴨梨2億公斤，鴨梨出口量3000萬公斤，佔河北省鴨梨出口量的三分之一。
泊頭鴨梨產量和出口量均居全國各縣市之首。採用果樹新技術培育的“中華雅梨”，可與日本的“水晶梨”相媲美。泊頭鴨梨被《中國果樹志》列爲梨中上品，並多次在全國性優質水果評選活動中獲獎。
鴨梨因梨梗部突起，狀似鴨頭而得名。果實大而美，肉質細脆多汁，香甜，較耐貯。素有“天生甘露”之稱，富含糖、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，是全國最好吃的梨，與萊陽梨、碭山梨並稱爲中國三大名梨。
除了泊頭號稱“中國鴨梨之鄉”外，山東陽信縣也有“中國鴨梨之鄉”之美譽，還有石家莊錦州市、趙縣、辛集、邯鄲魏縣、滄州肅寧縣、滄州青縣、密雲黃土坎等地，都盛產鴨梨。親們認爲正宗的鴨梨之鄉應該是哪裏呢？
NO5、南果梨
南國梨（南果梨）是遼寧鞍山特產，中國地理標誌保護產品（原產地域保護產品）。南果梨以其色澤鮮豔、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人讚譽，素有“梨中之王”美稱。
是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產於日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。南果梨在某寶上的銷量排名第六，月銷量8000份左右。
南果梨個頭比較小，跟雞蛋差不多，耐嚴寒，-37°c凍不壞，脆甜、多汁而濃香，只在東北三省、西北地區、內蒙古等地有種植，尤其是遼寧省鞍山市千山區大屯鎮，被稱爲“南果梨之鄉”。
南果梨屬於發酵型水果，成熟後變黃變軟產生酒香。由於東北地區冬天比較冷，南果梨反覆冷凍，做成凍梨，冰爽多汁，別有一番風味。
NO6、雪花梨
雪花梨因梨肉嫩白如雪而得名，是河北省趙縣特產之一，故稱“趙州雪花梨”，當地人也稱雪梨、“相相梨”。
雪花梨在趙縣已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統的大宗出口水果，在國內外久負盛譽。趙州雪花梨被農牧漁部命名爲“優質農產品”，並在1985年全國水果質量評比會上榮獲果品第一名。
雪花梨個頭一般比較大，汁水比較多，這是我最喜歡吃的梨，也是大部分河北省人最愛吃的梨。
除了石家莊趙縣外，雪梨的種植比較廣泛，幾乎全國各地都有大面積的雪梨種植，以下是全國比較知名的雪梨主產區，以及全國的各地雪梨特產。
