石榴的功效及作用，石榴是日常生活中很常見的水果，吃起來酸酸甜甜的，味道鮮美可口，深受大家的喜愛。富含豐富的營養成分，能夠很好補充人體所需營養元素。下面來看看石榴的功效及作用。
石榴的功效及作用1
1、美容肌膚：紅石榴中富含礦物質，並具有抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C，以及鈣、鎂、鋅等礦物質，能補充肌膚所失水份，對美容養顏具有一定功效。。
2、抗菌抑菌：石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預防心血管疾病：石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用，對預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程有積極的效果。
4、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血脫肛等病症的良品。
5、止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬乾研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。
6、驅蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。
石榴的營養
石榴果實就像是紅寶石一樣。果粒酸甜可口多汁，養分價值高，富含豐厚的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可彌補人體能量和熱量，但不添加身體擔負。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠彌補人體所缺失的微量元素和養分成分。還富含豐厚的各種酸類，包含有機酸、葉酸等對人體有保健功效。石榴不僅果實養分成分豐厚，而且葉子和果實核都十分有價值。
石榴含有多種營養成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中維生素C的.含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮爲主。
石榴是石榴科植物石榴的果實。原產於西域，漢代傳入中國，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會裂開，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁。雖吃着麻煩，卻回味無窮。因其色彩鮮豔、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象徵多子多福、子孫滿堂。石榴成熟於中秋、國慶兩大節日期間，是饋贈親友的喜慶吉祥佳品，還能消除女性更年期障礙。
石榴的功效及作用2
石榴的注意事項
一、食用注意事項
1、番石榴富含脂質和蛋白質，吃多容易便祕和上火，吃的時候要控制分量。
2、常年便祕，陰虛火旺者不宜食用番石榴。
3、番石榴籽多，患有支氣管疾病者不宜食用番石榴，否則容易嗆喉，反而可能引發疾病。
4、番石榴可生吃，可以滋養皮膚，降低血糖，促進排毒排便，尤其適合女性，高血糖患者，肥胖症患者食用。
二、不宜吃石榴人羣
1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。
2、患齲齒的人：石榴吃多了會上火，會令牙齒髮黑，吃完後及時漱口。
3、感冒患者、急性炎症、便祕者慎食。
4、兒童最好少吃石榴，吃多了容易引發發熱痰鳴。
5、糖尿病患者：石榴是升糖指數中等的水果，血糖控制不理想的少吃，血糖穩定的可以兩餐之間吃，但一定少吃。
三、吃石榴籽的注意事項
1、 石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然後吐出來。
2、 由於石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時也要看情況，吃不習慣的人吃幾顆即可。
3、 牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實榨汁打碎後喝，這樣就能一起喝進石榴籽的營養了。
石榴的功效及作用3
石榴的食療方法
1、酸石榴一個，煅炭存性研末，一日服完，治腸滑久痢;若加紅糖開水送服，治腸風下血。
⒉、酸石榴皮，煅炭存性研末，每次服6g，治久瀉不止;若外搽口內，則治口瘡及口內諸瘡出血。
⒊、酸石榴皮，水煎或加紅糖服，治赤痢、尿血、鼻出血。
⒋、酸石榴皮15-30g，加紅糖適量水煎服，治脾虛腹瀉。
⒌、酸石榴皮5g，生山楂10g，共研細末，分兩次，用紅糖衝開水送服，治水瀉。
⒍、酸石榴皮研末，每日早晨服6g，開水送下，治久瀉或大便下血。
7、酸石榴皮15g，小茴香10g，水煎服，治久痢。
⒏、酸石榴皮30g，水煎汁，衝玄明粉6g，空腹服下，驅蛔蟲。
⒐、石榴樹根去表皮，取二層皮15g(小兒減半)，水煎調紅糖服，亦驅蛔蟲。
10、石榴皮30g，檳榔120g，水煎，早晨空腹一次服完，一小時後再服芒硝15g或大黃6g，驅絛蟲。石榴皮煎湯，冷洗，治黃水瘡。
11、鮮石榴皮蘸明礬末，擦患處，一日三次，治牛皮癬。
12、白石榴花七朵，夏枯草10g，水煎服，治肺癰。
13、白石榴花20g，水煎，分三次飯前服，治痢疾、脫肛。
14、白石榴皮一個，白蓮蓬一個，水煎服，治月經過多。
