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西瓜哈蜜瓜甜瓜奶酪沙拉

來源:秀美派    閱讀: 1.2W 次
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西瓜哈蜜瓜甜瓜奶酪沙拉,沙拉是一種以健康爲主的飲食,經常吃沙拉不僅能夠減少碳水攝入,而且還能從中獲得不少營養物質嗎,那麼大家有沒有嘗試過西瓜哈蜜瓜甜瓜奶酪沙拉?下面一起來看看這道美味是如何製作出來的吧!

西瓜哈蜜瓜甜瓜奶酪沙拉

食材清單

西瓜 100克

哈蜜瓜 100克

甜瓜 100克

小葉芝麻菜 50克

薄荷葉 1克

水牛芝士球 100克

西班牙生火腿2片

沙拉汁

白葡萄酒醋15毫升

橄欖油30毫升

胡椒粉 1克

鹽 1克

蜂蜜10毫升

西瓜哈蜜瓜甜瓜奶酪沙拉

製作步驟

步驟1、準備好所需食材和調味。

步驟2、西瓜、哈蜜瓜、甜瓜分別用挖球工具挖出球形的果肉。

步驟3、每一片生火腿都分成4等份。

步驟4、小葉芝麻菜摘洗乾淨,瀝去水分;薄荷葉切細碎些待用。

步驟5、將2湯匙橄欖油、10毫升蜂蜜、15毫升白葡萄酒醋、2小撮鹽、少量胡椒粉混合調成沙拉汁。

步驟6、盤中放入小葉芝麻菜、西瓜、哈蜜瓜、甜瓜、馬蘇裏拉水牛奶酪、生火腿片,撒上薄荷碎,淋入調好的沙拉汁即可。

步驟7、美味的西瓜哈蜜瓜甜瓜奶酪沙拉就做好了!

小貼士

1、芝麻菜嫩葉可以用甜菜嫩葉、涼水菜代替。

2、不是所有的生火腿片都可以直接生食的,西班牙生火腿網上和大型的超市都有售的`。

3、馬蘇裏拉水牛奶酪一般放在乳清中保存,購買時需小心,避免變質。

4、食譜用量是兩人份。

聖女果水果沙拉

材料:

聖女果水果沙拉

甜瓜一個,聖女果,各種水果。

調料:

沙拉醬。

做法:

1、將甜瓜從頂部切去一小部分,把裏面的籽挖去,然後用小刀在邊緣刻出鋸齒。

2、把各種水果和小西紅柿洗淨,切塊,填到挖好的瓜肚裏就好了,吃的時候擠一點沙拉醬上去,用勺子挖着吃。

多吃水果,健康美麗自然來

水果的成分爲水分、醣類、維生素、礦物質和纖維質。水分約佔百分之八十至百分之九十之間,含糖量則約百分之三到百分之十五不等。相對的,脂肪的含量就相當低,這就是爲什麼減肥節食時會吃水果餐的原因了,因爲吃了水果會有飽足感,可是卻不會產生太高的熱量。

冰箱內最好每天都保存三種水果,每天至少選擇其中的兩種來食用,可以選一種維生素C含量高,另一種則是含有鐵質或其他礦物質高的水果。

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