楊梅酒怎麼做好喝

楊梅酒怎麼做好喝，很多人喝過楊梅酒，但是就是不知道怎麼做的，或者自己試過做的不好吃，其實是因爲你沒有掌握楊梅酒的做法，下面小編來介紹一下楊梅酒怎麼做好喝，希望對你有幫助。

楊梅酒怎麼做好喝1

製作楊梅酒的材料

平時製作楊梅酒時需要準備楊梅六百克，白酒五百克，冰糖一百克，一個大口的玻璃瓶子。

楊梅酒的製作步驟

1、把準備好的楊梅放在清水中加入少量食用鹽進行浸泡，浸泡時間應該在二十到三十分鐘之間。泡好以後取出，用清水洗淨。

2、把洗好的楊梅放在晾物架上，晾乾，去掉表面的水分，用熱水把玻璃瓶子燙一下，消毒，燙好以後去掉裏面的水分晾乾。

3、把晾好的楊梅放一層入玻璃瓶，然後加入一層冰糖，再放一層楊梅，如此反覆，全部放完以後把準備好的白酒也倒入進去，把瓶子口密封起來。

4、把瓶子放在陰涼通風的地方，每隔三天就要搖動一次，過二十五天左右，裏面的楊梅酒就能泡好，想喝的.時候可以直接倒入杯子中飲用，這種楊梅酒發酵時間越長，口感越誘人。

楊梅酒怎麼做好喝2

楊梅酒製作方法一

食材：楊梅、白糖、白酒。

方法：

1，將當季新鮮楊梅清洗乾淨後瀝乾。

2，將酒罈用開水燙一遍，然後風乾。

3，將楊梅和白糖一層層的鋪在壇中。

4，倒入白酒將其淹沒。

5，蓋緊蓋子，密封保存即可。

楊梅酒製作方法二

材料：楊梅、冰糖、白酒。

方法：

1，將新鮮楊梅放在鹽水中浸泡十五分鐘左右，用清水清洗乾淨後瀝乾，備用。

2，準備好100克冰糖。

3，準備好40°的白酒。

4，將晾乾的楊梅放在乾淨的玻璃瓶中，一層楊梅撒一層白糖。

5，倒入白酒，白酒的位置要超過楊梅大概三公分的樣子。

6，擰緊瓶蓋密封。

楊梅酒製作方法三

材料：楊梅、蜂蜜、白酒。

方法：

1，將剛買回家的新鮮楊梅清洗乾淨後瀝乾。

2，將楊梅一層層擺在乾淨的壇中。

3，倒入大概三斤蜂蜜。

4，密封保存。

5，每天去搖一搖壇身。

6，半個月後就可以掀開蓋子飲用了。

楊梅酒製作方法四

材料：楊梅、冰糖、白酒。

方法：

1，將楊梅清洗乾淨。

2，一斤冰糖備用。

3，清香型白酒備用。

4，楊梅晾乾後一層一層的鋪在酒罈中。

5，上面整齊的擺好冰糖。

6，將白酒倒入其中。

7，白酒要淹沒楊梅2公分的樣子。

8，密封后放在陰涼處保存。

9，每天搖晃一次壇身。

10，一個月後即可飲用。