白地瓜的功效與作用有哪些，白地瓜也就是我們熟悉的沙葛，它是豆科植物的一種，功效和作用是有很多的，小編爲大家整理好了白地瓜的功效與作用有哪些的相關資料，一起來看看吧。
白地瓜的功效與作用有哪些1
1、補充營養
白地瓜是一種營養豐富的健康食材，平時人們食用它以後，能吸收豐富的膳食纖維和大量的微量元素，鈣，鐵，銅等營養成分，能滿足人體正常代謝時對多種營養的需要，而且能提高身體素質防止一些常見疾病發生。
2、降低血脂和血壓
白地瓜有很好的降血脂降血壓功效，可以幫助我們把血脂血壓降低到正常範圍內。白地瓜內含有大量纖維元素，不含有脂肪，纖維元素還可幫助消化分解人體內多餘的脂肪，將其排出體外，從而控制人體的血脂和血壓。
3、清涼去熱、防癌症
白地瓜可以清涼去熱，白地瓜的性質寒涼，人們食用以後能緩解身體內熱引起的多種不適症狀，另外這種蔬菜中還有一定的抗腫瘤蛋白，它們進入人體以後可以清除人體內部的腫瘤毒素，對田胃癌和肝癌的發生有明顯抑制作用。
吃白地瓜的禁忌
1、禁忌人羣
寒性體質和脾虛寒的`人羣，是不能食用白地瓜的，另外就是習慣性拉肚子和血糖偏高的人羣也不宜食用白地瓜，不然會出現危害身體健康的多種症狀。
2、不能與柿子一起吃
因爲白地瓜是鹼性食品，會促使胃酸分泌增多，柿子中含有的鞣質和果膠會與胃酸發生反應，形成沉澱結塊。容易產生腸胃出血或者胃潰瘍。
3、不能與甜食一起吃
白地瓜中含有一種氧化酶與胃酸結合產生很多二氧化碳。出現胃脹、不消化等症狀。
4、不能與香蕉一起吃
白地瓜和香蕉會發生反應，使腸胃產生大量氣體，發生撐脹肝，腸胃不好的朋友會導致腸胃炎的發生。
白地瓜的功效與作用有哪些2
白地瓜營養高功效也很多
1、白地瓜含有的維生素c與胡蘿蔔素可以幫助抵抗炎症，潤澤皮膚，保持皮膚彈性幫助美白，是美容養顏的廉價食品。
2、白地瓜含有維生素K，促進血液正常凝固及骨骼生長的重要維生素。
3、白地瓜營養豐富能有效補充身體微量元素，並且富含鈣，鎂等元素能幫助補充鈣質，強健骨骼，增強體質。
4、白地瓜中粗纖維多，幾乎不含有脂肪，對減肥的人來說，白地瓜也是一種好食物。
5、白地瓜能有效幫助身體中的多餘脂肪分解，減輕高血脂與高血壓的症狀。
6、白地瓜屬於鹼性食品，生吃可以中和人體內所累積過多的酸。
7、白地瓜具有熱解毒的效果，如果我們覺得自己熱氣過多的時候可以選擇生吃白地瓜來把你身體的熱氣帶走。
白地瓜的功效與作用有哪些3
白地瓜具有以下營養價值：
第一，白地瓜中含有大量的胡蘿蔔素以及維生素a，而這些食物進入體內可以補充體內的營養物質，另外維生素a可以促進視網膜的發育，能起到明目的作用。
第二，白地瓜中含有大量的膳食纖維，對於胃腸道功能比較弱的人來說，多吃白地瓜可以促進胃腸道的蠕動，能起到潤腸通便作用。
三，白地瓜中含有大量的鉀元素，可以起到保護心臟的作用。
