絲瓜瘦肉湯熱量

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絲瓜瘦肉湯熱量，夏天的時候喝絲瓜湯對身體是比較好的，絲瓜湯是日常生活中常見的一種湯，絲瓜湯有絲瓜熬製而成，絲瓜湯十分好喝，並且把絲瓜的營養大部分都發揮除了，下面看看絲瓜瘦肉湯熱量。

絲瓜瘦肉湯熱量1

絲瓜肉片湯（不連湯）的熱量(以100克可食部分計)是191大卡(799千焦)，單位熱量適中。

每100克絲瓜肉片湯（不連湯）的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。

絲瓜瘦肉湯功效

絲瓜瘦肉湯的功效有很多，首先絲瓜瘦肉湯具有潤膚美白的效果，可以保護肌膚的彈性，成爲“美人水”。絲瓜瘦肉湯既適合兒童大腦發育、也非常適合老年人飲用健腦。

絲瓜中的提取物尤其對乙型腦炎病毒有較爲明顯的預防功效。絲瓜瘦肉湯可以發揮活血通絡的作用，是非常適合女性在經期飲用的湯品。絲瓜瘦肉湯可解毒消腫，能夠利尿、祛熱。

絲瓜瘦肉湯之所以會有如此多的滋養、調理功效，是因爲絲瓜中含有豐富的營養成分，絲瓜中有着豐富的維生素C，對於預防和抗壞血病、維生素C缺乏症都有幫助。絲瓜裏的維生素B滋養着肌膚，絲瓜組織培養液還是天然的抗過敏性物質。

精瘦肉中含有大量的優質蛋白質，以及人體所需的必要脂肪酸，可爲身體提供血紅素，對於改善身體貧血狀態、保持體內血氧充分是很有幫助的。

絲瓜與瘦肉的組合除了可以熬湯之外，也可以清炒食用，通過不同的方式來進行味道的調節，同樣可以達到養身體的功效，爲人們提供養生調理的幫助，發揮了食療價值。

絲瓜瘦肉湯熱量2

養胃吃絲瓜瘦肉湯

絲瓜具有清熱、涼血解毒的功效，而且它含有豐富的維生素A、B1、C。絲瓜與豬肉相配製湯，是流傳於民間的常用美容湯餚。

絲瓜瘦肉湯是一道滋補養顏的好湯，熱量很低，有清熱利腸，解暑除煩，止咳化痰等功效。

食材：絲瓜、豬裏脊肉、蔥、姜、白胡椒粉、高湯、香油。

做法：

1、絲瓜洗淨，去皮，切半圓片；豬裏脊肉洗淨，切薄片；蔥洗淨，切段備用；

2、鍋中倒入油燒熱後，爆薑片及蔥段，放入高湯、鹽，然後加入肉片；

3、加入絲瓜再改小火滾煮約5分鐘，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。

玫瑰絲瓜白菜瘦肉湯

材料：玫瑰花3朵，白菜250克，絲瓜500克，白杭菊15克，瘦肉300克，紅棗10粒。

做法：

首先我們可以準備一個醫用的紗布袋，在裏面分別裝上已經清洗乾淨的玫瑰花以及白杭菊，並且用繩子將紗布袋的扣紮好備用。將準備好的白菜、絲瓜、瘦豬肉、紅棗都分別清洗乾淨，其中白菜需要將葉子全部掰下來，切成段。

絲瓜需要削去皮，然後對半切，去掉裏面的籽再切成片或者滾刀塊，瘦豬肉需要切成小塊，紅棗需要去掉裏面的紅棗核。食材全部準備好後，取一個砂鍋，將上面的食材全部裝入砂鍋中，然後倒入適量的水，先用大火煮開。

撇去浮沫後，轉成小火慢煮至裏面的食材全部熟了以後，將紗布袋取出來，放入少許的食用鹽進行調味後，就可以食用了。

功效和作用

這道玫瑰絲瓜白菜瘦肉湯可能很多人並沒有聽說過，乍看起來烹飪的步驟比較複雜，其實我們只需要提前將所有用到的食材都一一處理好的話，製作起來是非常快捷的。下面我們一一介紹這些食材的功效。首先玫瑰花是比較溫和的藥材。

它最大的功效就是活血散瘀、調經止痛，所以是很適合女性朋友食用的。而絲瓜則算得上是涼性的食物，可以起到不錯的涼血、清熱、通經絡的作用，還能幫助美容。這兩種食材再搭配上維生素豐富的白菜、

蛋白質豐富的瘦肉，可以說營養是比較全面均衡的了，很適合我們平時作爲保健、養顏的湯品來食用。特別是在夏天，飲用這款湯品可以幫助我們很好的.祛暑熱，所以大家一定要去試一試了。

通過我們上面的這些介紹，相信我們大家對於玫瑰絲瓜白菜瘦肉湯的做法和功效也是有了一個大概的瞭解，所以大家在生活閒暇的時候，就是可以經常做着食用一些玫瑰絲瓜白菜瘦肉湯的，可以起到非常好的清熱解毒和涼血的作用。

絲瓜瘦肉湯熱量3

【絲瓜雞蛋湯】

【製作食材】絲瓜，雞蛋，食用油，小蔥，大蒜，食鹽，雞精，枸杞

【製作步驟】

1、絲瓜雞蛋湯，湯汁特別鮮美，而且營養非常豐富，一起來準備一下絲瓜雞蛋湯的烹飪食材吧，咱們先準備一根絲瓜，要大一點的，再準備適量的食用油，爲了讓這道湯喝起來更清爽，食用油不要準備特別多少，準備一點就可以了，準備完成之後再準備3~5瓣大蒜，一根小蔥，三個雞蛋，適量的食鹽，雞精和一小把枸杞。接下來就一塊開始絲瓜雞蛋湯的烹飪吧。

2、取出絲瓜放在水中洗乾淨，洗完之後削了外皮，接着再將它放到案板上切掉頭部和尾部。絲瓜去完頭尾之後，再將其斜刀切成小塊，塊儘量小一點，不要太大了。切完的絲瓜小塊先放到案板上，接下來咱們準備一個大碗，將碗中加入半碗清水，然後將絲瓜小塊全部放入到水中，接着放到一旁浸泡待用，這樣做的目的是使絲瓜不易氧化變黑。