有機蔬菜怎麼認證

有機蔬菜怎麼認證，有機蔬菜指的是有機食品是國際上對無污染天然食品比較統一的提法，吃有機蔬菜很健康，那麼下面來看看有機蔬菜怎麼認證。

有機蔬菜怎麼認證1

有機蔬菜如何認證？

1、申請:申請人填寫《有機食品認證申請表》和《有機食品認證調查表》，按照《有機食品認證書面材料清單》的要求準備相關材料。

2、審覈:認證中心對申請材料進行文件審覈。

3、實地檢查:審查員對申請人的質量管理體系、生產過程控制體系、跟蹤體系、產地、生產、加工、在深圳生活網絡中的`儲存、運輸、貿易等進行實地檢查和評價。

4、綜合評價:綜合評價檢驗結果、檢驗報告、申報材料等。，並提出評價意見，報技術委員會審議。

5、認證決定:申請內容完全符合有機食品標準，同意頒發認證(有機食品證書)。

6、商標及證明:並辦理有機食品商標使用手續。有機食品認證有效期爲一年。新的一年，中糧集團將向獲證企業發出《保持認證通知書》。

有機蔬菜更有營養嗎？

潛意識裏，很多人認爲有機蔬菜既貴又健康，營養肯定會更高。但事實上，深圳生活網並非如此。如果是同一品種的蔬菜，無論是無公害種植還是有機栽培，蔬菜的營養價值都是一樣的。有機蔬菜的唯一特點就是吃得更健康。

此外，有些人認爲有機蔬菜不需要殺蟲劑，所以不需要清洗。對此，我們也要糾正這種觀念。有機蔬菜雖然種植時沒有使用農藥和生長劑，但要注意雞蛋和寄生蟲的問題，食用前要仔細清洗。同時，在採購時，必須對帶有“中國有機產品”綠色圓形標識的有機蔬菜進行認證。

一般來說，市場上的有機蔬菜越來越多，要注意選擇和區分，以免上當受騙。

有機蔬菜怎麼認證2

有機食品的認證程序如下：

（1）申請者向認證中心（中綠華夏有機食品認證中心，簡稱COFCC）提出正式申請，填寫申請表和交納申請費。

（2）認證中心覈定費用預算並制定初步的檢查計劃。

（3）申請者交納申請費等相關費用，與認證中心簽訂認證檢查合同，填寫有關情況調查表並準備相關材料。

（4）認證中心對材料進行初審並對申請者進行綜合審查。

（5）實地檢查評估。認證中心在確認申請者已經交納頒證所需的各種費用後，派出經認證中心認可的檢查員，依據《有機食品認證技術準則》，對申請者的產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估，必要時需對土壤、產品取樣檢測。

（6）編寫檢查報告。檢查員完成檢查後，編寫產地、加工廠、貿易檢查報告。

（7）綜合審查評估意見。認證中心根據申請者提供的調查表、相關材料和檢查員的檢查報告進行綜合審查評估，編制頒證評估表，提出評估意見提交頒證委員會審議。

（8）頒證委員會決議。頒證委員會對申請者的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的.評估意見等材料進行全面審查，作出是否頒發有機證書的決定。

（9）頒發證書。根據頒證委員會決議，向符合條件的申請者頒發證書。獲證申請者在領取證書之前，需對檢查員報告進行覈實蓋章，獲有條件頒證申請者要按認證中心提出的意見進行改進做出書面承諾。

（10）有機食品標誌的使用。根據有機食品證書和《有機食品標誌管理章程》，辦理有機食品標誌的使用手續。

有機蔬菜怎麼認證3

有機認證，保障安全

相信大家已經知道了，有機作物在生長過程中不能使用化學農藥化肥，完全順應自然規律生長，有機蔬菜在種植、生長、採摘過程中都要經過國家認證機構的多次檢測，安全更有保障。

在食品安全問題日益嚴峻的今天，有機農業的把控顯得格外重要。衆所周知，中國自從發展有機產業以來，“嚴”字當頭，生產、認證都要經過層層把關。

1、生產、加工和標識、銷售標準更加嚴格。如同一生產單元內一年生植物不能進行平行生產，生產和加工過程中允許使用的投入物質增加了使用限定條件，使用標準附錄之外的投入物質需由國家認監委組織專家進行評估。

轉換期內允許使用認證標誌要求更爲嚴格，有機產品中不能檢出任何禁用物質殘留，銷售產品需使用銷售證並建立"一品一碼"追溯體系，銷售場所不能進行二次分裝、加貼標識等。

2、認證程序更加嚴格規範。如要求對產地環境必須進行監測（檢測），現場檢查需覆蓋所有生產活動範圍，規定對產品所有生產季（茬）均需現場檢查。

對所有認證產品都要進行產品檢測，認證活動需提前報告監督部門，認證證書由國家認監委信息系統統一賦號，同時增加了證書撤銷、暫停、註銷的條件等。

3、建立了不良企業退出機制。對因不誠信、違規使用有機生產禁用物質、超範圍使有國家有機產品認證標誌等問題而被撤銷認證證書的企業，任何認證機構在1-5年內不得再次受理其有機產品認證申請。

有機蔬菜在上市之前，生產者要向認證機構提出申請和提交符合有機生產加工的證明材料；認證機構對材料進行評審、現場檢查後批准；認證通過以後，纔會頒發有機產品認證證書。

經過這些嚴苛條件的層層篩選，有機蔬菜才能進入市場，其實 ，就已經相當於由國家爲您直接從源頭把控，保障度更高，讓消費者們吃得更放心。

獲證之後的.有機產品在使用中國機產品認證標誌同時，還應當在獲證產品或者產品的銷售包裝上，附上該枚有機產品認證標誌的唯一編號（有機碼）和認證機構名稱或者其標識。