飯後吃菠蘿的好處有哪些

飯後吃菠蘿的好處有哪些？菠蘿相信很多人都很喜歡吃，它是一種很可口的水果，也可以用來做菜。菠蘿對人的身體有好處也有壞處，那麼在飯後吃菠蘿有哪些好處呢？下面跟小編一起來看下吧。

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菠蘿外表雖然不夠"油光水滑",可對身體健康有着相當多的益處。菠蘿含有豐富的多糖、有機酸、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等元素，還含有蛋白質、脂肪及食物纖維等。李時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元氣。

值得一提的是，當您吃得過飽、出現消化不良時，吃點菠蘿能起到助消化的作用，還可以緩解便祕。它之所以有助於消化，主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，使消化不良的病人恢復正常消化機能。由於纖維素的作用，對便祕治療也有一定的療效。

除此之外，菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝，消除疲勞感；含有豐富的膳食纖維，讓胃腸道蠕動更順暢。新鮮菠蘿中含有的蛋白酶，可以分解食物中的蛋白質，因此餐後吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，幫助消化。正因爲這些作用，菠蘿在烹調中經常作肉質嫩化劑，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉就是兩個例子。

生活中，有人會因爲吃菠蘿而出現過敏等各種不良反應。只要在吃菠蘿前將它在淡鹽水中浸泡10分鐘左右，就可以破壞菠蘿蛋白酶的致敏結構了。另外，菠蘿雖好，但一次不能吃得太多，尤其是千萬不能空腹吃，因爲菠蘿蛋白酶會傷害胃壁，宜在餐後食用，還能幫助消化，一舉兩得。

我們現在因爲時間很緊張，大家的生活節奏也都是比較快速的，所以我們吃飯有時候會吃的很快，導致我們出現積食的現象。這時候如果能夠在飯後吃一些菠蘿的話，對我們來說很重要。或許你還想知道

飯後吃菠蘿的好處有哪些2

吃菠蘿的好處

1、促進消化

平時多吃菠蘿可以吸收大量的菠蘿酶和酸性成分，這些物質可以促進消化液分泌，能加快腸胃對身體內食物的消化與吸收，它對人類的食少腹脹和與消化不良都有很好的`緩解和調理作用。

2、消暑止渴

菠蘿這種水果中含有大量的果汁，還含有豐富的碳水化合物和維生素c以及無機鹽，平時人們食用以後既可以吸收多主身體必需的營養成分，而且能消暑止渴，它特別適合人們在夏天食用，能緩解暑熱煩渴，也能預防中暑症狀發生。

3、預防血栓

人們多吃一些菠蘿，還能預防血栓發生，它含有的菠蘿蛋白酶可以讓身體內溶纖維蛋白和蛋白凝塊分解，能稀釋血液，降低血液粘稠度，從而也就減少了血栓的生成。除了這些以外平時多吃一些菠蘿還能利水消腫，預防肥胖。

吃菠蘿的壞處

1、菠蘿營養豐富對人類身體也有諸多好處，但是它食用以後壞處也很明顯，它含有多種易過敏成分，人們食用以後很容易誘發過敏，另外菠蘿中含有的氨類成分，還會讓人們血壓升高，血管收縮，嚴重更時會導致頭痛。

2、菠蘿適量吃壞處不明顯，但是在吃的時候一定要注意不能把它與雞蛋和蜂蜜等食材一起吃，因爲它們是相剋的存在，如果把它們和菠蘿一起吃，人們腸胃會受到明顯刺激，會出現腹痛腹瀉等不良症狀。