蛋白質、無機物、碳水化合物、脂肪、維生素、纖維素都是成長所必需的營養元素，需要均衡攝取。其中蛋白質是最重要的營養元素，所以食譜一定要以高蛋白食物爲主。媽媽可以根據孩子的口味做菜，但是無論做什麼最好包括下列食物。
富含鐵的食物
鐵是血液中血紅蛋白的主要成分，缺乏鐵會引發貧血症。
例如：雞蛋、牛肝、蘇子葉、奶酪、海帶、桔子等。
富含蛋白質的食物
這是爲成長提供必需蛋白質的食物類型。成長的關鍵在於生長激素的分泌，如果不分泌生長激素那肯定是長不高的。蛋白質是促進生長激素分泌的重要營養物質，此外還爲孩子製造肌肉和血液。
例如：豆腐、黃豆、牛肉、豆奶、豬肉、雞肉等肉類，魚、貝類等。
富含維生素的食物
維生素可以幫助蛋白質、鈣等營養物質的吸收，還能調節身體各種功能。特別是維生素D可以促進鈣的吸收，幫助骨骼成長。
例如：胡蘿蔔、香菇、南瓜、紫菜、菠菜、海藻、桔子、傘菌、草莓等。
富含鈣質的食物
如果說其他營養物質有助於成長，那麼鈣就是直接影響成長的營養物質。大部分營養物質在各種食物中都有分佈，所以只要吃就能攝取到，但是富含鈣的食物範圍相對較窄。如果不吃這些食物，就有可能引發缺鈣，影響正常生長。
例如：海帶、鳳尾魚、海藻、紫菜、牛奶、萵苣、銀魚等。
專家推薦的高蛋白食物
可以被稱爲蛋白質團的石首魚乾每100g中有44g是蛋白質。其餘的食物按照蛋白質含量由多到少的順序排列，最後的菜豆中蛋白質含量也高達10％。以下是蛋白質含量從高到低的排列表：
石首魚乾>黑大豆>花生>青花魚>沙丁魚>雞肉>魷魚>針魚>秋刀魚>牛肉>豬肉>帶魚>黃花魚>蝦>人工奶酪>鳳尾魚>明太魚>核桃>雞蛋>牡蠣>黃醬>菜豆。
