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吃桂圓乾有什麼好處和壞處

來源:秀美派    閱讀: 7.7K 次
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桂圓幹有什麼好處和壞處,桂圓是很普通的食物,又稱爲龍眼,採摘後即可直接剝皮後食用,如果經過加工則可以製成乾果,乾的桂圓使用範圍則更廣,吃桂圓乾有什麼好處和壞處

吃桂圓乾有什麼好處和壞處1

1、增強體質

桂圓乾的營養成分非常豐富,是一種營養價值非常高的食物,有提高機體適應能力,增強體質的作用。

2、改善體弱貧血

桂圓乾中含有一定量的鐵元素,而且含糖量高,容易在體內消化,有滋補身體的作用,適合貧血、年老體衰、久病體弱者食用。

3、安神益智

桂圓乾歸心、脾經,有一定的安神作用,可以用來調理思慮過度、健忘、心跳不正常、失眠、神經衰弱等症狀。

吃桂圓乾有什麼好處和壞處

4、保護血管、降脂

桂圓乾含有豐富的維生素p,具有保護血管、降低血脂含量的作用,適合女性、血脂高的人羣食用。

5、美容養顏

桂圓是傳統的滋補美容品,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等,適量食用可以改善面部氣色,有一定的抗衰老作用。

吃桂圓乾有什麼壞處

1、影響月經量

對於月經期經血量大的女性來說,吃多了桂圓乾可能會增加經量,造成身體的氣血不足,一般來說桂圓乾應該等月經過後再食用比較好,而且桂圓乾吃多了還會導致生理期紊亂,使月經不正常。

2、身體上火

桂圓乾是一種溫性的食物,而且具有調補氣血的作用,但是吃多了很容易就會引起身體發熱、上火、流鼻血等症狀。

吃桂圓乾有什麼好處和壞處2

桂圓也有藥用功效

龍眼鮮品味道甜美,還有很多吃法,一般可以生吃、蒸煮和泡茶。生吃是最簡單的一種方法,但是可能會引起消化不良和腹脹;和其他補品一起蒸煮食用,不僅味道鮮美,還可以提高補益的效力;第三種方法就是泡茶,需要長期食用者一般採用此法。

中醫認爲,龍眼肉無論是乾果還是鮮果,味甘性溫,主入脾胃經,能溫補氣血,生肌長肉,安魂定志,是治療先天不足、後天失養導致的虛損證的良藥。

在食療方面,適量的龍眼配合枸杞、紅棗、粳米煮粥,有養心安神、健脾補血等功效。龍眼和大棗燉甲魚則滋陰生血。

10克龍眼肉配合5克人蔘和5克茯苓,開水沖泡,可當醒腦益智茶來飲,尤其適合精神倦怠、注意力不集中、心神不寧的考生飲用。

清代中醫王孟英就曾經用“集中神品、老弱宜之”來形容龍眼,認爲它可以提高人們的記憶力,對神經和腦組織有很高的'營養作用;除此之外,還可以治療外傷,有很好的止血止痛功效。龍眼和荔枝、紅棗相比,在補血益智方面,還是龍眼略勝一籌。

我們再來說一說龍眼核,龍眼核是龍眼樹成熟果實的內核種子,有止血、理氣、止痛之功。單用龍眼核烘乾研末外用可治癬疥瘡毒、創傷腫痛、水火;單用龍眼核10~15克水煎服可治胃寒冷痛及寒凝腹痛。

吃桂圓乾有什麼好處和壞處 第2張

龍眼殼也是一味中藥,它是龍眼樹成熟果實的外殼,性溫,味甘澀,有收斂、止瀉、止咳作用。單味龍眼殼10~15克水煎服,可治久咳、久瀉。

龍眼雖然具備較高的醫藥價值,但也不可隨意多食,一般每天食用鮮龍眼不宜超過五顆。因爲龍眼屬溫熱食物,多食易滯氣。另外,龍眼具有斂邪的作用,使邪不外達,所以溫病初期患者和有上火發炎症狀患者不宜食用。這些都是我國曆代中醫根據臨牀實踐得出的寶貴經驗,需要我們在食用時多加註意。

小貼士注意事項

最後提醒大家一下,在購買龍眼的時候應注意與一種叫做“瘋人果”的植物相鑑別。瘋人果又叫龍荔,有毒。它的外殼較龍眼平滑,果肉黏手,不易剝離,也沒有龍眼肉有韌性,僅有點兒帶有苦澀的甜味。

總結:以上介紹的龍眼的食用方法,屬於熱性食物,不宜吃的過多,否則會吃出火嘍。

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