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甜西瓜有什麼特徵

來源:秀美派    閱讀: 1.19W 次
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甜西瓜有什麼特徵,夏天的時候,大家都喜歡吃西瓜,能夠很好的解渴。西瓜是我們夏天最喜歡吃的水果之一,但是在買西瓜的時候,經常會買到不甜的西瓜。那麼甜西瓜有什麼特徵呢?

甜西瓜有什麼特徵1

1、瓜臍較小,瓜蒂呈彎曲狀,顏色分佈均勻,花紋整齊勻稱的西瓜比較甜,挑選西瓜時,可以根據這一標準進行挑選。

2、西瓜是夏季最爲常見的水果之一,一直備受歡迎,西瓜中含有大量水分,能夠消暑解渴,清熱利尿,還有助於排出體內多餘鹽分,起到消除水腫的效果。

西瓜的營養

1、番茄紅素含量要超過生番茄。一杯西瓜含有6毫克番茄紅素,而一個新鮮生番茄僅含有4毫克番茄紅素。番茄紅素作爲一種超級抗氧化劑,它能抵禦人體細胞免受自由基的損害,增強免疫系統的功能。

2、西瓜汁能緩解肌肉痠痛。西班牙學者發表在《農業和食品化學期刊》上的研究成果發現,在鍛鍊前飲用454克西瓜汁的運動員較少出現痠痛感。

3、瓜皮也是能食用的部位。

4、含有大量的水分。西瓜的補水功效非常強大,水分含量達到了91.5%。

5、黃瓤西瓜營養差不多。西瓜內瓤的顏色不僅侷限於紅色,市場上出售的品種還有黃色的西瓜,它的味道更甜。兩種西瓜的外表完全相同,所具有的健康功效也大致相似。

甜西瓜有什麼特徵

西瓜怎麼挑才知道是甜的

1.有清晰紋路的西瓜是甜的`

大家在購買西瓜的時候,應該都會觀察一下西瓜的外皮,而西瓜外皮的顏色一般都是深綠色的,但是如果想要挑選好吃的西瓜,那麼最主要的不是深綠色,而是西瓜上面黑色的紋路,一般成熟度越好的西瓜也就越甜

而上面黑色的紋路會顯示一個西瓜的成熟度,黑色的紋路如果是散開的,證明這個西瓜是自然成熟的,但如果一個西瓜個頭比較大,但是黑色的紋路比較小,是聚集性的,這樣的西瓜就是人工催熟的。

2.有清脆聲音的西瓜是甜的

很多人在挑選西瓜的時候,都喜歡拍一拍西瓜,聽一聽西瓜的聲音,但其實這種方法是非常有依據的。一般西瓜的聲音都分爲兩種,一種是敲起來比較清脆的,另一種就是敲起來聲音比較沉悶的。

如果想要吃到汁水比較充足,並且口感比較爽脆又甜的西瓜的話,那麼儘量選擇敲擊的聲音,聽起來比較清脆的西瓜,這樣的西瓜味道和口感一定都是最佳的。

3.有完整的外形的西瓜是甜的

如果挑選完整的西瓜的話,那麼就要觀察一下西瓜的表面,儘量挑選一些西瓜的表面,摸上去比較光滑的,這樣的西瓜一般都是公西瓜,吃起來會更甜一些。

西瓜怎麼挑才知道是甜的?以上符合這些條件的西瓜基本上都是口感和味道最佳的,大家在挑選西瓜的時候,可以按照小編教給大家的方法來進行一下選擇和判斷。建議大家在夏天的時候還是要少吃冰鎮西瓜,尤其是對於一些胃腸道較弱的人羣來說,很容易引起一些不適。

甜西瓜有什麼特徵2

什麼品種的西瓜最甜

1.早春紅玉

早春紅玉,是雜交一代極早熟小型紅瓤西瓜,瓤色鮮紅肉質脆嫩爽口,中心糖度12.5以上,單瓜重2.0公斤。是一種保鮮時間長,商品性好的水果。

2.京欣一號

屬早熟品種,果皮厚度1釐米,肉色桃紅,纖維極少,含糖量11~12%,平均單果重5~6公斤,最大可達18公斤。

3.麒麟瓜

麒麟瓜屬於西瓜種類的一種,是經過培植的科研新品種,瓜種對生長環境和土壤以及日照的要求非常高,週期短、口感好。

4.特小鳳西瓜

特小鳳西瓜,改良西瓜品種,原產我國臺灣,90年代後引入大陸。特小鳳西瓜較一般西瓜小很多,瓜型一般爲高球形至微長球形,單果重1.5kg左右,淺綠條紋,果皮薄,肉色晶黃,肉質細膩脆甜多汁。

甜西瓜有什麼特徵 第2張

5.黑美人

一般較爲早熟,果皮薄而堅韌,肉質鮮嫩多汁。二是花皮西瓜,橢圓形,瓜比較大,瓜皮顏色淺綠和深綠相間,北方較常見,較晚熟,口感脆,含糖量高。三是特小鳳,這是黃瓤小型西瓜的代表,果型整齊,肉色晶黃,肉質極爲細嫩脆爽,甜而多汁,纖維少,不耐貯運。

6.甜王西瓜

“純品甜王”西瓜的果型、品質都有明顯的特徵。比如,“純品甜王”西瓜果型短橢圓型,瓜身上深墨綠色的花紋清晰。瓤色大紅色,硬脆瓤;吃一口,肉質細嫩、纖維少、汁水多、爽口、口感好、無異味。並且產量較高。

甜西瓜有什麼特徵3

西瓜的特點有哪些

1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的,是熟瓜;聽到“噹噹”聲的,還沒有熟,聽到“噗噗”聲的,是過熟的瓜。

2、看瓜柄。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾,是“死藤瓜”,質量差。

3、看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。

4、比彈性。瓜皮較薄,用手指壓易碎的,是熟瓜;是指甲劃要裂,瓜發軟的,是過熟的瓜。

甜西瓜有什麼特徵 第3張

5、用手掂。有空飄感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

6、試比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜.

7、看大小。同一品種中,大比小好。 8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的,生長正常,質量好;瓜體畸形的,生長不正常,質量差。

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