粉色蔬菜汁用什麼蔬菜，寶寶的飲食問題一向是家長們關心的，而有的寶寶不愛吃蔬菜，家長們擔心寶寶營養跟不上，會選擇榨蔬菜汁給寶寶喝，而五顏六色的蔬菜汁很受寶寶歡飲，特別是粉紅色的蔬菜汁，看上去就很有食慾，下面爲大家分享粉色蔬菜汁用什麼蔬菜。
粉色蔬菜汁用什麼蔬菜1
粉色蔬菜汁其實是用莧菜榨取的
將顏色深紅的莧菜先用熱水燙一下，然後把燙好的莧菜放入少量清水的容器中使勁揉搓，得到的汁液發麪，顏色是非常漂亮的粉紅色。
莧菜裏含有一種天然色素，叫莧菜紅，存在於細胞液泡中，細胞中的葉綠體爲綠色，因爲含量高，綠色掩蓋了粉紅紅色，所以看到的生莧菜呈深綠色。洗菜或者煮的時候熱量破壞了細胞膜和細胞壁，解體了葉綠體，破壞了葉綠素的結構，綠色消失，也使液泡中的粉紅紅色滲。
如何榨取粉紅色的蔬菜汁
1、蔬菜汁的製法很簡單，粉紅色的蔬菜汁更加簡單了。將莧菜洗淨切成小片，放入榨汁機中攪拌即可。
2、飲用時可用蜂蜜調味不過，爲了使製出的菜汁能儘量保留原有的營養價值，自己家裏製作應該仔細挑選，扔掉腐爛和不新鮮的。
3、認真沖洗，對莧菜要用刷子刷洗；不能帶皮製汁的蔬菜，清洗乾淨以後用不鏽鋼器具薄薄地去一層皮；隨制隨飲，即使蔬菜汁在冰箱內存放時間很短，其質量也會受到影響。
4、除了榨汁機攪拌，還可將莧菜洗好切碎放入鍋內，加上適量的水，上火燒開後3-5分鐘即可，將莧菜殘渣撈取出去，餘下的莧菜水涼一涼就可以了。
粉色蔬菜汁用什麼蔬菜2
美味蔬菜汁的做法
1、番茄汁
番茄汁中含有大量的檸檬酸和蘋果酸，能加快人類的身體代謝，也能促進消化，而且它的熱量很低，能在爲人體補充營養的同時，起到瘦身排毒的重要功效。
2、黃瓜汁
黃瓜汁也是瘦身排毒的理想選擇，它是用新鮮的黃瓜榨出的一種天然蔬菜汁，它熱量低，能清腸排毒，同時也能淨化血液，爲皮膚補水，堅持飲用，能起到良好的'減肥和美容作用。
3、芹菜汁
芹菜汁也是最適合女性飲用的一種蔬菜汁，它含有大量的纖維素，而且熱量很低，女性飲用以後能減肥瘦身，同時芹菜汁還能淨化血液，也能降血壓，對人類的皮膚色斑和暗黃也有一定的調理作用。
4、白菜汁
白菜汁也是一種可以瘦身排毒的健康飲品，這種蔬菜汁中含有大量的維生素和多種礦物質以及膳食纖維，平時人們飲用以後可以排毒瘦身，也能滋養肌膚，能讓人們的皮膚變水嫩細滑，另外這種白菜汁對人類的眼睛還有很好的保護作用，能有效預防視力下降的發生。
5、青瓜汁
夏天是喝青瓜汁的，好時候在做青瓜汁的時候，需要準備青瓜1~2根牛奶，200克蜂蜜，20克冰塊，適量把準備好的青瓜洗淨以後切成段狀，直接放在攪拌機中，再加入準備好的牛奶，讓攪拌機工作把它攪碎製成汁，取出以後放到杯子中加入準備好的蜂蜜調味，最後放入冰塊調勻即可飲用。
6、西芹蘋果汁
西芹蘋果汁也是一種特別好喝的蔬菜汁，在做的時候要準備1200克蘋果一個檸檬半個蜂蜜適量，純淨水適量，把準備好的西芹去掉葉子後洗淨，再把它切成段狀。蘋果去掉果皮和果核，切成塊狀檸檬則要擠出檸檬汁備用，把準備好的蘋果果肉和息錢一起放到榨汁機中加入純淨水，一起榨出汁液，取出裝入杯子後加蜂蜜和檸檬汁調味，調勻以後就是美味的西芹蘋果汁。
