北方秋季應季水果有哪些，水果中富含維生素和各種營養成分,常吃些水果能夠有效地提高人體的免疫功能，水果其實就是一年四季都會有的一種美食，因爲水果它是指各種水果會在一定區間的成熟，那麼北方秋季應季水果有哪些。
健康吃水果:北方應季水果大全
工具/原料
各種水果
水果都有自己特定的成熟季節，當然每一種水果對於不同的品種成熟的時間也不太相同，但是大的時令季節是一致的。下面就簡單的介紹一下在北方四季應季的水果。
春季，櫻桃、草莓、楊梅、杏、李、桑椹。
夏季，桃、油桃、西瓜、哈密瓜、香瓜、無花果、獼猴桃等。夏季的水果一般性涼，對於脾胃較差的人一定要注意，儘量少吃。
秋季，葡萄、梨、蘋果、柿子、山楂、石榴、橙、棗等，秋季是個收穫的'季節，當然水果也不例外，在北方，秋季是水果產出最多的季節。
冬季，冰糖心蘋果、冬果梨、冬棗等。冬季宜吃性溫的水果，冬季天氣一般比較乾燥，吃性熱的水果容易上火，而吃性涼的水果對於脾胃差的人不好。
每個季節都有每個季節的水果，但是有些水果並不是產出後馬上就上市的，有的水果貯藏一定的時間不管是色澤還是口感上都會更好，所以我們選擇水果時還是要結合水果的習性。
水果除了有季節性，還有本身的熱涼性，在選擇水果時我們還有結合自己的體質，選擇對自己健康更有益的水果。
秋天的應季水果有：
一、柚子。
秋季正是柚子上市的季節，柚子中的維生素c含量豐富，纖維也較多。而且每100克柚子中只有38千卡的熱量，非常適合減肥。柚子還可以和蜂蜜一起做成蜂蜜柚子茶，好喝又美容。
二、梨。
梨子是潤燥的，具有清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳等功效。梨因鮮嫩多汁被稱爲“天然礦泉水”。
梨子在生吃的時候還是需要注意的，因爲腸胃不好的人，吃多了梨子容易拉肚子，一般小朋友不宜多吃。
三、葡萄。
葡萄女性要多吃點，有滋陰作用。而且民間傳說，吃葡萄能生男孩呢。雖然說傳說只是傳說，但葡萄確實對女性有很好的'作用，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現，它的抗氧化性和保養功效可見一斑。
四、石榴。
石榴是西域特產，是秋季的季節性食物。是天然氧化劑，很多的化妝品都有用石榴來做的。
五、柿子。
柿子屬於北方水果，也是秋季的季節性食物。柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、胡蘿蔔素、維生素等物質。
六、獼猴桃。
獼猴桃又被稱爲“奇異果”，含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力。獼猴桃性屬寒涼，一次不宜吃太多。
秋天乾燥，這6種水果要多吃，水分足口感好，潤燥養肺，好吃不貴。
秋梨
受秋燥天的營養，氣候乾燥咽喉不適，這個季節吃秋梨非常適合，梨的水分很足，而且營養豐富，含有大量的膳食纖維，可以幫助腸道消化，緩解便祕，豐富的維生素還能止渴還能夠潤肺，秋燥天多吃秋梨非常養人，老少皆宜。當然梨的水分足糖份也很高，因此這個時候想要減肥和血糖高的人則需要少吃一些。
秋梨的挑選技巧：
首選我們要先觀察梨的表面是否有磕碰損壞的，如果外表還有一層外面在包一層塑料袋的，說明是剛採摘不久，水分不容易揮發，另外選選擇各大分量足的，這種水分肯定很足，果蒂帶有點綠色的，說明水果比較新鮮。不同品種的梨選擇表面也不太一樣的，梨子身上有麻點，這並不影響其口感，反之有的品種梨的麻點多的反而更甜。
石榴
秋天也是石榴開始成熟上市的季節了，這個季節的石榴色澤紅彤彤的，果實顆粒也是紅亮晶瑩，像一顆顆紅寶石一樣，這個季節的石榴水分足甜度也高，好看又好吃，石榴中含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素等多種營養元素，秋燥天多吃一些可以潤秋燥、美容肌膚、抗衰老。可以直接吃，也可以榨成果汁都很受歡迎。
石榴的挑選技巧：
很多人選購石榴會看表面漂亮、色澤比較紅亮的買，這點其實是有誤區的，表皮紅並不代表果實的顆粒也紅，也不代表就一定很甜。選應該選擇一些，表皮紅中帶有點偏黃的，這種石榴更甜一些。另外不是挑選又大又圓的就是好的，我們要選擇表面帶有一定棱角的（方方一點的），這種石榴果實更好吃，皮也不厚。還要看石榴底部的花朵，要選擇完全盛開的，如果還是花苞不盛開的說明沒有完全熟透，盛開的成熟度高，皮薄籽多，酸甜可口。
葡萄
秋季也是葡萄成熟上市的季節，葡萄的品種也有很多，從一開始上市的巨峯葡萄、紅提、青提到現在的茉莉香青提等等，不同品種的葡萄都各有風味。葡萄的營養豐富，口感酸甜多汁很多人都愛吃，豐富的維生素和花青素，對美容皮膚也有很好的幫助，秋燥天多吃可以潤秋燥。
葡萄的挑選技巧：
葡萄不同品種挑選技巧也不大相同，我們就拿巨峯葡萄來說，在選購的時候要選擇果蒂帶有綠色的，這種水果的水分足鮮鹹度很高，另外還需要觀察葡萄果實的表面有沒有被擠壓到變軟或者裂開的， 這種就需要摘掉了。葡萄顏色比較深的'、表面呈現白霜的爲好葡萄。果實顆粒完整、果實飽滿，可以嘗一下整串葡萄中最下面的那一顆，如果這顆葡萄口感酸甜度適口，說明這串葡萄的口感都不會太差。
柚子
秋天也是吃柚子的季節，柚子的品種也有很多，紅心柚子和白心柚子，它們的營養成分都是類似的，口感上稍微有點差別，都含有豐富的維生素c、膳食纖維和多種營養元素，對身體健康很有好處。秋燥天適當地吃一些柚子可以潤秋燥，對止咳潤肺也很好。
柚子的挑選技巧：
柚子在選購時首選也是觀察柚子的表面形狀，有些柚子是圓形的有些柚子則是尖形的，如果頭部比較尖一些的話，這種柚子是甜度比較高的，但是柚子皮相對厚一點，一般選擇那種個頭比較大，掂起來分量又比較足的，這種柚子水分足比較好吃。如果是表皮乾癟了，而且分量比較輕，則說明這種柚子不新鮮了，水分會少很多，口感不好。
這個季節的橘子和橙子也開始上市了，橘子中有豐富的維生素C和膳食纖維，含有豐富的維生素a維生素b等營養元素，等對幫助腸道消化很有好處，秋燥天干燥，多吃一些橘子可以潤燥潤肺，美容肌膚，還能幫助腸道消化，增進食慾。橘子的品種也有很多，我個人偏愛吃帶有酸甜口感的橘子，太甜或者太酸口感都不太好。
橘子的挑選技巧：
要看橘子的顏色和大小，不同品種的橘子顏色會不太一樣，現在上市的好多事青桔，表皮都是帶有黃偏綠色的，選橘子要選擇大小中等的來買，因爲一般大的皮比較厚，甜度就相對較差，太小的則是沒有長好的，口感也比較差。橘子的頂部長柄部位如果是凹陷的，就是甜的，如果是凸出來就是酸的。另外看橘子的底部圓點，如果是一個凹陷的小圓圈就是母橘子，如果是一個小圓點就是公橘子。同時可以用手捏一下橘子底部，如果比較軟就是甜的。皮薄酸甜多汁。
鮮棗
這個季節也是吃鮮棗的季節，這種新鮮的大棗，口感吃起來爽脆酸甜多汁，一口一口嘎嘣脆的感覺，非常好吃，鮮棗跟幹棗不同，含有的維生素C含量更高，吃起來口感也別有風味，豐富的維生素c和維生素p。可以使皮膚彈性增強，調節人體的新陳代謝，對補氣血也有一定的幫助，秋冬季節體虛的女人可以多吃一些。
鮮棗的挑選技巧：
鮮棗的選購首選也是要看果實的大小，一般選擇個頭越大分量重一點的，口感好吃，帶有綠色果蒂的比較新鮮，如果表皮比較乾癟的則說明水分流失了，口感不好也不新鮮了。另外顏色上一般選擇那種紅色面積比較多的棗會更甜。但如果是紅綠的面積比較均勻，顏色也很均勻的話有可能是人工藥水浸泡變色的。所以要選擇紅色不規則的鮮棗。
