蘿蔔水的功效與作用及禁忌

蘿蔔水的功效與作用及禁忌，蘿蔔在我國是特別常見的一種蔬菜，蘿蔔種類很多，它價格不高營養卻很豐富，特別是用白蘿蔔煮水，很多人家都做過，現在分享蘿蔔水的功效與作用及禁忌。

蘿蔔水的功效與作用及禁忌1

1、減肥瘦身

在這個以纖細爲美的時代，很多人都追求減肥帶來的骨感身材，但是減肥不是那麼好減的，稍微不留意便會傷害人們的身體，所以健康的減肥很重要，其中白蘿蔔水便有着減肥瘦身的功效，白蘿蔔煮水可以促進腸道的蠕動，預防便祕，同時白蘿蔔煮水屬於低卡路里食物，還能帶來飽腹感，減肥效果非常好。

2、提高免疫力

白蘿蔔中含有非常豐富的營養成分，其中維生素C和鋅元素的含量尤爲突出，維生素C可以幫助人體提高細胞質量，維持細胞的活性，還能夠提高殺菌的能力，從而增強人體的免疫力，鋅元素也能夠提高細胞免疫反應，所以我們食用白蘿蔔水可以有效的提高免疫力。

3、抗癌防癌

我們都知道癌症是絕症，它沒有特效藥來治療，只能靠人體的抵抗力來防止癌細胞的入侵，所以怎麼抗癌防癌成了人們關注的重點，其中有美國癌症研究機構指出，在白蘿蔔中含有的木質素，可以提高巨噬細胞的活力，有利於吞噬癌細胞，從而起到抗癌防癌的效果。

4、化痰止咳

白蘿蔔水的功效與作用中最重要的一點便是它止咳化痰的功效了，這也是它最爲顯著的功效，特別是在冬天感冒高發的季節，必須常備白蘿蔔水來因對這些不良情況，白蘿蔔水對於我們人體的咳嗽和有痰都能夠很快的緩解，對於人體的呼吸系統有着很好的作用。

5、抗衰老

除了這些白蘿蔔水還有這一個女性朋友特別喜歡的功效那便是抗衰老，什麼我們也講到白蘿蔔中含有豐富的維生素c，維生素c除了可以有效的提高人體的免疫力外，對於抗衰老效果也是特別的好，可以幫助人體撫平細紋，淡化雀斑，減緩人體衰老的速度。

蘿蔔水有什麼功效

蘿蔔有“小人蔘”之稱。食用蘿蔔的好處人人皆知。《本草經疏》認爲，蘿蔔熟者可“下氣消谷，祛痰癖、寬胸膈，利大小便，化痰消導”。臨牀還證實，煮蘿蔔水的藥用功效也不一般。

蘿蔔水的功效與作用及禁忌2

青蘿蔔熬水的功效與作用

1：抗衰老

人們用青蘿蔔熬水喝，能放慢身體衰老速度，並能提高身體抗衰老能力，因爲青蘿蔔中含有豐富的'花青素，這是一種屬於溶性維生素，能很快被人體吸收，它能增強人體抗氧化能力，並能防止身體內生成自由基，而自由基又是導致人體衰老的重要存在，數量減少以後，人體衰老速度就會明顯放慢。

2：提高消化功能

用青蘿蔔熬水喝能提高人類身體的消化功能，因爲蘿蔔中含有豐富的澱粉酶和分解酶，這些物質被人體吸收後，能加快食物中澱粉和脂肪等物質的分解，能讓它們轉化成容易被人體吸收的物質，儘快被人體吸收和利用，能有效提高人體腸胃消化功能可緩解人類出現的食少腹脹和消化不良。

3：增強免疫力

多用青蘿蔔熬水喝，能讓身體吸收豐富營養，並能清熱解表，它能緩解人類的風熱感冒並能促進人體內抗體產生，可增強人體自身免疫功能，提高人體自身免疫力。多用青蘿蔔熬水喝還能促進身體內抗癌物質生成，能防止人體細胞癌變，可有效降低癌症發病率。

4：減肥瘦身

減肥瘦身是青蘿蔔熬水喝的重要好處之一，因爲青蘿蔔本身是一種低脂低熱量的健康蔬菜，人們用它熬水喝，可讓身體吸收豐富營養，但不會讓人體吸收過多熱量和脂肪，而它含有的分解酶在介入人體後，還能加快人體內脂肪分解和代謝，能防止脂肪在身體內堆積，經常食用能讓體重明顯減輕。

青蘿蔔是蘿蔔家族的重要成員，只因爲它的表面多爲青綠色而得名，這種蘿蔔含水量比較高，口感脆嫩，味道略澀，也可以醃鹹菜，還可以做湯喝，它營養豐富，食療功效出色人們食用以後對身體有多種好處，想具體瞭解好處有哪些可以和小編一起去看看。

青蘿蔔的功效與作用

1：預防癌症

現在是一個癌症高發的年代，如果平時能堅持多吃一些青蘿蔔，就能預防癌症發生，因爲青蘿蔔中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它還含有大量的膳食纖維與植物纖維素，這些物質能清理人體內的垃圾，減少致癌物質生成，對預防癌症也有很大好處。

2：潤肺止咳

青蘿蔔是一種性質寒涼的食材，它能消炎殺菌，也能滋陰潤燥，對人們因肺熱肺燥引發的咳嗽痰喘，以及呼吸不暢等不良症狀，都有明顯預防與緩解作用，另外生活中人們出現氣管炎和肺炎等不良症狀時，直接把青蘿蔔榨汁喝，也能讓症狀很快。

3：提高人體抗病能力

青蘿蔔還能提高人體的抗病能力，它含有的纖維木質素被人體吸收以後，能促進人體內免疫細胞再生，也能提高人體內免疫球蛋白的數量，它可以減少多種病毒與細菌對人體的傷害，能讓人體抗病能力明顯提高，對維持人體健康有很大好處。

4：提高消化功能

平時多吃青蘿蔔還能提高人體腸胃的消化能力，因爲青蘿蔔中不得含有大量膳食纖維，它還含有豐富的酶類成分，這些物質既能促進消化液分泌，保護胃腸黏膜，還能加快胃腸蠕動，能促進他們對身體內食物的消化與吸收，可以預防積食與消化不良，也能加快身體代謝，預防毒素堆積。