吃菠菜有什麼壞處嗎，菠菜在餐桌上是非常常見的，特別是很多有小朋友的家庭，菠菜中含有的鐵含量是非常豐富的，但是菠菜吃多後容易引起消化不良以及結石的發生，下面看看吃菠菜有什麼壞處嗎。
1、消化不良：菠菜爲寒性食物，脾胃虛寒者過多食用後會刺激胃腸道，加重胃腸道負擔，從而引起腹瀉、腹痛等不適症狀；
2、結石：當菠菜與其他食物大量同食時，如豆腐、豬肝等，容易與這些食物中的鈣、鐵等礦物質形成草酸化合物，不易被人體吸收，從而導致在體內堆積，進而影響鈣、鐵的吸收。其中菠菜中的草酸和豆腐中的'鈣會形成草酸鈣，如果有結石的患者，尤其是草酸鈣結石，應儘量避免食用菠菜；
3、痛風：菠菜所含嘌呤並不低，再加上草酸成分容易與鈣形成草酸鈣，而沉積在關節內，大量食用菠菜易導致患者痛風發作；
4、其他：菠菜中的鐵、葉酸等，有利於胎兒大腦神經系統的發育，但由於孕婦過多食用後，會影響其體內的鋅和鈣吸收，可能會影響胎兒的發育，因此應注意不宜過量食用菠菜。
一、好處：
1、補充營養：菠菜中含有維生素A、維生素E、維生素C、葉酸、鈣、鉀、鐵、胡蘿蔔素等多種營養物質，適量進食，能夠補充多種營養物質，對於生長髮育有利；
2、潤腸通便：菠菜中含有大量膳食纖維，纖維素能吸水膨脹，刺激腸道，增強腸道蠕動，從而起到促進排便的作用。
二、壞處禁忌：
1、消化不良：菠菜中含有大量粗纖維，腸胃功能欠佳、消化功能不好的人羣，應減少食用，以免出現腹瀉、腹痛等消化不良的.症狀；
2、結石：菠菜中含有大量草酸，如果進食過多菠菜，草酸會在體內沉積，增加結石的發生概率；
3、其他：部分人羣可能對於菠菜過敏，應避免進食，以免出現過敏反應。
菠菜功效
1、菠菜能通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。
2、促進生長髮育，增強抗病能力。菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。
3、保障營養，增進健康。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E等有益成分，金針菇是一種高鉀低鈉食品，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、促進人體新陳代謝，延緩衰老。菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。
菠菜的熱量
現在很多愛美、養生的人士都非常注重食物的熱量，吃東西之前都會習慣先了解食物的熱量，因爲熱量高的食物容易致胖。菠菜的.熱量高嗎？100克的菠菜會含有多少卡路里呢？
100克的菠菜，含有總卡路里17-30大卡，單位熱量較低，0.2克的脂肪總量，糖分含0.00025克，蛋白質含有1.25克。每100克涼拌菠菜的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%-4%。
菠菜可以促進血液循環，這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿，都吸收到足夠養分，平衡新陳代謝，排毒瘦腿的效果哦！
吃菠菜有哪些好處呢？
第一、促進生長髮育
綠色蔬菜在現代人的餐桌上幾乎成了不可缺少的食物，每個家庭的早中晚餐都必備一盤綠色的菜，一方面是爲了補充人體所需的微量元素，另一方面，由於生活條件的改善，人們已經吃膩了葷菜，需要一盤蔬菜來解膩。
很多家庭就會選擇菠菜，菠菜裏的胡蘿蔔素，能夠在人體內轉變成維生素A，維生素A又能維護正常視力和保護上皮細胞的健康，保護了眼睛緩解疲勞，提高人體預防傳染病的能力，促進人體生長髮育。
第二、菠菜具有通腸導便，防治痔瘡的功效
菠菜含有很多的植物粗纖維，粗纖維能促進腸道蠕動的作用，有利於排便通暢，促進胰腺分泌，幫助食物的消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂的患者來說菠菜是個不錯的選擇。
第三、菠菜當中還含有多種豐富微量元素
它們包括胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵、維生素E等微量元素，這些微量元素能供給人體所需的多種營養物質；例如其所含的鐵質，對於缺鐵性貧血的.患者能起到一定的治療作用。
第四、菠菜能提高人體新陳代謝功能
起到延緩衰老的作用， 菠菜中含有的微量元素，能提高人體新陳代謝功能，中老年人、高血壓患者經常食用菠菜，還能降低中風的危險率。
第五、菠菜含有很多蛋白質和葉綠素
菠菜中維生素K的含量很高，能治療鼻出血、腸出血的症狀。菠菜還能起到補血的作用，這與其所含的類胡蘿蔔素、抗壞血酸元素都有關係，這兩者對於身體健康和補血都能起到幫助
但是吃菠菜也有一定的禁忌，下面來爲大家介紹菠菜不能跟什麼一起吃？
1.菠菜不能和黃瓜一起吃：黃瓜中含有維生素C分解酶元素，菠菜含中有維生素C元素，維生素C分解酶能分解掉維生素C，食用後人體無法吸收，造成浪費，因此二者不能放一起吃。
2.菠菜不能跟牛奶、豆腐一起食用：牛奶跟豆腐屬於高鈣食品，都含有大量的鈣離子，菠菜裏含有草酸根離子，這幾種食物放在一起食用的話，草酸根離子就會跟牛奶、豆腐當中的鈣離子相結合，形成草酸鈣，這樣不僅僅會影響鈣的吸收，還會造成結石病。
