哪些人不宜吃洋蔥，洋蔥的營養價值是很高的，洋蔥中含有豐富的人體內所需的礦物質和維生素，而且洋蔥中還含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質，但是並不是所有人都適合吃洋蔥，那麼哪些人不宜吃洋蔥呢？
哪些人不宜吃洋蔥1
1、過敏人羣：部分過敏體質者接觸洋蔥汁液會出現皮疹、蕁麻疹等表現，應避免食用；
2、胃腸疾病患者：如胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等，因胃腸保護性屏障受到不同程度損害，一般胃酸水平較高，食用洋蔥可能對胃腸黏膜產生刺激，從而加重胃腸不適感，甚至導致腹痛、腹瀉等；
3、服藥或術後患者：通常服藥期間及圍手術期間需忌辛辣食物，尤其是胃腸手術後，食用洋蔥可能引起腹脹、腹痛等，不利於患者身體恢復。
此外，患有眼部疾病的患者應慎食洋蔥，尤其是生洋蔥，其散發出的辛辣氣體以及汁液會對眼睛造成刺激。皮炎患者也不適合吃洋蔥，可能會導致皮膚瘙癢的症狀加重。從中醫角度看，熱病以及陰虛的患者也不適宜吃辛辣刺激食物，應引起注意。
哪些人宜吃洋蔥：
患有眼疾的人：洋蔥中含有的一些成分，對眼睛會產生一些影響，所以這一類人不宜吃洋蔥;
體質偏熱的人：洋蔥吃多了容易上火，體質偏熱的人本就容易上火，吃洋蔥的話會加重症狀;
患有皮膚病的人：洋蔥屬於刺激性食物，在患有皮膚病的時候，不適合吃這類辛辣刺激性食物，否則會加重病狀;
患有腸胃疾病的人：吃洋蔥會引起腹部脹氣，還會刺激腸胃分泌大量的胃液，對人體的消化系統會有影響，所以患有腸胃疾病的人不宜吃洋蔥;
患有腎臟病的人：洋蔥中含有較多的磷元素，攝入太多會加重腎臟的負擔，所以這一類人儘量少吃洋蔥。
小洋蔥能生吃嗎
小洋蔥能生吃，小洋蔥沒有大洋蔥那麼大，而且口感清甜、味道微辣。生吃小洋蔥的營養價值較高，可以起到預防高血壓、殺菌、抗衰老提高免疫力等功效。
小洋蔥在食用的時候，需要注意，不要一次性吃很多，否則會容易引起目糊和發熱，患有皮膚病、眼疾、腸胃病等患者最好也少吃。在切小洋蔥的時候需注意，眼部充血時，最好不要切洋蔥，以免氣味刺激到眼睛。
哪些人不宜吃洋蔥2
什麼人不能吃洋蔥?
1、眼病患者不適宜食用洋蔥
這是因爲洋蔥本身含有蔥蒜辣素，這是一種刺激成分，人們平時切洋蔥之所以會流淚就是這種成分刺激淚腺，人體自然分泌淚液來保護眼睛而引發的反應。
所以眼疾患者食用洋蔥更容易受到這種成分刺激，容易引發眼病發作，更容易出現影響人們眼睛狀態，更容易出現目糊和發熱症狀。因此眼疾患者應該謹慎食用洋蔥，切記不能食用過量。
2、腎病患者
由於洋蔥中含有豐富的礦物質磷，所以腎病患者如果食用洋蔥過多，體內的磷含量會加重身體代謝負擔，因此更容易造成腎損傷，導致患者的腎病病情加重，不利於疾病康復。
但是一般腎病患者適量食用洋蔥影響不大，而且如果能夠將洋蔥煮熟煮軟，礦物質成分也能減少，因此對腎臟負擔也會相對較輕，不容易引發嚴重危害。
3、體質偏熱人羣不適宜吃洋蔥
體質偏熱或者存在熱病的患者應該謹慎食用洋蔥。這是因爲洋蔥性辛溫，體質偏熱的人吃了這類食物更容易引發人體內的體質改變，更容易造成上火，導致人體氣血燥熱
因此就會誘發人們出現相應的體質偏熱症狀，也就是會出現長痘痘、口舌生瘡、口臭便祕、膚質變差長痘痘、情緒易怒易暴躁，而且這樣的狀態更容易影響人們內分泌平衡，導致人體健康受損。
4、皮膚病患者不適宜吃洋蔥
皮膚病患者也應該少吃洋蔥，因爲皮膚病患者應該注意做好飲食護理，少吃辛辣刺激的食物，多吃清淡食物，否則更容易造成皮膚刺激，加重皮膚炎症病情。而洋蔥就屬於辛辣刺激性類食物，而且還可能會引發皮膚過敏，所以皮膚病患者還是應該要注意少吃洋蔥。
洋蔥是常見的蔬菜，但是和常見蔬菜是有區別的。這是因爲多數蔬菜性平，很多疾病患者都可以通過多吃蔬菜來改善身體素質，調理病情。
而洋蔥性辛溫，眼疾患者、腎病患者、皮膚病患者以及體質偏熱患者都應該少吃洋蔥，這樣才能減少洋蔥刺激，做好疾病的飲食護理措施，更好控制病情。
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洋蔥不能和什麼一起同食
洋蔥與一些食物一起吃，可能會導致身體不適，或食物所含的營養價值降低，所以洋蔥不可以和一些食物一起吃，洋蔥不能和什麼一起同食具體如下：
洋蔥不能和蝦類一起吃，洋蔥和蝦類的營養成分，相遇會形成草酸鈣，產生結石;
洋蔥不能和蜂蜜一起吃，這兩者一起吃會引起眼睛不適，嚴重的還有可能導致失明;
洋蔥不能和魚一起吃，因爲魚中含有豐富的蛋白質，和洋蔥一起吃會破壞魚所含有的營養成分，降低營養價值，所以洋蔥和魚最好不要一起吃;
洋蔥不能和含鈣較高的食物一起吃，比如說海帶，洋蔥中含有的草酸，與含鈣的海帶一起吃，會引起反應，長期食用可能會導致結石;
洋蔥不能和奶製品一起吃，因爲奶製品中也含有豐富的鈣和蛋白質，如果和洋蔥一起吃，會導致我們無法吸收原有的營養物質，還會破壞掉人體所含的'營養成分，所以洋蔥不適合與奶製品一起吃。
吃洋蔥有哪些作用
一、改善膚色和膚質
洋蔥當中富含的谷胱甘肽的物質可以抑制黑色素的生成，對於蕁麻疹、皮膚炎、肝斑以及溼疹的人羣都是有改善作用的，在調整膚質的同時又能達到美白的效果。
二、緩解便祕的問題
洋蔥的硫礦成分是可以加快腸胃蠕動的速度的，豐富的可溶性纖維刺激到腸胃“運作”，裏面的低聚糖也能阻止體內的細菌繁殖，逐漸地解決了女生們便祕的困擾。
三、降低血糖
洋蔥本身是具有降血糖的作用的，又很難引起低血糖，堪稱的上是安全又健康的食品了，血糖高的人羣是可以多吃的。
3.吃洋蔥有什麼禁忌
一、洋蔥所含的香辣味對眼睛是有刺激作用的，患有眼部充血和眼疾的女性是不能去切洋蔥的;
二、洋蔥一次不能吃的太多，容易造成發熱和姆糊的現象產生。
