絲瓜炒肉的做法

1、瘦肉和絲瓜分別切好。

2、熱鍋放入適量的油放入瘦肉；

3、炒到瘦肉斷生；

4、放入絲瓜；

5、炒到絲瓜軟下去加入適量的鹽；

6、加入鹽巴後快速翻炒均勻即可。

7、這是夏季常吃的一道菜，非常清淡，去火。