椰子桂圓肉雞湯做法步驟，椰子桂圓肉雞湯是很多人愛喝的一種湯，含有豐富的營養物質，對我們的身體健康有很多好處，同時做法也很簡單，下面爲大家分享椰子桂圓肉雞湯做法步驟，一起來了解一下吧。
椰子桂圓肉雞湯做法步驟1
所需材料：
白芍15克、椰子肉100克、桂圓肉50克、雞肉150克、菜心30克、鹽5克
做法：
1、椰子直接洗乾淨，然後切塊。
2、白芍用清水多洗幾遍，備用。
3、雞肉在清洗的時候，內臟要淘洗乾淨，隨後切成大小適合的塊狀。
4、將鍋裏倒入適量的水，大火煮開後，將雞肉放入，進行焯水。
5、菜心也要洗乾淨，口感比較嫩。
6、桂圓肉洗乾淨。蔥、生薑切碎備用。
7、砂鍋上倒入適量的水，將椰子、桂圓、雞塊、白芍倒入鍋中，大火煮沸。等所有的食材熟了，就開始調味。
8、這時將菜心、食鹽放入鍋中，等菜心熟了就可以吃了。
椰子桂圓肉雞湯做法步驟2
椰子桂圓肉雞湯的功效與作用
椰子桂圓肉雞湯具有滋補脾胃、養血安胎、抗癌細胞、清熱解毒等等的作用
龍眼肉中的鐵元素很多，從而幫助體內造血，還能減輕宮縮及下垂感，可以加快孕婦的新陳代謝，從而有利於的胎兒的發育，具有安胎的作用。龍眼所包含的物質，還能抑制癌細胞的'產生，從而延長人的壽命，還能幫助大腦增強及有毅力。上班族可以適當的食用。椰子肉維生素含量很多，對於腸胃有一定的滋補作用。具有殺滅腸道寄生蟲的功效。雞肉中含有大量的維生素和微量元素，這些物質很容易被人體吸收，從而有效的提高了人體的免疫力。菜心中有豐富的鐵元素和維生素，可以起到清熱解毒的作用。這些食材結合在一起，對人體有很大的滋補。
椰子桂圓肉雞湯具有補氣血的作用，對於緩解腸胃不適來說起到了很好的作用和效果，而且龍眼還能補氣血，增強人體免疫力，對於緩解腸胃不適來說起到了很好的保健功效，椰子桂圓肉雞湯，益氣補虛，止胃痛。是不錯的養胃品，還能補充礦物質和微量元素，趕緊試試這道養生食譜。
