酸石榴的功效和作用，石榴是生活中的常見水果，酸石榴也是石榴的一種，大多數人都喜歡吃甜石榴，對酸石榴沒有太大興趣，其實酸石榴的味道雖然沒有甜食就那麼誘人，但對身體是有很多好處的，以下了解酸石榴的功效與作用。
1、開胃消食
開胃消食是酸石榴的重要功效之一，因爲它含有豐富的果酸和16酸，這些酸性物質被人體吸收以後，能促進唾液和胃液分泌，而且能對腸胃形成溫和刺激作用，能提高它們的消化能力，當人們出現食慾不振和消化不良時，多吃一些酸石榴就能讓症狀好轉，但那些本身胃酸過多的人是不適合吃酸石榴的。
2、補充維生素c
36是一種vc含量特別高的水果，平時人們吃一些酸石榴，能爲身體補充豐富維生素c而維生素c又是維持人體健康最重要的存在，它不但能增強人體免疫力，還能增強人體的抗病毒能力，而且人體內維生素c充足以後，還能阻止色素在皮膚表層，能有效阻止色斑生成。
3、抗病毒
酸石榴中含有多種天然藥用成分，特別是石榴酚的含量比較高，這是一種天然的抗病毒物質，它能抑制多種病毒的活性，可以減少這些病毒對人體的傷害，他對冬天人們經常出現的病毒性感冒和脊髓灰質炎都有明顯預防作用。36對多種皮膚真菌也有明顯抑制和消滅作用，平時人們如果能多吃一些酸石榴，還能防止多種皮膚炎症發生。
4、預防高血糖
酸石榴是一種含糖量特別低的水果，平時人們多吃一些酸石榴，可以預防高血糖發生，對人們食用酸石榴不會吸收糖分，還會加快身體內糖類物質的代謝，而且能調節內分泌，促進胰島素產生，能讓人體的耐糖性明顯增強，可以讓人們的血糖處於穩定正常的狀態。
酸石榴怎麼吃：
一、雙果石榴沙拉
準備：酸石榴、火龍果、奇異果、葡萄、蜂蜜、橄欖油。
具體步驟：
1、洗好石榴掰開。
2、祛除裏面的白膜。
3、很輕鬆的掰出石榴了。
4、火龍果去皮切小粒。
5、奇異果去皮切小粒。
6、葡萄洗好，所以材料放入盆中淋上蜂蜜、橄欖油即可食用。
二、鮮榨酸石榴汁
準備：酸石榴1個，水少許。
具體步驟：
1、石榴剝開，取出果肉。
2、放入攪拌機，倒入少許水，攪打約15秒鐘。
3、將果渣過濾掉。
4、冷藏後飲用味道更好。
三、草莓酸石榴汁
準備：酸石榴，草莓，蜂蜜，冰塊。
具體步驟：
1、將草莓洗好，石榴去皮留籽。
2、將草莓和石榴放入榨汁機中，加入清水後，蓋好蓋子，開始榨汁。
3、等完成後倒入杯子，加入少許蜂蜜，冰塊，並在杯中用新鮮草莓點綴即可。
吃酸石榴有什麼好處：
1、消除病菌
它有殺菌效果，將酸石榴擺放在新家中，不但能去味，而且還能去除空氣中的病菌。此外，它可以治療口臭，有口臭的病人若長時間服用酸石榴汁的話，能起到口氣清新的效果。而對於肥胖患者來說，酸石榴還能調節人體中的水分，起到減肥的.效果。
2、抵禦感冒
有婦科病的朋友，可以將酸石榴熬成湯，每天喝一碗，這樣連續服用3個月後，則能抑制白帶異常。此外，酸石榴能很好的抑制病菌，所以經常服用酸石榴的話，還能抵抗感冒病毒的入侵，讓人們的身體更加的健康。
孕婦可以吃酸石榴嗎：
孕婦可以吃酸石榴嗎?答案是可以，孕婦在懷孕期間多喝石榴汁既能降低胎兒大腦發育損傷的機率，還能改善孕婦食慾不振的症狀，減輕懷孕期間的嘔吐和疼痛感，因此，孕婦在懷孕期間吃石榴不但對自身有好處，而且對胎兒也有好處。
酸石榴的吃法
1、酸石榴除了可以直接吃以外，還可以用來做果汁，再用它做果汁的時候，需要去掉果皮，把它裏面的石榴籽取出放在果汁機中，加入適量純淨水一起榨出果汁，裝入到乾淨的玻璃杯中，放入適量蜂蜜調味，就能得到酸甜爽口的石榴汁。
2、酸石榴還能用來做水果沙拉，在用它做水果沙拉是需要提前給它去掉表皮，取出裏面的石榴粒，再把準備好的火龍果，奇異果和葡萄等水果全部去皮，取出果肉切成塊狀，與準備好的酸石榴籽放在一起，放入適量蜂蜜，連上適量的油調勻後就能吃。
吃酸石榴的好處
1、平時人們多吃酸石榴能吸收豐富營養並能開胃消食，它含有豐富的.果酸和多種維生素與礦物質，人們在食用它以後能儘快把它含有的營養吸收和利用，能維持身體正常代謝，並能加快人體內抗體合成，對增強人體自身抗病能力有一定好處。
2、人們多吃酸石榴還能讓人體吸收豐富的果酸，這種物質可加快食物中脂肪和蛋白質分解，能讓它們轉化成容易被人體吸收的物質，儘快被人體吸收和利用，他對人類經常出現了消化不良，食慾不振等症，都有一定緩解作用。
