菠蘿蜜的禁忌與副作用，菠蘿蜜是一種在生活中不常見的水果。 營養豐富，口感獨特，保健功效特別出色，所以也有不少人喜歡吃菠蘿蜜，下面來了解菠蘿蜜的禁忌與副作用。
菠蘿蜜的禁忌與副作用1
菠蘿蜜的禁忌
1、菠蘿蜜性熱，如果你是愛長痘痘的姑娘或者是皮膚容易長瘡的人千萬不可以吃那麼多菠蘿蜜。即使你有多喜歡吃菠蘿蜜，也要控制好量。因爲過量吃菠蘿蜜會容易長痘或者是長瘡。
2、過量食用菠蘿蜜，可能會出現過敏反應。所以說喜歡吃菠蘿蜜的朋友們也要注意不要過量吃菠蘿蜜哦。
3、在吃菠蘿蜜之前，可以先把菠蘿蜜放進鹽水中泡幾分鐘。這樣做，不僅可以避免吃菠蘿蜜而產生過敏反應，而且還可以使果肉更加美味。因爲如果不用鹽水泡的話，出現的過敏症狀可能會表現爲皮膚潮紅、皮膚瘙癢等症狀，嚴重的可能會出現過敏性休克。所以說各位愛吃菠蘿蜜的朋友們一定要注意哦不可以吃太多菠蘿蜜。
4、菠蘿蜜不可以與蜂蜜一起吃，因爲兩者一起吃的話，會引起肚子脹氣等不良的症狀。
副作用
無副作用
功效和作用
1、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人羣；
2、消炎止痛：舒緩疼痛，減少疼痛感；
3、生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。
營養價值
菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質。
菠蘿蜜的禁忌與副作用2
忌大量食用
1、菠蘿蜜是能量較高的食物，在其果肉的營養成分中，含有大量的粗纖維、糖類物質、蛋白質、碳水化合物等營養成分，大量食用菠蘿蜜會出現能量過剩、腸道蠕動增加，產生消化不良等不適反應。
忌和高糖食物同食
2、菠蘿蜜本身還有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖等營養成分，屬於糖分較高的水果，吃菠蘿蜜的時候不宜搭配高糖食物大量同食，菠蘿蜜和高糖食物同食會增加身體中的血糖濃度，對健康不利。
血糖高人羣禁食
3、菠蘿蜜中的糖類物質較多，血糖高的人羣最好不要食用菠蘿蜜，以免引起血糖升高，不利於健康，糖尿病人更是需要注意，以免產生健康風險（爲了健康着想，通常情況下，血糖高人羣和糖尿病人是禁食菠蘿蜜等高糖分水果的）。
菠蘿蜜過敏人羣禁食
4、菠蘿蜜也是過敏源的一種，有不少人就對菠蘿蜜過敏，菠蘿蜜過敏的症狀有：皮膚潮紅或丘疹，這些症狀出現以後，還常伴有痛癢，會讓人們忍不住去撓，嚴重時會造成皮膚損傷，這時必須停止吃菠蘿蜜，或者採取必要處理措施，情況嚴重的需要立即送往醫院就醫治療。
剝好的菠蘿蜜能冷凍嗎
5、可以冷凍保存。
冰箱具有低溫和恆溫的特性，將新鮮菠蘿蜜密封后放在冷凍層保存可以較長的延長菠蘿蜜的`可食用時間，是一種較好的保存菠蘿蜜的方式之一，短時間不打算吃的菠蘿蜜可以這樣保存。
菠蘿蜜的禁忌與副作用3
菠蘿蜜的吃法大全
1、直接吃果肉
菠蘿蜜的肉可以直接食用。 購買菠蘿蜜後，可以從中間用刀切割。 此時，您需要輕輕去除黃色水果路徑中間的白色粘液部分，然後將其包裹起來。 除去一些白色粘液，直接取出黃色果肉，取出中間核心，可以直接食用剩餘的果肉。
2、做奶昔
使用菠蘿蜜作爲奶昔，特別好吃。 製作時，需要準備20克蜂蜜，200克酸奶，300克新鮮菠蘿蜜漿，提取的菠蘿蜜不能有果皮，白色粘液和中間的水果。 取出核心，用小刀將其切成小塊，放入烹飪機中，加入準備好的酸奶，製成奶昔狀，取出並放入杯中，然後加入準備好的蜂蜜調勻。
3、做果酒
新鮮的菠蘿蜜也可以用來製作果酒。 製作時，取出菠蘿蜜的果皮，取出裏面的黃色軟蛤肉，用水洗淨，控制表面的水分，然後將果肉放入乾淨的玻璃杯中。 在瓶子裏，放一層菠蘿蜜漿，放一層冰糖，然後在底塗上一層冰糖，密封玻璃瓶，放在溫暖的地方，讓它自然發酵，40天后 ，果酒可以發酵。 ，取出過濾器，然後可以直接食用淡黃色酒。
4、吃果核
當人們吃菠蘿蜜時，他們不僅可以吃它的肉，還可以吃它的殼。 取出芯後，可用水沖洗，置於陽光下，在表面上乾燥，然後放入殼中。 將適量的鹽和水加入鍋中。 它已經加香料和煮沸。 煮沸半小時後，可以徹底煮熟菠蘿蜜的內部。 取出後，取出外殼，直接食用。
