【導讀】：芡實雖說是一種中藥，但是它也可以搭配各種食材食用，那麼2018年芡實多少錢一斤？芡實可以天天吃嗎？下面就來和小編一起看一下吧。
芡實怎麼吃？芡實的價格分爲整粒、兩瓣、四瓣和碎米四種，不同的形態價格也存在差異，芡實整粒的價格在62元左右、兩瓣在55元左右、四瓣在42元左右、碎木在20元左右。
新鮮的芡實根據大小和老嫩的程度也分爲不同的檔次，價格20～60元一斤。幹芡實的價格起伏也比較大，普通的一斤50～80元左右，貴的也有100元以上一斤的。幹芡實通常整顆的價格會高一些，半顆的則相對較爲便宜。同時，按照去殼的方式分爲機器去殼和人工去殼，人工去殼肯定會比較貴一些，因爲人工去殼的芡實一般爲整粒的，用起來的效果也會比較好。
芡實雖然可以經常食用，但也不宜多吃，所以最好還是不要天天吃。
芡實雖然有很多營養成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等，但芡實性質較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當主糧吃。
芡實又可以分爲生食和炒食兩種哦，生的芡實主要以補腎爲主，而一些藥店中出售的炒芡實則以健脾開胃爲主了，告訴大家哦，炒芡實可以要比較專業的人炒好哦。另外，亦有將芡實炒焦使用的，主要以補脾止瀉爲主。值得注意的是，芡實無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化。
1、對於本身火盛，手心發熱的人，就不適合食用芡實。
2、便祕、尿赤及婦女產後者，也都不適合食用芡實。
3、芡實雖有營養，但嬰兒不宜食用。
4、平時有腹脹症狀的人也應忌食。
5、食滯不化者慎服，大小便不利者禁服。
