刺梨的功效有哪些，相信很多人都是吃過這種食物的，刺梨有着很高的藥用價值與豐富的營養元素，同時對我們的身體健康有很大的好處，也因此，刺梨非常受我們歡迎，下面爲大家介紹刺梨的功效有哪些，讓你正確食用這種水果。
刺梨的功效有哪些1
1、治療口腔炎症
刺梨中含有的維生素B2爲0.3mg/100克，成年男性日需量1.8mg，成年女性日需量1.3mg，在食用一定量的刺梨後可治療口腔炎症。
2、降三高
刺梨中含有的SOD能夠將血管中沉積的廢棄自由基清除，清除後的血管血液通暢，疾病自然就減輕了。
3、排鉛
刺梨中含有的維生素C具有很好的排鉛作用，但每日需服用240毫升刺梨汁（含Vc毫克)才能起到這樣的作用。
4、增加身體免疫力
刺梨中含有的維生素C可以幫助促進抗體的形成，能夠起到抗炎、抗過敏的作用。
5、防癌抗癌
刺梨中含有的維生素C能通過抑制磷酸二脂酶而增高組織細胞中的CAMP使癌細胞轉爲正常狀態。
6、抗衰老
新鮮的刺梨可以提高人體內超氧化物岐化酶（SOD)的活動，通過降低過氧化脂質（LPO)，起到抗衰老的作用。
7、健脾助消化
刺梨中含有的營養物質能夠起到和阿托品一樣的解痛作用，還能幫助脾胃進行消化。
怎麼吃刺梨減肥
刺梨粥
材料：刺梨、粳米、冰糖
製作方法：
1、將新鮮的刺梨颳去尖刺後用刀剖成兩半並將刺梨果中的果籽去除在用清水沖洗乾淨。
2、用料理機將處理好的刺梨榨成汁後再用濾網將果汁過濾去除果渣。
3、將洗淨的粳米和適量冰糖以及過濾好的果汁放入鍋中一起熬煮，熬煮時要用木勺不停的攪拌，等熬製的粥變得有些粘稠的時候就煮好了，然後趁熱服用。
刺梨的功效有哪些2
1、增強抵抗力
刺梨含有多種營養成分，其中維生素C的含量更是獼猴桃的10倍以上，是現今發現的含維生素C最高的水果，有“Vc之王”之稱。
據研究，Vc可促進機體抗體的形成，有抗炎、抗過敏、抗癌變等作用，增強機體對疾病的抵抗力。
2、抗壞血病
壞血病是一種由於維生素C缺乏引起的疾病，維生素C又叫抗壞血酸，人體攝入豐富的維生素C能治療壞血病，刺梨號稱“Vc之王”，當然有預防和治療壞血病的作用。
3、防治腳氣病
維生素B1又名硫氨酸，是人體必需的6大維生素之一，是機體正常生活和代謝不可缺少的營養素，維生素B1的缺乏可出現腳氣病：周圍神經炎，引起機體器官和組織的的病變。表現爲心血管、消化道、神經系統及其它器官的障礙，而刺梨含維生素B1爲10.05mg/100g，常服刺梨汁或鮮果可補充維生素B1的不足，能防治腳氣病。
4、治療夜盲症
胡蘿蔔素是維生素A的前身，具有維生素A的生理活性，缺乏維生素A時會導致兒童發育不良、出現夜盲症、自身免疫低下等症狀。
刺梨中胡蘿蔔素的平均含量爲0.13mg/100g，最高可達3.56mg/100g，服用刺梨可預防治療維生素A的缺乏症。
5、治療不孕不育
維生素E（生育酚）是機體正常代謝、維持中樞神經系統和血管系統完整以及許多生理活動所必須的元素，維生素E的作用多種多樣，在生殖方面的表現尤爲明顯，它能促進性激素分泌，使男子精子活力和數量增加，防治男性不育症也有一定幫助。使女子雌性激素濃度增高，提高懷孕機率，對男女性的不孕不育有一定的治療效果。刺梨中也很有豐富的維生素E，在提高生育能力方面也有一定作用。
6、排毒
刺梨是“維生素C之王”，含有豐富的維生素C以及粗纖維，還含有少量的有機硒、果膠等能多方面的加速鉛在人體中的排泄，提高人體對有害物質的'代謝解毒能力，減輕中毒症狀。
刺梨的食用方法
1、生吃
刺梨是一種可以生吃的果實，夏季成熟是刺梨果呈金黃色，果肉豐厚，味道酸甜，是一種不可多得的美味。
2、泡酒
乾製的刺梨可以拿來泡酒，刺梨和酒的量也沒用嚴格的限定，刺梨多則酒甜，刺梨少時則酒濃，個人喜歡甜的刺梨酒，好喝不過容易醉，需限量飲用。
3、泡茶
乾製的刺梨果實還能拿來泡茶，取3到4個乾製刺梨果實加入100ml左右的開水泡出來的茶香而且酸甜適中，營養價值高的還屬於溫水炮製的刺梨茶，維生素C的含量高很多，不過香味就不如開水炮製的濃。
刺梨泡水喝的禁忌
1、脾胃虛寒患者別吃刺梨
刺梨性涼，所以服用之後容易導致身體虛寒。所以，日常生活中出現脾胃虛寒的患者，又或者是胃脘冷痛的患者，千萬別吃刺梨，避免病情加重。除此之外，患有慢性腹瀉的患者也別碰刺梨。
2、刺梨不可天天吃
刺梨適合大多數人羣服用，但是想要獲得最好的結果千萬不要天天吃。刺梨性涼所以具有健胃消食的效果，如果天天吃很容易導致身體拉肚子，腸胃出現毛病。所以說，任何東西都不能夠過量服用，平時將刺梨泡水喝的時候一定要注意用量。
