【導讀】：西瓜變質是什麼樣的？西瓜作爲夏季的一種常見水果，也是很容易變質的，怎麼判斷西瓜是不是變質了呢？西瓜變質了會怎麼樣？變質的西瓜還能吃嗎？吃了變質的西瓜怎麼辦？
1、西瓜變質以後會出現異味
西瓜在變質以後會出現異味，原有的自然甜香會消失，有餿味散發出來，變質輕的話也會出現一些酸味。只是它的氣味發生了變質，就說明西瓜已經出現了變質，也就不能再接着食用了。
2、西瓜變質以後會變輕
西瓜變質以後質量變輕，大家把它託在手上，會感覺有一些發飄，用手拍打西瓜時，也會出現比較悶的聲音，有時用晃動西瓜還能聽到裏面果肉果汁流動的聲音，這時不用打開也能判斷西瓜已經出現了變質，不建議大家購買和食用。
夏天溫度高西瓜很容易出現變質，它變質以後是不能再食用的，因爲西瓜變質以後會產生多種細菌，會讓人們出現腸道感染，容易出現腹瀉或者腹痛，如果不及時治療，還會讓人們出現脫水，傷害人們的身體健康。
大家在夏天購買西瓜時應該購買那些瓜蔓比較新鮮的西瓜，這樣能讓西瓜在陰涼的環境中保存十來天不變質，另外就是吃西瓜時，把切開的西瓜要及時吃完，如果吃不完則需要放入冰箱冷藏，而且在三天以內吃完，如果家裏沒有冰箱也可以把切開的西瓜放在冷水中浸泡，也能減慢它變質的速度。
