番石榴的功效與作用，番石榴被封爲“減肥最佳水果”，因爲番石榴不僅能預防高血壓，防治肥胖症，還能排毒養顏，對我們身體有着很好的作用，那麼番石榴都有哪些功效與作用呢，一起來了解一下吧！
番石榴的功效與作用1
番石榴上火嗎
番石榴性溫，吃多了會上火，更會引起便祕。因此番石榴可以吃但是不能多吃，每日吃半個到一個，是完全不會影響到身體健康的。
如果是便祕的人羣，則需要判斷自己是否因上火或者腸胃火熱引起的便祕了，這一類人士吃多了可是會加重便祕的。另外，番石榴會加重大便的量，對於體虛的且便祕的人羣來說，番石榴吃多了會使得排便更加困難。
並且，番石榴裏面的籽雖然可以吃，但是不是很容易消化，所有消化功能較差的人羣以及有胃病、胃出血的人羣，也不建議食用。
這樣說來，番石榴雖然是個好東西，並且受到多數人的推崇和喜愛，但是我們在食用番石榴的時候一定要注意，不可過量。吃多了不僅達不到應有的效果，還會引起反作用。
番石榴怎麼吃
1、切片吃
這種吃法就比較淑女了，其實與一整個直接咬的吃法沒多大區別，只是將它切成小塊，一口一塊的吃。當然還可以將小塊的番石榴蘸鹽或是鹹梅粉吃，視個人口味而定。
2、榨汁
將番石榴榨成果汁，再兌入適量冷開水，還可添加冰糖、牛奶或是蜂蜜等拌勻飲用。有滋養肌膚，令肌膚充滿光澤的作用。
番石榴蘋果汁，番石榴、青蘋果各1個，分別洗淨切塊，放入果汁機，加適量白開水和果糖，榨汁即成。此汁適合糖尿病患者飲用。
番石榴鳳梨汁，番石榴2個，洗淨去籽切塊；鳳梨30g去皮切塊；橙1個，去皮切塊；檸檬1個洗淨切片。放入果汁機，加入藍莓汁和冷開水攪勻即成。此汁有降血糖，治高血壓，助消化，美容皮膚的作用。
3、番石榴龍眼肉
將番石榴洗淨去籽切小塊，在鍋中倒入花生油燒熱，後放入番石榴以及龍眼肉，翻炒幾下即可。這種吃法適用於脾胃虛弱、腸炎、消化不良等病症。
番石榴要怎麼挑
1、喜歡脆番石榴者，要選擇果實硬、表皮光滑、皺摺少、顏色淡而均勻的，挑顏色亮一些的，體表綠色不能太深也不宜發白，手感摸起來要硬脆。
2、喜歡軟番石榴，那就要選擇摸起來柔軟有彈性、問起來香味濃郁、表皮光滑、皺摺少、淡綠色的。
3、挑選番石榴要選留有小蜜蜂脣印的番石榴。表皮有紅色或是粉紅色點，或有小圈圈，有的會有一排狀。雖然外觀不是很討喜，但吃時特別香甜。
4、挑顏色比較淺的，黃綠或白綠色，長相比較規則的。
番石榴的營養價值
1、番石榴中含有蛋白質、脂肪、維他命A、B、C以及鈣、鐵、磷等營養素，不僅能增強食慾，還有促進兒童生長髮育的作用。
2、番石榴中含有的蛋白質，是形成體內細胞、血液的主要成分；而所含有的脂肪，則是給人體補充熱量的`重要組成部分，缺一不可。
3、番石榴中含有的糖類，是推動體內器官，進行迅速消化和吸收的主要元素，在人體內起到一個燃料的作用。
4、番石榴中含有的胡羅卜素，對視力以及皮膚抵抗力都有很大的幫助。當人體缺乏這種元素，視力會減弱，並且皮膚也更易受到有害物質的侵擾。
5、番石榴中含有的鈣鐵磷，不僅能製造血液，預防貧血，還能促進牙齒和骨骼的發育，兒童應該多吃。
6、番石榴中的維生素C含量也很高，與桔子不相上下，能提高免疫力，預防流感等疾病，還能促進大腦的發育。
吃番石榴注意事項
1、番石榴中含有大量的脂質和蛋白質，吃多了容易便祕，且會引起上火的現象，因此不可過量，要牢牢控制住自己的嘴巴。
2、長期都有便祕症狀，且體質屬於陰虛火旺者不宜食用番石榴。
3、番石榴籽比較多，有支氣管疾病患者不宜食用，否則會嗆喉，引發更大的疾病。
4、高血糖患者、肥胖者患者需謹慎食用。
番石榴的功效與作用2
1、降血糖
番石榴雖然是一種很好吃的水果，但是它具有降低血糖的作用，對於糖尿病人有一定功效，也可以使在腸胃內的宿便更快的排出。
2、解酒
番石榴中含有大量的維生素C和鈣、鐵等營養物質，可以補充人體所需，對於喝酒過量的人來說，具有一定的解酒作用。
3、通腸潤便
番石榴含有很多纖維素，可以幫助人們清理腸胃中積存的毒素，幫助人體清理腸道。
4、消炎解毒
番石榴對人們的咽喉腫痛等有一定的緩解作用，因爲番石榴可以消炎解毒。
5、調節三高
石榴可以調節三高，番石榴具有除去人體內垃圾、維持血液平衡的作用，可以幫助治療糖尿病和高血脂等病症。
6、止血番
石榴花味道不好，但可以曬乾研製成粉末，擁有很好的止血效果。
7、美容養顏
番石榴中含有石榴多酚和花青素，這兩種物質具有很強的抗氧化作用，還具有鈣等礦物質和葉酸等物質，這些是肌膚所需要的營養成分。
8、健脾
常吃番石榴可以健脾，並且番石榴含有很多纖維，可以治療消化不良，擁有消食的作用。
9、除溼止瀉
番石榴具有養腎、提神和補血的用處，吃番石榴具有止瀉、消炎的治療作用。
10、抑菌消炎
番石榴是一種非常好的造血食物，可以增強心臟的功能，也可以抑菌消炎、如果服用消炎藥的話，再吃番石榴就會有輔助治療的作用。
