你們知不知道糖醋芋頭怎麼做嗎？糖醋香芋是一道大家經常吃到的家常菜，芋頭含有的膳食纖維特別多，促進腸胃蠕動，那麼糖醋芋頭怎麼做呢？下面就和我們一起來看一看了解一下糖醋芋頭應該怎麼做吧。
糖醋芋頭怎麼做1
一、糖醋芋頭（酸甜香酥）的做法
切條，小火炸至金黃
炸好的芋頭放入盤子裏備用，很漂亮的`紋路，香香的芋頭味兒
一點油，小小火。熱化糖到微微焦黃後，放入醋和番茄醬，炒到混合均勻略有粘稠感，圖片裏的狀態。放入芋頭塊，調料汁將每一塊芋頭裹勻
裝盤撒白芝麻，晾涼一下即可食用。
糖醋芋頭怎麼做2
一、糖醋芋頭排骨的做法
1、排骨焯水備用。
2、鍋內放油、放冰糖融化、放排骨上色，放蔥薑蒜洋蔥爆香，放料酒1勺、生抽老抽蒸魚豉油各1勺（共3勺）、放白糖3匙、醋4勺、紅糖半塊翻炒。
3、倒3.5碗水沒過排骨，大火燒開後轉小火15分鐘，倒入芋頭、鵪鶉蛋（雞蛋）燒開後再轉小火煮15分鐘，再大火收汁即可。
4、大火收汁約10分鐘即可，超級好吃的糖醋芋頭排骨就做好啦！
