吃鹼性食物有什麼好處和壞處，鹼性食物還是很多的鹼性食物在我們生活中會經常聽到，但是很多人都不會分鹼性與酸性，以爲是憑味道來區分。那麼吃鹼性食物有什麼好處和壞處？
吃鹼性食物有什麼好處和壞處1
1、瘦身排毒
像我們平時吃的很多蔬菜和水果都屬於鹼性的食物，它們中都含有膳食纖維可以很好的促進腸道的消化和吸收，加速新陳代謝，使身體更易吸收營養，同時帶出身體裏的廢物，起到排毒瘦身的作用。
2、美容養顏。
皮膚鬆弛和皺紋的產生，是愛美人士的大敵。皮膚的美麗、健康與否與所吃的食物是分不開的，食物的質量和酸鹼度會對容顏產生影響。
3、預防三高
我們都知道，三高是高血壓、高血脂、高血糖這三項指標超過正常標準。三高是一種“富貴病”，是由於長期的飲食習慣就是大魚大肉的吃而引起的。
4、提升智商
科學家研究發現，人的智商高不高和大腦中的液體有關，如果大腦中鹼性的成分比較多，就會讓智力更高，鹼性食品含有較多的鈣、納、鎂、鐵、鋅等金屬微量元素，這些微量元素均有促進生長髮育的.作用。
5、預防亞健康
現在很多人都有亞健康的狀態，這些人的體質普遍都是酸性的，這和吃大量的酸性食物有關，而鹼性食品攝入不足，無法與多餘的酸性物質中和，造成體內酸鹼失衡，偏向酸性，從而導致了酸性體質的產生。
飲食的注意事項
1、多菜少肉
食肉過多，會導致血脂、血黏度升高，體重超標等。而蔬菜不但味美可口，還能軟化血管，增強毛細血管彈性，清熱解毒，抗衰老。
2、多嚼少食
咀嚼不但能幫助消化，還可使人的患病率大大降低，有助健康。少食指適當增加飲食次數，減少每次的食量，這樣可減少腸胃負擔。
3、多醋少鹽
食鹽過多的人易患高血壓、腦中風、腎病等。每天適量喝點醋，對高血壓和動脈粥樣硬化的人很有益處。
4、多果少糖
吃糖太多是會給身體健康帶來隱患的，有研究發現，吃糖過多會使患糖尿病的機率增高。多食水果則能減少患腦中風的危險，而且還能防癌抗癌。
5、多茶少煙
茶是我們生活中非常重要的一樣飲品，很多人都有喝茶的習慣，茶對人體的益處很多，可生津止渴，消除疲勞，清肝明目，還能防癌，抗衰老，延年益壽等。而吸菸能使多種組織和器官產生生理和生物化學變化，使血氧量下降，血壓增高，免疫功能降低，導致各種疾病的產生。
吃鹼性食物有什麼好處和壞處2
鹼性食物的作用
維持人體酸鹼平衡據研究，健康人內環境的PH值在7.35-7.45之間，換句話來說，就是人體的體液應該保持弱鹼性才能維持正常的生理功能和物質代謝。因此，我們需要通過補充鹼性食物來維持人體酸鹼平衡。
預防心血管疾病
鹼性食物能起到預防心血管疾病的作用。鹼性食物能促進血液循環，對於有心血管疾病的患者，多吃鹼性食物有利於疏通血管，有效緩解和預防心腦血管疾病發生。
預防糖尿病患者酸中毒
糖尿病酮症酸中毒是糖尿病最常見的急性併發症之一，糖尿病患者飲食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同時，機體因缺少糖而利用脂肪代謝供給能量，更易發生酸中毒。所以多吃鹼性食物有利於預防糖尿病患者酸中毒。
緩解痛風
痛風是由於尿酸鹽結晶沉積引起的病變，是一種嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導致的代謝性疾病。痛風患者多食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等鹼性食物，對促進組織內淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。但是，高嘌呤的食物痛風患者需少食，如花生屬酸性食物且嘌呤含量較高，建議痛風患者最好少吃。
抗疲勞
因爲人在運動後體內的糖分、脂肪和蛋白質被大量分解，並在分解過程中產生乳酸、磷酸等酸性物質，這些酸性物質刺激人體，使人感到疲勞。合理攝取鹼性食物，能抵消體內一部分酸性物質，起到消除疲勞的作用。
預防結石
吃鹼性食物還能降低尿液的酸度，降低酸性物質在膀胱中形成結石的風險。經常吃鹼性食物的好處
酸性食物吃多了有什麼壞處
1、酸性食物過量是百病之源。如高血壓、動脈硬化、腦出血、胃潰瘍等症。
2、吃酸性食物可降低藥物的療效。
3、如果孕期過多吃酸性事物並不好。酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元兇之一。如山楂對子宮有一定的興奮作用，可促使子宮收縮，如果孕婦大量食用山楂及山楂製品，可能造成流產。因此有過流產史或者有先兆流產的孕婦，應忌食山楂。
4、春季如果多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故春季飲食調養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。所以無論是吃酸性食物還是鹼性食物，只有達到酸鹼平衡才能保持身體內環境的穩定，才能擁有健康的身體
5、大量吃酸性食物在個別情況下，可引起血液pH改變，例如急促減肥、糖尿病時，產生的酸性物質過多;或嚴重腹瀉等丟失過多的鹼性物質，超出了身體的代謝功能。
6、吃酸性食物產生嚴重嘔吐時，丟失過多胃酸，或攝入某些藥物，使血液pH升高，就會發生手足抽搐、麻木和頭暈等鹼中毒症狀。這時就有損身體健康，需到醫院醫治了。
