家庭健康菜譜

家庭健康菜譜

家庭健康菜譜 ，常聽人抱怨家裏的飯菜單調，吃起來沒有口味，那麼，如何解決這個看起來雖然不大、卻又事關家人身體健康的問題呢，下面來看看家庭健康菜譜 。

家庭健康菜譜1

一日三餐食譜 家庭一週食譜方案A

週一一日三餐食譜

早餐 豆漿1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1個

午餐 宮保雞丁 芹菜豆腐皮 蘑菇蛋湯 饅頭

晚餐 清燉排骨冬瓜 小白菜粉絲 柿椒炒雞蛋 紅小豆大米粥 饅頭

週二一日三餐食譜

早餐 甜牛奶、麪包、果醬

中餐 米飯、川魚片、肉片白菜、胡蘿蔔

晚餐 白切豬肉、油燜茄子

週三一日三餐食譜

早餐 黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋

中餐 米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜

晚餐 米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜

週四一日三餐食譜

早餐 甜豆漿、鮮肉包

中餐 米飯、甜椒雞丁、筍片青菜

晚餐 米飯、清蒸帶魚、肉片百葉黃瓜

週五一日三餐食譜

早餐 粥、肉鬆、糖包、什錦醬菜

中餐 米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯

晚餐 米飯、黃魚、炒四季豆晚上加餐 餅乾+牛奶

週六一日三餐食譜

早餐 牛奶1袋、豆沙包100克～200克、煮雞蛋1個、拌黃瓜

午餐 清蒸魚 芸豆肉片 小白菜蛋湯 米飯

晚餐 芸豆絲炒肉絲 木須肉 酸辣蘿蔔絲湯 花捲

週日一日三餐食譜

早餐 牛奶1袋、饅頭100克～200克、茶雞蛋1個、拌芹菜

午餐 椒鹽排骨 捲心菜柿椒 香菜豆腐湯 米飯

晚餐 紅燒茄子 熘肝尖 油菜海米湯 玉米麪發糕

家庭健康菜譜2

制定一份健康營養的一週家庭食譜，不僅有利於幫助家人補充營養和一飽口欲，還能有效提升家庭生活質量，那麼究竟一週家庭食譜怎麼制定好呢？

星期一

早餐：小米粥，花捲，蒸雞蛋，拌萵筍條或黃瓜，豆奶(單獨飲用或拌入小米粥食用)水果：西紅柿或白蘿蔔1個。

午餐:蕎麥大米飯，醬肝片，香菇菜心，香乾拌黃瓜，豆腐血旺/燒花菜，絲瓜湯。

加餐: 西瓜/西紅柿。

晚餐:綠豆大米粥，紅燒牛肉，蝦皮冬瓜湯。

星期二

早餐：豆漿大棗大米粥，煮雞蛋，玉米麪窩窩頭，醬肝片，豆腐乳(1/4塊)或鹽水花生米。水果：枇杷(或長生果)3～4個。

午餐：花生米飯，包子(豬肉白菜餡)，糖醋黃瓜，青椒土豆絲，鴨子海帶湯。

加餐：密桃。晚餐：大米粥，紅燒丸子，胡蘿蔔，青椒肉絲。

星期三

早餐：大米粥，鮮肉包/豆沙包/麪包，鹽水花生米，鹹鴨蛋(半個)，素炒三絲(萵筍/海白菜絲、白蘿蔔、豆腐絲/豆芽)。

加餐：豆奶(單獨飲用或拌入粥)，/鴨梨一個或西瓜一塊。

午餐：紅棗大米飯，黃豆燒牛肉、/紅燒鯿魚，乾煸四季豆，金針菇紫菜雞蛋湯/香菜蘿蔔湯。

加餐：桔子

晚餐：花捲，瘦肉絲炒芹菜，青椒土豆絲，三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)/西紅柿雞蛋湯。

星期四

早餐：豆漿大米粥，蘋果醬花捲，拌海帶白菜絲，米粥肉包，茶葉蛋。

加餐：牛奶，香蕉(或黃瓜)1個。

午餐：高粱白米飯，香菇黃花黑木耳肉片，雞塊冬瓜湯/白蘿蔔海帶排骨湯。

加餐：西瓜

晚餐：大米飯，蔥花拌蒸豆腐，青椒芹菜肉絲，魚頭豆腐湯。

星期五

早餐：紅棗大米粥，小籠包/菜包，鵪鶉蛋2個，香乾拌芹菜黃瓜。

加餐：牛奶、獼猴桃(或桃子)1～2個。

午餐：水餃(豬肉、冬瓜餡)，肚絲、黃瓜絲涼拌。

加餐：香蕉

晚餐：大米飯，芹菜肉絲，西紅柿炒雞蛋，肉末豆腐腦，大白菜豆腐湯。

星期六

早餐：豆漿，蛋糕/麪包/菜包，煎雞蛋1個，拌豆芽粉絲。

加餐：草莓5～6個。

午餐：大米小米玉米飯，牛肉絲炒黃瓜/土豆燒牛肉，涼拌五絲(青筍絲、胡蘿蔔絲、黃豆芽、白蘿蔔絲、海白菜絲/海帶絲)，香菇木耳豬肝湯/蝦皮冬瓜湯。

加餐：蘋果/山楂片

晚餐：麪條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)

星期天

早餐：玉米麪豆奶粥，雞蛋煎餅/芝麻醬花捲/煮雞蛋1個，涼拌海白菜，煮花生米。

加餐：牛奶、豆豉鳳尾魚/蘋果1個。

午餐：金銀飯(玉米糝、大米)，黑木耳春筍燒雞/蒸餃，糖醋排骨/糖醋白菜，綠豆南瓜湯/魚頭香菇冬筍青菜湯。

加餐：煮蜜棗

晚餐：韭菜豬肉餃子，火爆腰花，肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。

家庭健康菜譜3

週一

早餐：麪包三片，咖啡、蘋果（一個以內） 小蛋糕

午餐： 米飯(一碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯

晚餐： 煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜 米飯小碗

週二

吃點植物的幫助分解攝入過多的脂肪，早餐:麥片粥(一碗)、麪包(二片)、葡萄 鹹菜

午餐:鯽魚蘿蔔豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉 澱粉自定

晚餐: 綠豆粥(一小碗)，饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根

週三

早餐：烏龍茶、獼猴桃 麪包 黃油

午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個 米飯一碗

晚餐：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜

週四

早餐：大米粥(二碗)、全麥麪包(一片)、橙子一個

午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個 米飯一碗

晚餐：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根

週五

早餐：煮土豆，咖啡、蘋果 精美小菜

午餐：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯

晚餐：雞肉、燒胡蘿蔔、涼拌芹菜 米飯

週六、

早餐：麥片粥(一小碗)、橙子

午餐：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜 米飯一碗

晚餐：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(三兩)

週日、

早餐：麪包一小片，綠茶、蘋果

午餐： 胡蘿蔔、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、西紅柿湯 米飯一碗

晚餐：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1個)、生黃瓜