家常涼菜的製作方法及配料

家常涼菜的製作方法及配料，在生活當中，相信很多小夥伴都喜歡吃涼菜，在夏季很多人都喜歡吃一些涼的東西來緩解自身的熱度，尤其是在吃飯的時候很多人都會選擇涼菜當做主菜，下面小編整理了家常涼菜的製作方法及配料。

家常涼菜的製作方法及配料1

家常涼菜的`做法

把黃瓜，胡蘿蔔，幹豆腐都切成絲

多放大蒜，沒蒜不好吃

放鹽，雞精 鹽，耗油，醬油，小米辣，白糖，香油，辣椒油，白醋攪拌均勻

清爽好吃

很贊

家常涼菜的製作方法及配料2

家常涼菜之涼拌藕片的做法

藕切薄片，焯水

辣椒麪，小米辣，耗油，鹽，芝麻，蔥花放入一個碗，澆上熱油，調料就做好了。

我把蒜放進去了，但是感覺有蒜蓉味不是新蒜味，建議蒜和香菜不澆油

拌就完了

家常涼菜的製作方法及配料3

涼拌家常黃瓜的做法

黃瓜洗淨拍碎，切斷

放入盆中，加入少許鹽，白糖，攪拌均勻醃製2分鐘

加入蒜末，醋，辣椒油，香油家裏沒有生抽沒加

大功告成。坐等老公下班。